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要谋尹家的秘法,当然得从尹家酒楼下手。

原顾家酒楼掌柜的,是顾老板的嫡系,四田当然不能再用,直接给辞退了。

尹家酒楼现任掌柜的,由冯叔暂时代理。

冯叔是陈兰若的人,见过大场面。

蝇头小利岂能打动他?恐吓威逼怕也吓不着他。别到最后,再让他给收拾了。

因此,谁也不敢去触冯叔的霉头。

上层攻陷不了,就只有从酒楼的后厨下手了。

大厨韩丰茂是尹四田从老家带来的,绝对的心腹嫡系,谁能说动他出卖主家利益?

去掉这两人,那就只剩下原顾家酒楼的一众厨子们了。

于是,陌上居的厨子们八仙过海,各显神通,四处出动找尹家酒楼的厨子们交流感情。

可是,几番下来,结果令人唏嘘。

“这几天打探尹家酒楼的事,有没有收获啊?”陌上居后厨,崔掌柜满怀希望地问。

“没有,没有。”众厨子纷纷摇头。

“是没去打探过,还是打探过没探出来?”

“打探过,但是人家口风死紧,根本一点消息都不漏。”

“你们就没想想办法?给他们点好处?”

“还好处呢?尹家跟他们签了保密协议。谁敢泄露一道菜谱,罚银百两,逐出酒楼。

而且尹家会全城张榜,将他的恶行昭告出去。这样,还有哪家酒楼饭馆,敢雇用一个泄露主家秘密的人?”

“也别光说狠的,尹家酒楼的好处多着呢。听说他们那,二厨每个月四两银子,大厨一月八两。厨子们都铆足了劲,想当大厨呢。

我把您许的一百两银子都许给人家,人家也没看上。不说罚银,就说咱这一百两,就是一锤子买卖。可要是当了大厨,那可是一辈子的事。

谁会干祸害东家,砸自己饭碗的蠢事?”

“还有,尹家酒楼若是客人点名厨子做菜,还给厨子分红利呢。”

“那都是小事,我还听说,若是自己研究出新菜谱,尹家给分三成红利呢。”

一个厨子小声嘟哝,“这么好的条件,我都想去尹家酒楼干了。谁还出卖东家的秘密?”

“你说什么?”谷老板面色黑沉如墨,厉声喝问。

“不懂事的东西!”

崔掌柜怒骂一声,连忙安抚谷老板,“东家,您消消气。为今之计,咱还是拿到尹家的秘法要紧。

既然看不上咱给的条件,那就再加大点,我就不信,有丰厚的好处,还会没人上钩?”

某一个月黑风高夜,景玉风在后厨研究厨艺,很晚才回家。

自家门口,突然被人拦腰抱住,景玉风吓得一激灵。

待看清箍住自己的,是一个干干瘦瘦、比自己小一号的男人时,他才稍稍放松下来。

“干什么你?打劫吗?”他怒声问。

“景大厨,缓缓劲,咱找你有事商量,不打劫。”崔掌柜连忙放开他。

“你是谁?找我什么事?”

“此事机密,还是进屋说话吧?”

“什么事神神秘秘的?”景玉风满腹狐疑,一边嘟哝着,一边将人让进屋里。

“你说你想聘请我去陌上居做厨子?”屋内,景玉风瞪大了眼眸。

“是啊,景大厨,我和我们东家早有此意。”

崔掌柜笑得像一只老奸巨猾的狐狸,“我知道,你是原来顾老板的厨子。尹四田不过是一时招不到人手,才不得已留下你们的。他对你们,怎可能完全信任?

听说他一来,就跟你呛呛了一把。后来别人都没试厨艺就留下了,就单单难为您,让您在大家面前丢了面子。

这样的东家,您还给他干什么?不如来我们陌上居。

陌上居可是全府城最大的酒楼,你来做总厨,我们一次性给你二百两银子,然后每个月给你十两银子薪酬,如何?”

“崔掌柜,这个条件挺诱人啊?不过,你们怎么会看上我?”

景玉风问道,“有这大把的银子,在临江府请个什么样的厨子请不来?”

“哎呀,我们就是冲着您来的。”

崔掌柜说得万分诚恳,“景大厨的大名早闻名咱全临江府,我们东家早有意请您过来了。

看您在尹四田手下过得不如意,东家可是心疼极了,特意让我来问问你。”

“呵呵,”景玉风摇头笑,“崔掌柜的话很让景某心动啊。若是当初顾老板经营的时候,我可能想也不想,就跟您去了。

可是那时你们不来,现在才来,我就不由得怀疑你们的意图了。说吧,你来找我,到底为何?”

“真是瞒不过景大厨,”被人当面戳穿的崔掌柜一点不带脸红的,“我来,是想请景大厨把尹家的秘方稍稍透给我一点。

您只要告诉我,尹家到底比我们多了些什么料。我刚才许的条件,一个都不会缺。”

“算了吧,您还是走吧,”景玉风往外推崔掌柜,“景某虽轻狂,但目前很有自知之明。

说什么景某之名全临江府闻名,我可不信。可是景某如今在尹家酒楼做厨子,却看到了真正成为临江府第一厨的希望。

若说以前我是为了赚钱才做厨子,现在却是为名而做。我景玉风一定要做临江府第一厨,而且只做尹家酒楼的厨子。”

景玉风,被尹四田激出了血性。

要做这一行,就要做到最好。

而要做全临江府第一厨,只有尹家能给他机会。

东家说过,要给他搭一个更大的台子,让他展示自己超凡的厨艺。

东家还说过,他若潜心钻研厨艺,韩丰茂也比不过他。

别人都不行,陌上居也不行。

他不为利,只为名而努力。

何况,尹家给他的利并不少。

开业不到半月的时间,尹家酒楼除了韩丰茂,就数他被客人点菜次数多。

屈指算算他能分到手的红利,已超过五两银子了。

一月十两银子的工钱?呵呵,他只分红利就不只十两。

而且这还是刚开始,再往后,他的红利会越分越多。

想让他出卖东家的秘密,那是太阳得打西边出来。

还要挖他去陌上居?想都别想。

若是这尹家酒楼最后只剩下一个厨子,那也一定是他景玉风。

眼见挖人无效、诱惑无用的崔掌柜,浊目里透出一抹狠色。

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