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伸张国掖,以通西域,以威羌狄
张掖得名于此。
……
张掖一地下辖甘州,临泽,高台,山丹,民乐,苏南六片地区。
这一片地区位于河西走廊中段,是古丝绸之路上的重要驿镇。
金张掖是因为张掖这片地方非常有钱,物产丰富。素有桑麻之地,鱼米之乡的美称。盛产小麦,玉米,水稻,豆类,油料,瓜果,蔬菜,还是西北重要的军马养殖场。
做为古丝绸之路上的重要节点,张掖有着悠久的历史文化,也有着优美的自然风光和独特的人文景观,物产丰富,文化繁盛,还有塞上江南的美誉,故而,被称为金张掖。
而有着极其深厚文化沉淀的武威,作为古丝绸之路的第一站,“人烟朴地桑柘稠”,也是西北一片富饶的土地,而且“通一线于广漠,控五郡之咽喉”作为河西走廊最重要的交通要道而闻名遐迩。
“兵食恒足,战守多利”古汉朝之时,便是王朝最重要的屯军地和骑兵大本营。
凉州骑兵。
而武威一地下辖凉州,民勤,古浪,天竺几地。是多民族聚居的地方,汉,藏,回,蒙等多有四十五个民族聚居于此。
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人杰地灵,因为其农作物的产量略逊于张掖,故而被冠于“银”字,被称为银武威。
除此之外,河西一带还有一地——酒泉。
因境内是著名的墨玉产地,故而也有了玉酒泉的美称。
……
唐诗人王翰有一首
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?
……
而这夜光杯,便是墨玉制作的酒杯!
这种玉石制成的酒杯,当把美酒置于杯中,放在月光下,杯中就会闪闪发亮,夜光杯由此而得名。
酒泉独有。
……
张掖炒炮,那是来金张掖必吃的一道美食,浓浓的西北味道。
甘州城里的张掖炒炮,那就是李敢的炒炮最有名!
李将军的弟弟。
这一次虽然伏击廉康成果显著,但是没想到等回到隘口的时候,那土匪娘们被人救走了,还死了一个兄弟,伤了两个。
这群悍匪!居然还有后手!
李将军很生气,但也没有办法。这位死去的兄弟正是甘州人,所以便叫兄弟们凑了笔钱送给他家里的老母亲,算是抚恤吧。
做完这些事情,帮着把人发了丧,事情给办了,李将军这才准备回去。
回去之前自然也带着自己的手下过来吃上一顿兄弟的炒炮仗。
一间大门面,三间的门脸。
若说以前卖吃食挣钱,那是扯淡。各项官府管控不说,就是这西北人的胃口,味道先不说,饭要是做的不实惠,别说是不吃,准得骂你抠搜。
不像后世的太平,吃喝一道猛如虎,卖饭昧良心,各种奇葩和不要脸。
都是经历过了饥荒年代的人们,这一碗饭不管是吃的下还是吃不下,就是吃撑了,也绝对不会剩下半口!哪像那些吃穿不愁的富家子弟,吃两口,稍有个咸淡不合口,就丢了筷子不吃了!
熟门熟路,李将军领着四个弟兄过来的时候并没有走大门,而是从后院敲门。
是弟妹亲自来开门,见到是兄长来,弟妹那还满是油腻的手也不顾脏污,迅速在围裙上用力擦了几把。
请兄长和几位军爷进了屋里客堂。
眼下正是晌午刚过,错开饭点,也是不想在他们最忙的时候打扰。
让手底下的人把路上买的礼品全部给提进去,过来坐在堂屋里等待。害怕他们还在忙,催促弟妹,让她不用招呼,去干自己的事。就是让兄弟送几碗饭进来,切上三斤卤肉,另外给他再包上两个肘子,他回去吃。
弟妹是个瘦弱的女人,因为长期干活,皮肤浅黑,却显得有力气。听到兄长这么说连连点头,先泡了茶,而后出去到前院给他们张罗去了。
弟兄们都是熟路,看到李将军的弟弟日子过得好,就有奉承的意思。毕竟能在甘州置办这么大的院子,还是不容易的。
这在后院干活的几个女子,虽说不是什么长得标致的女子,却都是李家的仆人!
“头,你看,那个,那个漂亮。”
“嗯!”
李将军点点头。
说李家有钱吧,确实有,不过古来便是如此,
十点行,忙到晚。
十点行的人既没有地位,又很操劳,哪怕是有点小钱,也不被人看的起。
这些仆人们,多是一些花钱买来的穷苦人,与其沦落到风尘之地去,不如来这里干活,还尚能衣足饭饱。
当然,李家也不是没有别的主意!
李将军的儿子,他弟弟的儿子,都是在家读书习武,不会沾这些油腻污垢的事情。
考取功名,入官侍相,出人头地,光宗耀祖!
古往今来,皆是如此。
祖传的手艺可以丢,达官显贵必须追!
人一有钱,便会萌生这样的想法,挤入上流社会。
哪怕做个冠冕堂皇的人,也要比整日择菜,和面,洗猪肘子要强!
这些买来的女人,平日里帮忙干活,若是哪个上了小少爷的眼,那还得照顾小少爷的衣食住行,夜里陪着小少爷睡觉。
李将军平日在隘口,家也不在甘州,而是在玉凉,不过去年老母亲新丧,儿子年岁已到,今年就准备进京赶考了。
西北一边到现在为止还没有几个能在建安侍官的,自信儿子学的够好,一定能考上!
弟弟李敢是个豪爽人,知道侄儿今年要进京赶考,为了鼓励侄儿,便给他许诺,这一次进京赶考,身边还需一个跟班才行,正好,来他这看看,要是这几个闺女看上哪个了,就送于他做个跟班!
这是好事!李将军这宝贝儿子正是芳华,这种事情怎么会拒绝呢,更是连声答应!
要知道北地人彪悍又实在,读书怎样不说,非要讲个文武双全。
故而李将军这儿子武艺超群,又很崇拜少帅,喜欢穿一身白衣,这后边要是再跟个侍剑的奴婢,那不就更像了?
话虽如此。
但是李将军看这些闺女,就像看着自己的儿媳妇一样……
手下兄弟们投其所好,正在给李将军挑选那屁股大的,脸蛋俏的,能生男娃的!
弟妹招呼姑娘过来端碗,把一碗碗热气腾腾的炒炮仗端了过来。
众兄弟赞美好吃,但是那眼睛却直勾勾盯着盘子!
那一大盘卤猪肘子可是北地实在的顶级美味,尤其是像他们这样的炒炮仗店,不同于直接卖卤肉的店家。这卤猪肘子都是用秘方调配的,味道可要比外面的好吃很多!
看看这一盘,少说五斤,弟妹还客气的直接包了一大包肘子,就李将军估计,最少有六个!不免担心:“弟妹啊!给我弄这么多,店里够吗?可别断了?”
弟妹腼腆的露出一丝羞红,笑道:“哥哥放心,有的,再说了,这不还有正在洗的吗?再做便是!哥哥难得过来,官人高兴,早上就叫老吴多送几个肘子来了!”
“哦!”
李将军点点头,不再多说。
几人吃饭,弟妹过去招呼几个姑娘把洗好的肘子全部拿进去,这会就开锅卤肉。
李将军看在眼力,没有多说。
人的感情就是如此,西北人不善言辞,但却忠厚实在,对朋友好也会好的过分,更何况还是亲人。
这炒炮仗里面有一味菜,便是这卤猪肘子切片,增味提香,更是入口即化的糜烂肉香味才能让这一碗炒炮仗有了点睛之笔。
别看是五斤肉,在行伍的嘴里,再多也能消灭了。
几人扒拉之下,很快这小山一样的卤肉盘子就被他们一扫而空了。
吃饱喝足,才是惬意。
几个兄弟们吃撑了,正打算活动活动。
就在这时,外面来了笑盈盈的男人,手里还捏着一锭小银元宝。
大腹便便,扎着围裙,进来就冲着几位抱拳含笑。
“李哥!”兄弟们也起身。
“诸位兄弟!李敢有礼了!”
看看李将军,大笑一声:“哥!”
“嗯,小敢,来,坐!”
说着正要坐下,这李敢把手中的银子递给他笑道:“哥,瞧瞧,今年大建的官银,这做工,可比咱们西雍的要强多了!”
一锭五两的小银元宝,俗称银饺子!
这是好东西,而且这种能流通的官银在市面上不仅是富家人才能使的起的,更是身份的象征。起码说明其在大建的重要部门工作,也只有这些人才不会在乎这种做工精美的银饺子。
而这种银饺子,对于寻常的百姓家来说,那都是收藏在家里压箱底的好东西!
李将军看看也不免赞叹:“嗯,是不错!小敢!这个,可以给小宝留着娶媳妇了!”
“哈哈哈!”李敢红着鼻头哈哈一笑,伸手接过银饺子爱不释手,笑道:“小宝还得过几年呢!他呀,现在就不学好,这几天看上喜梅了,没心思读书,老就趁着吴妈不注意,溜过来偷看喜梅!”
“嗨,多大点事!娃娃不小了,不就是女人嘛?就把丫头给他!”
“我怕他学坏了!”
“有什么的!孩子不小了,都十四了,小棍棍能硬了,不得找个地方使使?”
“哥!别胡说,让这小子听到,还不整天缠着他娘非要那丫头不可!”
李将军不以为然,笑道:“买来干嘛的?不就是伺候小宝的吗?你还指望她抛头露面?不怕弟妹打折你那条软腿!”
“哥!”李敢抱怨,这大哥三句离不开荤段子。上次来他这,哥俩一高兴,喝到半夜了。哥哥是行伍出身,看见姑娘就色心上来了。结果自己也喝大了,把那买来的姑娘招进屋里,兄弟两人一起给弄了!
自那之后媳妇就脸黑,更是彪到差点把他废了!
倒是大哥这舒服,玩了之后为了负责,把那丫头收了做小妾,给送去玉凉了!
大嫂是个传统的人,只会相夫教子,对这事情没有一点抱怨。
“抛头露面!呵呵,说的也是。”李敢岔开话题,掂掂银饺子笑道:“说到这个,还巧了,哥,这银饺子就是个女人给的!还女扮男装!哈哈,大建的官家居然还有这种?”
“女扮男装?”李将军皱眉。
“是啊,还挺横的,说是大建官家的,叫什么飞鹰司的!哈哈,哎,哥,大建还有这么个地方?”
几人猛然起身,李将军一把抓住兄弟的手腕:“小敢,带我过去看看!”说着对身边军士命令道:“速去通知陈将军,让他带人过来!……还有,关城门!”
“是!”
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