第四十二章 海里捞金

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“关于小马哥准备创业，开办企业的事情就讨论到这里吧。

这件事儿除了小马哥，大家早都知道了。

所以也算不得什么疯狂的事情，

但下面我要说的这个提议，

其重要性在我看来丝毫不逊色于小马哥的公司。”

罗立终于开口打断了众人的议论纷纷，

所有人都将目光从小马哥那里重新凝聚到了罗立的身上。

罗立见众人都安静下来，随即向乔小婷点了点头。

乔小婷脸蛋儿一红，

连忙站起了身向众人笑道

“想必这一个多月以来，大家都知道我乔小婷在罗总的帮助下做起了火锅。

为此，大家没少受罪吧。”

乔小婷话刚说到这里，众人纷纷笑了起来。

这一个多月，腾飞公司的办公楼中每天都飘着一股火锅味儿，就连职工厨房也三天离不了两顿火锅。

起初，大家还对这菜品丰富，口味香辣的火锅情有独钟。

但每天吃的话，任谁都会受不了的。

所以乔小婷显得有些不好意思的询问，立刻得到了所有人的共鸣。

“我说小乔啊，既然说到这里了，那你给我们说说，这火锅啥什么能停啊？

你们这些年轻人天天吃还差不多，像我和老刘、老陆这半截身子入土的人，可真心受不了啊。

这两天上厕所像打仗一样，我们这老胳膊老腿可经不起这么折腾哇。”

阮启明的话又一次引来了大家的笑声。

乔小婷随即向罗立投去了求助的目光，

罗立向她点头笑了笑后，再次开口“阮老，平心而论，你感觉小婷做的火锅味道怎么样？”

“只要不是天天吃，味道还不错！

小婷做的底料我寄了两包回去后，家里的老太婆和娃娃们都喜欢吃，今天早上还打电话问我什么时候再送几包回去呢。”

阮启明的肯定立刻获得了他人的赞同。

大家点着头，口中都对乔小婷的手艺交口称赞。

乔小婷连忙摆起了手，

直言这是从重庆请来的师傅不断改良后的成果，与自己无关。

但众人哪里会相信她的自谦。

见气氛活跃了起来，罗立不失时机的开口说道

“好，第二件事，就是我想资助乔小婷在蓉城和巴渝开火锅店。”

“啊？真的假的？

小婷，这事我怎么不知道?”

还没等罗立把话说完，许飞第一个吃惊的叫了起来。

他每天都和乔小婷黏在一起，

但开火锅店的事情他却是今日才第一次听说。

因此才瞪大了眼睛，向乔小婷问道。

但相比较许飞的激动，其他人的反应倒是平平无奇。

大家都认为，与投资小马哥的互联网软件相比，

开两家火锅店有什么可大惊小怪的，

至于放在股东大会上说？

但小马哥却察觉到了端倪，皱起了眉头问道“罗子，你打算花多少钱？”

罗立伸出了五根手指头“50万！”

“啊？”

“花这么多？”

“罗总，火锅店的生意怕是没那么好做，

虽然蓉城和巴渝人都喜欢吃那东西，

但要想赚钱就得接地气。

我可听说过，蓉城的串串，巴渝的火锅都是藏在深巷子里的。

罗总，要想在餐饮业赚钱，我觉还是得西餐或精品传统菜肴比较靠谱”

一片惊讶声中，冯羽对餐饮业展开了一番头头是道的分析，

他的话几乎能够涵盖所有人的意见，

那就是花这么多的钱，去投资一个上不了厅堂的项目，根本就没有前途可言。

但罗立只是面带笑容，静静的听着大家的意见，

许久后，

当众人停止了交谈，他才淡淡说道

“大家先听我讲一个故事，再下结论。

这故事也挺简单，说的是国外有一家餐厅，当你带着厚厚的眼镜进门时，守候在门口打扮十分漂亮的服务员小姑娘会给你递过去一片眼睛布。

当你刚刚落座时，一只烫好的毛巾会摆在你的面前供你清洁。

你要脱外套，她就顺手帮你把衣服套好，然后一脸笑容的开始给你倒茶。

你刚准备要吃饭，漂亮小姑娘会送给你一根皮筋，还问你要不要先把头发扎起来再吃。

当你觉得火锅好吃，向周围朋友赞叹时，她会在你走的时候，将一份火锅底料递给你，说感谢您的好评，欢迎您下次光临。

当你带着孩子一同聚会，孩子哭闹时，她会送给你一盒玩具，或者帮忙看孩子，帮着喂奶粉。

当你吃着饭，突然感到腹痛，他会烧来一杯姜汁可乐，并祝你身体健康。

当你一个人吃饭，她会征得你的同意，坐下来陪你聊着天南地北。

当你抱怨蚊子太多，她会送给你一只药膏一瓶风油精，

当你失恋了，心情低落的吃饭，她会送给你一个画着笑脸的抱枕

当你踏入那家餐厅的一刻，所有工作人员都会像是你的亲人一样，关心你，爱护你。

我想问问大家。

这样餐厅，在能消费起的前提下，你们愿不愿意去？”

“这”

几乎所有人都沉浸在罗立所描绘的画面中。

当罗立问起大家时，每个人的心中都突然生起了想去尝试一番的冲动。

甚至有人暗自感叹道“卧槽，这么变态的服务。应该是扶桑国的餐厅才能干出来。”

“罗总，您是想效仿这家国外餐饮公司去开火锅店吗？

可是，我们的服务人员哪有那么高的觉悟。

况且，去吃饭的人也没有国外人那么高的素质，如果他们贪得无厌，想提出一些过分的要求怎么办？”

议论之中，只有冯羽立刻抓住了重点，向罗立提出了自己的看法。

罗立没有回答，

回答他的是柳眉倒竖的乔小婷。

她瞪着冯羽高声说道“小冯，你的思想很危险啊。

干嘛要这么着急去否认自己同胞的能力与素质呢。

首先，你说服务人员觉悟的事情，其实我已经培训了一批姐妹。

对于她们来说，理解罗总所说的服务理念根本就不是什么难事。

至于第二个问题，我承认会有一些人喜欢占小便宜，但他们也只能占小便宜而已。

我们提供的是餐饮服务，又不是没底线，怕他干什么。

你是不是没有听说过你乔姐以前是干嘛的？”、

乔小婷得意的撸起了袖子，向冯羽说道。

这番模样，让罗立仿佛看到了几个月前她做大姐大时的样子，

顿时有些哭笑不得。

“优质服务是目的，这件事情不是一时一刻开个会或是办个培训班就能够教会的。

但只要我们能够确定目标，就有前进的方向。

这个过程中，受委屈是一定会有的。

所以我建议小婷设一个委屈奖，让餐厅工作人员能够尽可能获取应有的补偿与尊重。

另外，火锅店的工作人员一定要提高收入水平，

让服务人员成为别人羡慕的目标，就像腾飞厂的工人一样。

今后，当火锅店成为连锁品牌的时候，这些服务人员能够享有优先加盟权。

这样就能提高大家的积极性，更能提高所有人的凝聚力向心力”

罗立滔滔不绝的讲起了前世海底捞的特色服务和管理模式。

这让闻所未闻的众人有种大开眼界的感觉。

当罗立讲述完毕后，全体股东以全票通过了罗立的提议。

当然，这其中一部分原因，也与许飞有关。

毕竟没有谁不知道，许飞与乔小婷的关系。

“罗总，火锅店名字您想好了吗？”

众人通过罗立的提议后，兴高采烈地乔小婷向罗立问道。

这个问题，乔小婷曾经多次问过罗立，

但每次罗立都会让她再等一等。

但今日，罗立却立刻不假思索地说道

“叫海里捞吧！

吃火锅如同大海捞鱼，听这名字就感觉很有意思。

而且，也寓意着小婷的生意如同海里捞金，取之不竭。

我相信用不了几年，海里捞将会成为夏国大众餐饮的第一品牌。”

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