第六百四十一章 做一天大厨
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江若寅的执着,和他的理由都是让在场的人,没了什么合适的反驳的理由了!而宁莫儿也是想要看一看,江若寅能给她们家的酒楼带来什么。
宁莫儿可是知道的,在这开阳小镇里面,他们宁家的酒楼,却是和辛家的,以及风家的酒楼,都是半斤八两的!
宁莫儿知道,这一次,他们宁家的酒楼,若是能够拥有压倒性的优势,那么,她们宁家的酒楼就能够独步开阳小镇了!就是她们宁家的整体实力,也是会因此更进一步的了。
所以,此时,见到了江若寅的执着,宁莫儿也是不再,过多的纠缠什么了!于是,她就让那两位小二哥,按照江若寅的安排,去做就行了。
叮嘱完了两个店小二,宁莫儿就带着江若寅下了楼,然后,就向着厨房走去了!到了厨房之后,宁莫儿提前一步,走到了一位胖胖的老者跟前,嘀嘀咕咕的,说了好一会儿的时间,那老者终于是在略带深意的,看了看江若寅和宁莫儿两个人之后,才算是想通了什么事情一般的,点头答应了。
江若寅在此时此刻,却是在看着这里的锅灶的摆设,以及那些忙活着的人们,所使用的工具,他发现了,这里的厨具和华夏相比,却是有着很多不同的,
不过呢,万变不离其宗!江若寅觉得,这些东西,虽然说形状有些怪异,却还是影响不到,他做出来的那些菜的结果的!
倒是那些调味品,虽然酸甜苦辣咸的味道,都是有的!可是,那些拥有这些口味的调味料,很多都是和华夏的,是不一样的。
这个时候,江若寅就得感谢万能的大灵儿的!正是因为有大灵儿的逆天能力,江若寅才有机会,在第一时间掌握了,这些调味品的使用方法的。
不过呢,江若寅却是觉得,这些调味品做出来的美味,和华夏那些调味料做出来的,多多少少的还是会有一些不同之处的。
好在,大多数地方,问题却是不大的!有些地方,真的是不能代替的话,江若寅却是会用回华夏的调味料的。
毕竟,在如意天地里面,江若寅储备的这类调味品,可多了!能够自己种植的,比如说是辣椒之类的植物,如意天地里面,自然种了一些的!因此,也是储备的更多了一些的。
就在宁莫儿和那位老者说通了什么之后,江若寅也是直接的走了进去!这时候的两位小二哥,也是把江若寅的那一桌的菜,都给端了过来。
在那老者给江若寅腾出来的一个灶台处,江若寅这个原本是,只想着指挥别人的家伙,却是只能挽起袖子来,亲自动手炒菜了。
江若寅这个家伙,也不怎么矫情的,他直接就是到了灶台处,想着之前他早就安排好了的,做菜的顺序,他就按部就班的,把那些菜全部回锅加工了一遍。
于是乎,整个厨房里,就传出来了一股股的,众人从来没有闻到过的菜香味!众人可都是在厨房里忙碌的人,一个个的都是觉得,自己的厨艺,绝对是在这个开阳小镇里面,算是顶尖水平的了。
尤其是那位老者,原本是以为江若寅只是一个,不知道天高地厚的家伙,只是仗着他和宁莫儿的那点关系,来这里胡闹的呢!
此时,老者闻到了江若寅,把他们做好的那些菜,重新回锅了一下之后,那些菜就像是脱胎换骨了一样的,让他们这些人,都是馋的口水直流了的。
老者震惊了!其他的厨房里的人们,也都是震惊之余,馋的够呛的了!而和江若寅一块儿过来的宁莫儿,自然也是比起其他人来,强不了多少的。
“江!江!江先生!我,我!我能不能尝一尝这些菜?您!您!您放心!这一桌的酒菜钱,自然是算我的了!”
宁莫儿一边咽着口水,一边是对着江若寅商量了一下,她快要忍不住了,太香了!她要赶紧品尝一下这些美食!这可是她从来没有闻到过的,最顶级的菜香味!她不馋才怪呢!
“唉!我就知道,结果会是这个样子的!算了,你们这些人,先去解解馋吧!我却是不能替你们,把那些客人们的菜,做出来的!还得你们自己来做的!”
江若寅也是没办法的,这些菜香味,都是超出了,他们当地人做的那些饭菜的水平了!这个超出可不是一星半点的!
若是不让宁莫儿他们这些人一解口舌之欲的话,江若寅想要让他们做什么,也是不可能的了!最重要的一点就是,江若寅想要借这个机会,他要给自己做几个,拿手的好菜!
这一方世界的调味料,认真的说起来,也不能说是比华夏的调味料差的!只是因为江若寅,对他们的认知时间太短,所以呢,他一时间掌握起来,也是不如华夏的调味料顺手的!
不过呢,江若寅有着大灵儿这么一个,万能的管家,帮他解决了对那些调味料的认知问题,江若寅也是了解了,那些调味料的正确使用方法。
现在,江若寅却是要熟悉一下这些调味料的,在不同情况下,具体的使用过程的!江若寅可是已经决定了,要把这些调味品,挑选出一些好的,剔除一些不好的,结合华夏的调味料,他要创出一套属于他自己的,制作美食的手段。
这些人品尝江若寅回锅再做的那些美食时,江若寅就在这里,开始了他的做菜之旅!一种完全不同于众人的做菜手法,让在场的众人吃着美食的同时,都是觉得震惊不已的了。
一边做着菜,江若寅做菜的那些手法,却是已经在悄无声息的改变了的!原来呀,开始的时候,江若寅觉得,这些人的做菜水平太差劲了!不如他!可是呢,这家伙出于好奇,就用空间触手去查看辛家和风家的大厨们,做菜的手法了。
这一看,江若寅却是觉得,之前的自己,太过想当然了呀!人家这一方世界的人,做菜的整体水平虽然有些差劲,却又不是一点优势都没有的。
所以,江若寅要好好学习人家的长处了!至于此时此刻,位于江若寅身边的,宁家的这些大厨的做菜手法,他江若寅等会儿,也会好好的择优而用的。
钻入了做菜手法提升的怪圈之中的江若寅,原本是因为怕他自己的厨艺,超出了宁家大厨很多,他若是代替人家做菜,以后,人家就不好做了的!
可是,现在的江若寅,却是无意间,陷入了琢磨新的,做菜手法的状态中了!他却是不知道,人家宁家人原来准备的食材,竟然是被他一阵的研究过后,竟然是做出了众多口味的菜来了。
江若寅没有注意到,宁家的这些大厨,连带着宁莫儿,却是发现了这些情况了!众人见到了这些菜的出锅之后,都是震惊了。
“快!快!刘叔,麻烦您老人家去前面,对今天所有的客人说,今天是新菜推广的日子!免费供大家品尝!希望大家多多支持!”
宁莫儿还是不错的,她很快就反应过来了!她知道,现在的江若寅已经是进入某种状态了!她觉得这是她们宁家的机会,有江若寅的这些菜,她们宁家的酒店,绝对是能够登上,开阳小镇第一酒楼的宝座的。
所以,脑瓜灵活的宁莫儿,还是第一时间就反应过来了,她直接叮嘱那位老者,让他去前面对客人们说,今天的新菜,免费品尝。
之所以要免费品尝,倒不是宁莫儿对江若寅不信任,而是她也看出来了,这些菜都是江若寅实验的菜品。
若是卖给那些食客们,口味不好的话,人家会说他们宁家酒楼坑人的!可是,她们若是免费提供给人家的话,好吃的话!自然是替她们宁家酒楼,打出了一个非常好的名气了。
就算是江若寅的这些菜,差了一些火候的话,因为是免费的,别人就算是吃不顺口,也不至于,以此为借口,对宁家的酒楼心生任何不满的。
不过呢,宁莫儿却还是知道要有备无患的,那就是,每一道菜被送去前面的时候,她们这些人,都是要多少的尝一些的。
毕竟,江若寅实验的菜,要是太过难吃的话,送去给客人,却是有些不妥的!只是,在她们品尝了十多道菜的时候,她们都震惊了。
到目前为止,这些菜比起宁家大厨之前做的那些菜,都是有过之而不及的!这还只是江若寅做实验的菜!众人怎么能不震惊啊!
不过呢,有了之前的时候,他们这些人,把江若寅的那一桌回锅菜都吃了,再加上这十多道菜。都是吃饱了的。
再加上,直到现在,江若寅的这十多道菜,一道比一道好吃!他们也是觉得,这些菜不用再去品尝的了!于是乎,他们往前面送菜的速度,也就快了许多。
今天来宁家的食客们,却是高兴坏了!今天的这些菜式,都是超过了以前的任何一次!最关键的还是免费的!这样的好事,他们都是幸运的赶上了!他们能不高兴嘛!
可是,随着时间推移,江若寅的菜,也已经成型了!众位食客们都是震惊了!不是为了别的,还是因为江若寅的厨艺太好了!好多人都是吃的吃不下了,还不舍得放下手中的筷子了呢!
终于,在江若寅把最后一桌菜也做出来了的时候,他终于是停下来了!因为,他不停下来,也是不行的了!因为,食材已经是被他都做完了的。
也是亏得宁莫儿心细,在江若寅收尾的时候,宁莫儿已经是把最后的那一桌美食,都就给了江若寅这个家伙。
而做完了菜,也反应过来了的江若寅,终于是被一阵饥饿感,拉回了现实之中!这一刻,江若寅也是顾不得别的了!
江若寅这个家伙,直接是在宁莫儿的带领下,直接是来到了天字一号包间里面!然后,他就毫不客气的,吃起了他自己做的美食了。
“嗯!不错!这新改进的菜,口感还真是不错的!倒是不枉我费了这么多心思,在那里又是推演,又是实验的了!”
江若寅在这里一边吃着,一边评价着他自己厨艺的提升!这家伙说着说着,就意识到了,今天他自己似乎是闯祸了!他隐约觉得,人家厨房里的食材,似乎是被他挥霍完了的。。
江若寅不知道的是,宁家的江若寅酒楼那么大,那些食材也不过是临时取进来的!人家自然是有着许多储备的!而那些宁家酒楼里面的大厨们,今天也是在江若寅的示范下,得到了很大的启发!
现在,大家已经是开始,尝试着做菜了,他们觉得,自己的厨艺已经是有了一些进步的!他们要趁热打铁的,稳固一下他们自己的厨艺了。
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