第八十四章赶海与渔获

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在水底下是没有什么光线折射之类的现象的，对准龙虾直接将鱼叉插下去，就能叉中。

而且秘诀也很简单，只讲究一个快字。

因为鱼叉是专门针对水下这种环境的，有密密麻麻的一圈刺尖，只要对着大体方向刺下去，这么多分叉的刺尖总能碰到撞上来的猎物。

所以赵桓奋力一刺，就命中了一只一尺多长的大虾。至于是不是一开始选中的那只？

这一瞬间，龙虾窜梭，乱成一团，谁也看不清情况。但赵桓坚定认为这就是自己选中的目标那只！

一旁的皇城司亲从官立即托着赵桓手臂把他送到了水面。

赵桓换了口气，立即举起鱼叉，把硕大的龙虾展示在空中，兴奋的高呼大吼。

果然亲自渔猎，收获带来的快乐是每个人都无法抗拒的。

哪怕赵桓贵为天子，富有四海，但亲自捕猎到一只巨大的龙虾，还是充满了丰收的喜悦。

唐括慧儿出身于女真，最懂得男人打猎时的兴奋点。

只要对着猎物勐夸就够了！

这比平日里拍一百次马屁，承欢侍奉一整晚都有效。

所以唐括慧儿立即赞道：“好大一只龙虾，怕是要有两尺长了！我还从未见过如此肥硕的海味，官家快拿上岸称称，这至少也有十斤重！”

虽然知道对方在奉承，赵桓还是愉悦兴奋。

这可是一只近十斤重的龙虾，许多人别说没抓过，就是见也没见过。

唐括慧儿兴高采烈的提着木桶走到赵桓身前，把龙虾装到了桶里，笑着说道：“我帮官家提着，让我好好看看这龙虾刚抓上来什么样。”

赵桓心情大好，说道：“那这只送你了，当作是你帮朕提着的报酬。朕再下去抓几只。”

“官家，我刚才在海边捡到了一个活着的海参，你可以留意水底，可能有大海参。”

赵桓点了点头，随即再次钻进了水里。

海参在海边还是比较常见的，赵桓后世去赶海都经常能捡到。

如今海底水产更是丰富，很快他就在海底的沙子上见到了一个趴着不动的大海参，大概得有巴掌那么大。

海参活动的慢，他轻松叉中，带回了海面。

在海里游泳比较累，只半个时辰，赵桓就觉得全身乏力了，肚子也有些饿。

于是他便钻出海面，把鱼叉交给了一旁的亲从官，然后走到唐括慧儿身边问道：“朕渔获情况如何？”

唐括慧儿开心的说道：“官家，您抓了两只龙虾，三只海参，还捡到一大五小总共六只鲍鱼，还有三只很肥的螃蟹。”

赵桓满意的点了点头，其中大头自然是龙虾，两只加起来十多斤，不过去掉龙虾头，肉就比较少了。其他的加在一起估计有四五斤。

不算多，但也绝对不少了。

让赵桓想起后世的一个充满时代特色的经典报道。

是一张报纸，讲的是抗战期间阳澄湖附近的百姓，生活艰苦，没有粮食米饭可吃，只能靠吃阳澄湖大闸蟹充饥。

这靠山吃山，靠海吃海，是中原几千年的传统了。

大海给附近百姓的确是带来了极多的财富。

只是很显然，因为交通不便，大宋百姓到海边渔获的比例还太少。

赵桓有心想看看其他人的情况，了解一下收获，便对剩下两名女人喊道：“把你们捡到的东西拿过来看看。”

但哪知这俩女人已经赶出了乐趣，摆手喊道：“官家，您先生火吧。我们再挖一会儿，等您把火升起来，我们再过去。”

这俩女人还真是来玩来了！

赵桓无奈的挥了挥手，对吴革说道：“那把火升起来吧，让御厨准备一下调料。”

虽说要自力更生，但赵桓也没真正指望那两个女人，她俩一个两手不沾阳春水，一个每天只拿天下最金贵的那支朱笔。指望她俩做饭，怕是要浪费了这一桌美食。

皇城司亲从官在赵桓的指挥下搭起了一堆篝火，上面挂上了一个陶罐。

然后又在一旁用石块堆砌了一个灶台，这个是军队的拿手技艺了，很快灶台就铺好，下面点上火，上面铺上了一块厚约两寸的天然石板。

高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式！

这可是赵桓永远无法忘记的一句经典台词。

所以这些刚从海里抓出来的海鲜，赵桓打算用最简单的烹饪方式来处理。

螃蟹、龙虾、鲍鱼、海参都拿来清蒸，吃的就是海鲜原汁原味的鲜味。

蛤蜊、贻贝、蛏子和海螺都用水煮，尤其大海螺煮好之后，用竹签将海螺肉挑出，是堪比拳头大小的蛋白质。

在经过水煮后，软化了它的肉质，硬度适中，又鲜又有嚼劲，蘸着葱段、姜片、姜汁、白醋、芥末调和的蘸料，满嘴鲜香，一口全是肉的幸福感。

牡蛎、尤鱼、海胆、海星则全部碳烤，铺上一层蒜蓉，味道简直是传承千年的经典。

篝火升起来，那两个在海边玩开了的女人终于舍得回来了，二人都提着满满一桶的收获。

唐怡细心，所以她的木桶里装了大量的牡蛎和钉螺，还有零零碎碎的小海参和虾蛄（皮皮虾）。感觉不用再买食材了，她这一桶直接可以做出一锅丰盛的海鲜大咖。

而燕颖则比较活跃，她的水桶里都是大大小小的小螃蟹，还有两只活着的八爪鱼，在桶里伸展着爪子。夹杂着一些小贝壳和小海星。

摆在一起后，燕颖惆怅的说道：“怎么会这样？我抓这些螃蟹的时候都瞅准了的，看起来可大可大了，见到那个头的时候每次都兴奋不已。怎么现在看凑到了一起，看起来大部分都很小呢？”

赵桓笑着说道：“这是赶海的常态，把那些小的都放生了吧。我们看看这赶海一趟，到底有多少收获。”

赵进主动帮忙，把食材都放进了准备好的锅里。

赵桓在一旁看着，感觉这也算是一家五口，虽然有三个女人，但这三个女人的生产力和饭量都略等于一个妇女加两个孩子。

因此能大致推断一个大宋五口之家靠渔获究竟有多少收入，以及家庭的温饱情况。