第175章 请叫我张大厨儿

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原本来直播间只是为了抢点宝箱里的虚拟币，可是听到张扬公开表示要在关注列表抽十份酒米奖品之后，直播间的观众们瞬间就心动了！

在直播10时代，网友们还是很单纯的，同时爱占便宜的性格也占据了人群中的大多数。

听到免费送礼物，还包邮，反正就是点下关注的事儿，不要白不要！

于是，张扬这一嗓子送礼物抽奖下去，后台关注人数，就从前几秒的九千多，开始了新一轮的井喷。

五分钟过后，关注人数已经涨到了14000+，足足涨了五千多标签属性不明的新粉丝。

直播间两个宝箱已经过了开启时间，但是同时在线的人数并没有少太多，依然维持在千的高位，不用说，这帮人都是等着张扬‘开奖’的。

张扬也没忽悠人，在到了公开承诺的时间之后，果断开启了新一轮的关注页开奖，现场截图，现场加关注，不到五分钟的时间，把这一轮抽奖的名单就给统计的明明白白的！

等抽奖结束当众念了中奖的幸运儿，这时候直播间的观众人数才开始断崖式的下跌，从九千多跌到了七千，没过一分钟的功夫，又跌到了五千，最终停留在了四千五百多的人数上。

免费薅羊毛的事儿只能属于涨粉的技艺范畴，距离真正的‘道’还差挺远，

不过这些张扬也早就有心理准备，新增六千粉丝，能留下百分之十的垂直领域精准粉丝就是赚的！

况且实际情况比他预想还要高不少，直播间稳定在四千五百多人，足足涨了一千多的在线人数呢。

“好啦，开奖完毕！感谢直播间所有兄弟们的支持！

如果你只是来碰下运气的，对钓鱼不感兴趣，那可以该干嘛干嘛了，那么多长腿妹子养养眼也不错！

下面，装上设备，继续高清看漂！”

张扬一边打招呼，一边又将拆下来的高清镜头重新装了上去。

【哈哈，这个主播好真实啊！有意思！】

【第一次了解钓鱼，看起来好像也挺好玩的！】

【还有抽奖吗？反正闲着也是闲着，挂一会儿，碰下运气！】

……

说啥的都有，但是岳峰心头很平和，没有较真这些‘泛粉’的言论，只要不做出格的事儿，那就让他们随便在直播间待着。

接下来的半个多小时，张扬又进入了正常的直播节奏当中，随着临近中午，气温逐渐升高，不紧不慢钓了一上午的鲫鱼鱼情，开始有放缓的迹象。

“妹妹你坐船头，哥哥我在岸上走……”

就在俩人专心直播的时候，一首老歌铃声突兀的响了起来。

张扬故意慢了半拍这才将手机掏出来把提前订好的闹钟铃声按停，手机上的时间显示，已经中午十二点了！

“嘿嘿，不好意思兄弟们，开播前定的闹钟响了，十二点整，我跟小孟该准备吃午饭了！”

张扬嘿嘿一笑，解释了下特意搞怪的闹钟铃声。

【我擦，当年的神曲啊！我爸就爱听这个！】

【纤夫的爱，永远滴神！】

【中午吃饭，是暂停直播吗？下午还播不播，看扬哥的直播时间过得太快了！】

【麻蛋，十二点了？卧槽，办公室同事都走了，我忘记下班打卡了！】

直播间又是一通鸡飞狗跳。

张扬将手机从支架上取下来，又把高清镜头拧下来，这才慢条斯理的说道“既然是库钓直播，午饭也是直播的一部分，小孟，给窝点里补点窝子，下来歇会儿。

该我露一手了！忙活了一上午，中午我给你做两个小菜尝尝！”

孟凡在钓箱上蹲了一上午，中间就去了一次厕所，早就有点扛不住了，听到张扬招呼，很快起身，伸胳膊踢腿，活动了活动筋骨。

“头儿，咱们中午吃啥？”

孟凡早饭吃得少，肚子十一点多就开始叫了。

张扬道“太复杂的东西这里也没有，宰两条刚钓的鲫鱼做个汤，再炒个鸡蛋，切点午餐肉，俩菜一汤，再加上从家里带来的烙饼，简简单单吃一点！”

听到张扬的菜系，孟凡挠挠头“额，先说好我可不会做饭啊！”

“放心，不用你做，你歇会儿负责给我看着直播画面跟水友们简单互动就好，我亲自下厨，家常菜速度快，最多半小时就能开饭！”

说完这话，张扬就把开着直播的手机递给了孟凡。

“好嘞！”

孟凡接过手机，把固定好的直播三脚架地插拔下来，跟在了张扬后面。

张扬非常放得开，在镜头下，弯腰拎鱼护挑了两条个头大点的鲫鱼，大摇大摆的朝着板房外侧搭的露天遮阳棚走去。

靠近板房墙头的位置，搭建了个建议的操作间，一个煤气罐，加两个灶头，一大一小两口铁锅，没有特意收拾的跟家庭厨房一个标准，跟水库露营的炊具基本一致。

只见张扬变戏法似的取出一个围裙套在身上，又把折叠的小型案板归置好，这就开始有鼻子有眼的直播做饭了。

【我屮艸芔茻，看这架势，扬哥竟然还是个厨子？设备挺先进啊！】

【能高清看漂也就罢了，还能现场直播做饭？扬哥妥妥的宝藏主播呀！】

【会做饭的小哥哥最帅了，小扬哥哥你有女朋友吗？我要给你生猴子！】

【我滴个天，楼上明明是个抠脚大汉，装啥清纯妹子，装人妖也麻烦你把头像改一下好吗？】

孟凡扫了一眼公频笑着说道“头儿，有个兄弟要给你生猴子！”

张扬操着一柄菜刀，正低头在旁边宰鲫鱼，听到玩笑抬头咧嘴笑笑“生猴子还是免了，下面给大家展示一波才艺！这可是我拿手好菜！清炖鲫鱼汤！

宰鱼处理内脏跟鱼鳃鱼鳞，将两条大鲫鱼用清水冲洗干净！喏，收拾到大概这个状态就行了！”

说话的同时，张扬拎着一条鱼在镜头前展示了一波，鱼鳞都被刮掉，内脏也被清洗干净，因为是活鱼现杀的关系，看起来非常新鲜。

“收拾完鱼，接下来是关键的第二步，鲫鱼汤做出来白不白，这是关键！倒点油，慢火把鱼两面都煎一下！”

一边介绍，一边在锅里倒油，等豆油油温上来了，张扬贴着锅底把两条鲫鱼放了进去。

刺啦！热油遇到水滴的滋啦声响了起来，张扬很淡定的看着锅里的情况。

等煎熟了一面微微泛黄的时候，再翻过来煎另外一面，前后几分钟的功夫，两条七八两的大鲫鱼就煎好出锅了。

“做鲫鱼汤，要的就是一个鲜字！讲究汤白味鲜，鱼煎好了，下一步就是另外起锅加水，把鱼放进去炖上就好！”

张扬很随意的将另外一口锅倒入清水，打着火，等水温上来了，将两条鲫鱼丢进了水里，中火继续炖。

到这里，鲫鱼汤的活儿基本就算告一段落了。

张扬又取出生鸡蛋，继续准备下一道菜。

俩人吃，张扬取了八个鸡蛋打散，撒入一点盐入味，就这么简单的准备好了。

接下来就是起锅加油，油温合适之后倒入鸡蛋液，刚刚打散的蛋液在油温的影响下很快凝固，变成了非常嫩的蛋花。

这时候最精髓的一步来了，张扬从旁边取过一包老醋，非常粗犷的用牙咬开包装，不要钱似的倒了半勺醋。

“兄弟们，这道炒鸡蛋好吃不好吃的关键点就在这里，看好了！”

张扬招呼一声，随后手里炒菜的大勺子绕着锅圈儿一转，将醋均匀的撒到了鸡蛋的周围。

顿时，一股浓郁的醋香味道就弥漫起来，张扬抓着炒锅来回翻炒几次，等醋都被锅的热气给蒸发掉，就很果断的出锅装盘。

“我擦，这是什么做法？好香啊？”孟凡就在旁边直播呢，率先被醋跟鸡蛋混合的特殊香气给馋的咽起了口水。

张扬咧嘴一笑“猴急啥，接着开饭了！”

说完，张扬扫了一眼还在煮着的鲫鱼汤，又取出一包午餐肉，在菜板上工整的切起了片。

该说不说，张扬切墩的基本功非常不错，午餐肉在他的手下，规规矩矩被切成厚薄均匀的肉片，前后不到两分钟的功夫，一盘午餐肉就切好上桌了。

忙活完简单的两个菜，张扬又看了一眼煮着的鲫鱼汤，炉火打的比较旺，汤已经开始沸腾了。

距离达到理想的奶白色还需要几分钟时间，张扬用毛巾擦了下脑门上的汗，绕过来看了一眼公频。

直播间里，一帮大老爷们都被张扬利索的做饭厨艺给征服了。

【啧啧啧，扬哥在家肯定练过！行家一出手就知有没有，你这做饭的手艺比我强！】

【瞧这切午餐肉的手法，真稳啊！】

【挺好奇，炒鸡蛋倒醋是个什么做法？好吃吗？刚才看了一眼，半勺醋呢，会不会太酸啊？我们这都是加葱花或者西红柿！】

【楼上兄弟你这就不懂了吧?醋炒鸡蛋味道非常好！大部分醋味都被锅气蒸发了，有酸味但是很小，鸡蛋中只留下醋的香味！小时候咳嗽，我奶奶经常给我做！】

张扬面带笑意说道“钓鱼出门在外，咱们也不能亏待自己！

其实再复杂点的做法我也会，但跟库钓野营的场景就不太搭配了，一般不会带那么多复杂的佐料！

咱们虽然是直播，也要讲究个应景！所以才有今天中午的菜系安排！

炒菜的操作台大家也看到了，都是小型化的产品，装车运输啥的很方便，适合户外露营、库钓等使用。大家如果出行比较多的话，可以准备一套，淘宝就有得卖，也花不了多少钱！

做的菜原料也简单，全程只用到了油、醋、盐、只要想学，随便都可以学会！再出去钓鱼，中午就不用凑合了！”

【学到了学到了！回头再出去水库守钓，我也这么做试试！】

【只会煮泡面的选手伤不起呀！】

【鸡蛋是好东西，做汤做菜都好用，简单粗暴。还有一样野营的神级调料品是火锅底料，下个面条，炒个菜、做个火锅啥的，！】

【鲫鱼汤应该快好了吧？确定啥都不加会好喝？我印象里，家里做鱼汤，都要加点香菜葱花辣椒啥的！】

看到公频有人提到香菜，张扬一拍脑袋“大家稍等啊，我去去就来！一分钟回来，小孟，看着点锅！”

说完这话，张扬扭头就走，很快走出了镜头范围。

大概三分钟之后，张扬抓着一把绿油油的叶子回来了。

“我回来了！看我带回来了啥？”张扬摊开掌心，很开心的给大家展示新的收获。

这是一种绿色的叶子，看起来很鲜嫩，绿油油的。

有眼尖的水友率先认了出来。

“薄荷！”

“对！就是路边长得野生薄荷！刚才水友不是说了鲫鱼汤没有葱花香菜嘛！咱们可以用薄荷代替，味道也非常不错的！下锅之前，先给它冲洗下！”

说完，张扬就将薄荷叶冲洗起来。

洗干净之后，打开锅盖看了眼鲫鱼汤的状态，鱼汤已经泛着奶白色，香味已经出来了。

“正常情况下，这样的鲫鱼汤已经可以出锅了，但是咱们刚摘了点薄荷叶子，就再煮个三分钟！”

说完这话，张扬将清洗好的薄荷叶子加到了汤里。

原本百花花的鲫鱼汤，绿叶入锅上下翻腾，让人看着赏心悦目。

三分钟之后，张扬用勺子尝了尝，又加了适量的盐调味，咧嘴笑道“好了，薄荷鲫鱼汤出锅！开饭！”

两个菜，一盆汤，再加上从家里带来的手工烙饼，不到半小时的功夫，午饭就准备好了！

张扬接过三脚架，将直播的镜头对准了折叠的小餐桌，递给孟凡一个马扎说道“饿了吧？开动！趁热吃！车上还有易拉罐，喝点吗？”

“好！我去拿！”孟凡起身很快朝着车子走去。

没多会儿的功夫，拎着半箱青岛啤酒回来了。

桌上是一冷一热一汤三个菜，不远处是一大片波光粼粼的水面，岸边放着钓箱跟竿包等渔具装备，这是多少喜欢户外的上班一族们梦想中的生活呀。

俩大老爷们，就在树荫下，开始了今天的库钓午餐！

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