第55章 黄金发糕

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姜氏婆媳早将午饭做好，夕颜让几个小的先去吃饭。

她和上面醒着，等下午蒸好，给他们午后加餐。

玉米从明代传进来之后，很快就成了普通百姓餐桌上的主食。

人们经常会把玉米做成各种吃食，玉米窝窝头、玉米饼子，玉米馒头等等。

夕颜今天要做前世奶奶经常做的面食——玉米发糕。

面盆里倒入玉米面，再倒入三倍的白面，混合均匀。

玉米面多了，口感会粗糙。

夕颜担心两小小只吃不惯，特意多用了点白面，这样口感更细腻。

将化开的引子水倒入面盆中，和成一个稀软的面团，放在表面涂了油的小瓷盆里，盖上湿纱布，醒发着。

夕颜去吃了午饭，又逗着萱宝玩了会，哄睡了。

再出来看时，面醒发的得有开始时的两倍大了。

她将盆直接放在篦子上，大火烧开转中火蒸两刻钟。

停火再捂上半刻钟，黄金发糕就出锅了。

色泽金黄，看着就很诱人。

切开之后，里面呈现蜂窝状，捏一捏，松软而Q弹。

没有放糖也自带甜味，口感很不错。

“娘亲，这个玉米……发糕比白面馒头还好吃。”静逸抱着一块发糕，没过一会就吃完了。

夕风、夕雨吃惯了杂粮面，就觉得这个发糕比杂粮面好吃太多。

六田只顾着吃，早把混不吝的乔氏忘在脑后了。

死老婆子，哪有好吃的重要？

四田每日早起，送完包子回来，通常不去地里干活，会睡午觉补眠。

玉米发糕一出锅，睡梦中的尹四田就醒了，赶紧来抢了一块。

也很好吃啊，松松软软、香香甜甜的。

可是再好吃也只能望洋兴叹，不能大批量卖钱啊。

唉！尹四田再一次遗憾地叹息。

自家的玉米、红薯、土豆啥的，能不能赶紧收了啊？

林夕颜想的却是，要是插上几个大枣，放上一把葡萄干，会更好吃吧？

下次再试试做红糖发糕，一定让这几个小东西吃得停不下嘴。

自从林夕颜绑定了幸运系统，她就成了只名副其实的小锦鲤。

昨天她刚把玉米泡上，想着这两天能下场雨就好了，结果晚上立马就下了。

吃完早饭，林夕颜背着背篓，和几个小的上山采蘑菇。

几人全力寻摸，采了满满一背篓回来。

“大嫂，今天要用蘑菇做什么好吃的吗？”

跟林夕颜相处的这些天，六田的吃货特质似乎更强了。

只要夕颜手里有食材，他立马就能想到吃上。

“今天先不做吃的，”林夕颜将蘑菇从背篓里拿出来，按不同种类分好，“我们来培育蘑菇种子，以后自己种蘑菇。”

她在空间里研究了半天，发现用玉米芯种植食用菌还是挺简单的，就是这个菌种不太好弄。

她不想用自主选择奖励的机会，跟系统索要菌种。

因为每次选择，都需要积分兑换。

她需要积攒积分，开启系统更多功能。

不着调的系统爸爸，又死活装作感应不到她的心声，就是不给她奖励菌种。

她也摸透了系统的狗脾气，他虽然说会尽全力帮她完成任务，却绝不纵容她不劳而获。

只要她踮踮脚、抬抬手，能够着的东西，就会逼着她努力去自己达成。

就像这个菌种，她需要自己培育。

培育蘑菇种子可是个新奇事，从未听过更未曾见过的六田，眼眸晶亮晶亮的跟在夕颜身边。

夕颜将三小只也留下了，实践出真知，她要让几个小的跟她一起见证，奇迹是如何发生的。

林夕颜将泡了一天一宿，已经吸饱了水的玉米，分别装进四只带盖的瓦罐。

每只瓦罐里装了大半玉米，用油纸封口，盖上盖子，并用布条缠紧。

将罐子放进锅里，加水煮沸两刻钟消毒，然后取出来冷却。

不同种类的蘑菇分别洗净，摆放在煮过放凉的油纸上。

林夕颜点燃四田给她买回来的烧酒，掏出尹大田送她的短刀消毒。

短刀是尹大田给她防身用的，没想到，她第一次郑重其事地使用，竟是用来切蘑菇？

一只蘑菇，从中间切开，取出菌柄里面的部分，放进一只冷却过来的瓦罐中。

这一部分不与外界接触，没有被细菌感染，最适合培育菌种。

四田学着夕颜的样子，拔出自己的刀来消了毒，与夕颜一起将蘑菇处理完。

夕颜搬着瓦罐挨个摇匀，将浮在上面的蘑菇块摇到玉米粒里面去。

四只瓦罐都搬到耳房里放好，夕颜拍拍手道：

“好了，过二十天，里面就会变成白色，到时候就可以种蘑菇了。”

“大嫂，这样就可以长成蘑菇种子吗？”

六田感觉不可置信，这种方法与红薯育苗和割土豆块做种子都不同。

“嗯，这是培育蘑菇种子的一种方法。从母体分离出来的蘑菇块，可以自行发育成种子。”

夕颜不知道，该如何科学合理地解释，不过六田也不在意原理，只要过程明白了，结果正确就好了。

“就放在这里，谁也不许偷偷揭开盖子看哦，不然种子就培育不成，种不了蘑菇喽。”

夕颜嘱咐过后，带着几小只离开，“洗过的蘑菇不好放，今天咱们要吃蘑菇宴了，炒蘑菇、炸蘑菇、煮蘑菇、蘑菇炒肉、蘑菇蛋汤……”

“大嫂，全是蘑菇啊，你要把我们都吃成蘑菇吗？”六田大笑。

“大姐，我们不要变蘑菇……”夕风、夕雨可怜兮兮。

“娘亲才不会把我们变成小蘑菇。”人间清醒尹静逸。

此后，几小只每天都要去看看那几只瓦罐，伏在上面，听听里面有没有种子生长的动静。

不过有夕颜的嘱咐，他们倒是都没有伸手揭开罐子。

林夕颜闲下来时，还会去空间里研究玉米芯的利用方法。

尹家要种至少二十亩玉米，到时候成山成岭的玉米芯，光种蘑菇能用多少？

查过资料她才知道，这东西拿来喂猪，猪还消化不了。用来烧火，就太浪费了。

自从家里养了野鸡和野猪，夕风、夕雨和静逸可忙坏了。

一有时间就背着小篓子，拿着小铲子去挖野菜。

“毛夕风、毛夕雨，谁让你们跑我们地盘上来的？赶紧把挖的野菜交出来！”

三小只正忙着，忽然听到一声狗叫。