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东方出品,必属精品!
李安闲一把厨刀上下翻飞,没多一会儿,就把半扇猪完全分解,骨是骨肉是肉,分门别类放进冰箱。
顺便说一句,他和东方鹭普及了一下零度的概念,这个修仙版的冰箱还是分冷藏冷冻的完全版!
可惜没保鲜袋,也没有保鲜盒。
木有办法,塑料这个东西,实在是超出东方鹭的能力范围,更重要的,是李安闲对有机化工完全没有了解,就算是讲,也不知道该从何说起。
李安闲只是为了方便生活,压根儿就没多想,可东方鹭早就把这一切记在心里,开始盘算这些东西对青遥门有什么用处。
修士并不是真的不食人间烟火,偌大的青遥仙门,门下弟子数以千计,每日里灵石法宝、丹药符箓,各种开销无数,多些进项也是好事。
他这个小院虽然挂了个炼器阁的牌子,可那只是因为他住在这里,另外还有大批门人弟子,在其他地方负责具体的工作。
需要东方鹭亲自出手的时候很少。
平日里,这个小院也不是那么安静,总有一些需要东方鹭处理的事务送过来。
最近这些时日,是东方鹭打起了闭关修行的幌子,又有傅冬至出手掩饰,才得了一些安静。
李安闲还不知道,他那些东方鹭打造的灶台厨柜,送到外面全都价值连城,就连那把菜刀,都是一件低阶法宝,要不然,怎么会如此得心应手?
一切准备就绪,李安闲留下一块五花肉,正式开始烹饪穿越后的第一道菜。
大块带皮五花三层切块,凉水下锅,加葱姜料酒烧开,撇去浮沫沥干。
锅烧热倒油,小火熬糖至枣红色,肉下锅翻炒至表面焦黄,酱油着色,加水烧开,然后就是小火慢炖。
是不是公认的操作顺序,他自己也不清楚,只能说是自己总结的经验,味道肯定不差就是了——华夏地大物博,同样一道菜,天南海北不同的做法多了去了,号称正宗的一抓一大把,鬼才知道究竟哪个才是正宗。
大虎旁观整个过程,忍不住问了一句:“就为一口吃的,你至于么?”
李安闲闻着熟悉的香味儿,满脸的期待:“你懂什么,这叫享受!”
没错,就是享受,虽然糖不怎么白,酱油也不怎么纯,但能在另一个世界凑齐这些东西,已经很不容易了。
而且不管原料和调料,都是纯天然绿色食品,这是个绝对的加分项!
趁着还有时间,李安闲抓紧时间继续充电,整整两个多小时后,正好赶在午饭时间收汁起锅。
满满一盆红烧肉上桌,再配上香喷喷的白米饭,李安闲昂着脖子大吼一声:“开饭了!”
今儿个让你们尝尝什么叫手艺,别特么成天拿果子糊弄老子!
大虎闻着味儿就出来了,色香味俱全的红烧肉,把不知道攒了多少年的馋虫全勾了出来,口水差点就流出来。
“师父!”大虎可怜巴巴地看向东方鹭,一双牛眼里头全是希冀。
东方鹭暗暗叹气,带头坐了下来:“吃吧吃吧,都吃吧!”
说罢,第一个拿起筷子,挟了块红烧肉送进嘴里。
浓郁的肉香瞬间爆开,弥漫整个口腔,配上一口刚出锅的米饭,简直就是给个神仙都不换!
大虎更是夸张,一连往嘴里塞了几块肉,直到再也放不下,才狠狠嚼几下吞进肚子里,接着继续往嘴里塞,整个过程一口饭都不配。
李安闲心里直乐,要不是嘴巴正被饭菜霸占,非好好质问几句不可:不就是为一口吃的,你至于么?
他又斜了东方鹭一眼,心说你瞅瞅你,都把黑大个馋成什么样子了?
就这么一分神的工夫,偌大的盆子已经空了一半儿!
见识到这俩人的战斗力,李安闲赶紧发愤图强,加入争夺红烧肉的激战中来。
片刻之后,风卷残云,一盆红烧肉被仨人吃了个精光,连盆底都被大虎舔得干干净净,亏他下得了这个嘴!
李安闲隔壁邻居家二舅家的狗食盆子,都没这么干净过!
小李同学嫌弃得不得了,发誓再也不用这个盆子,回头找了个机会,就把无辜的盆盆处理掉了。
东方鹭一边剔牙,一边教育大虎:“大虎啊,为师待你如何?”
大虎捂着吃撑的肚子,毫不犹豫地回答:“师父待我恩重如山,如同再造!”
东方鹭眼神古怪,这马屁拍的,有水平!
“嗯!”东方鹭满意点头,话风突然一转,“这道红烧肉很不错,安闲啊,看不出来啊,你还有这一手!”
李安闲很谦虚:“我这手艺,也就是凑合。”
身为一个资深吃货,会做几道菜有什么不正常?而且这也不是什么复杂的东西,无非就是个家常菜的水准。
还有一个重要原因,就是被逼无奈。
男多女少的时代,是个娘们儿就得叫一声美女,还动不动就以女神自居,广大男同胞是如此的水深火热,地位已经降到了历史的最低点,找个女朋友简直比登月还难。
身为一个没钱没背景没家世,连学历都不怎么样的精壮男士,不想跟五姑娘过一辈子,就只有苦练内功,提升其他方面的竞争力。
上得厅堂,下得厨房,只能说是标配。
厨艺他是练出来了,可直到穿越之前,都没遇上展示的机会。
东方鹭感慨:“凑合?就凭你这一手,搁哪儿都饿不死……安闲呐,我有个事儿请你帮帮忙,成不?”
李安闲立马点头:“没问题,啥事,您说!”
东方鹭顿时笑开了花:“我想麻烦你教教大虎怎么做这道菜,如何?”他用的是问句,却看都没看大虎一眼。
显然,这事儿并不需要征求自家徒弟的意见。
大虎当场石化,心中有个小人幽怨地呐喊,师父你这是怎么了?师父你不要这样啊!
李安闲痛快点头:“没问题,不过红烧肉太油太腻,吃的太多对身体不好……算了,当我没说!”
修仙的都是怪物,那点脂肪胆固醇,上天随便飞两圈就解决了。
不过他自己还是普通人,偶尔改善就算了,以后可不能再这么胡吃海塞!
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