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姜蔓从床下搬出一个木盒子,里面有一些女生的廉价饰品,一本日记本,还有四百多块钱的人民币。

原主省吃俭用,攒了大半年才攒下来的这笔钱。

陈岚颈椎不好,经常半夜疼醒,原主打算凑够五百块就带她去医院理疗。

姜蔓把钱拿出来,再把其他东西收拾好,准备出门买食材。

等赚了钱,别说理疗,更先进的治疗都能有。

姜蔓家里开网红火锅店的,家人不仅能烹饪出色香味俱全的火锅底料,传统小吃的制作更不在话下,姜蔓从小耳闻目染,对食材的选用、香料的搭配以及制作方式都能了解一二。

但眼下条件不成熟,想在立马美食行业大展拳脚不现实,姜蔓打算先摆摊售卖她最拿手的小酥肉,赚点本钱再开店铺。

姜蔓向来行动力惊人,在心里对事业有了初步规划时,已经从菜市场拎了20斤猪肉回家了。

小酥肉很多人都会做,但都没有姜蔓父亲做得好吃。

姜蔓记得小时候陪父亲干活的时候,父亲随口提了一句:“酥肉脆不脆,要看红薯粉泡的时间够不够长……”

姜蔓将一大袋红薯粉倒在盆子里,用温水浸透,等到一个半小时后,被水浸泡的红薯粉膨胀到了1.5倍大,这时候才把切好的五花肉放进去,再放上盐、花椒和老姜颗粒搅拌均匀,静置十五分钟就可以开炸了。

陈岚下班买菜回来,见从来不下厨的女儿在炸酥肉,惊得一愣一愣的。

等姜蔓把炸好的酥肉送到她嘴里咬了一口,她更是目瞪口呆!

“妈,怎么样?”

姜蔓笑呵呵的,胸有成竹的样子。

陈岚睁大眼睛仔仔细细的品尝,然后不可思议地看着女儿:“外酥里嫩,入口化渣,油而不腻……蔓蔓,你爷爷给你托梦啦?”

陈岚印象中,吃过最好吃的酥肉就是公公姜孝云做的。

“哈哈。”

姜蔓被母亲的幽默逗笑了,“你别管是不是我爷给我托梦,你就说,这种水平能不能去出摊?”

陈岚愣了一下,道:“你要、你要去摆摊啊?”

“是啊,送牛奶送报纸工资太少了,物价越来越贵,再这样下去饭都吃不上了。”

“你要摆摊可以是可以,可你一个黄毛丫头……”

陈岚的顾虑不是没有道理,外面摆摊的都是大爷大妈,姜蔓一个小姑娘,谁信得过她?别说好不好吃了,这酥肉炸没炸熟还不一定。

“没事。”

姜蔓呵呵笑着抱抱母亲,“我有办法,你照我说的做就行了。”

当天中午,陈岚就把姜蔓炸的几十斤酥肉送到了邻居家里。

邻居们的味蕾得到了前所未有的美好体验,个个赞不绝口,吃完还想吃,根本停不下来。有脸皮厚的试图去陈岚家再要点,可惜人家已经送完了。

一连几天,姜蔓都让陈岚去街坊家送小酥肉,几乎整个周家桥的人都吃过了姜蔓炸的小酥肉,所有人都唇齿留香,意犹未尽。

第五天,“姜家小酥肉”的摊位已经在街口支棱起来了,从她摆摊开始,排队的人就从街的这头排到了那头。

姜蔓吓了一跳。

她知道生意会很好,但没想到这么好,这让她忽略了人手问题。

有了!

她倒是差点忘了,原主有个上夜校的闺蜜,这个点儿应该在家煮晚饭。

“林爽!”

姜蔓跑去林爽楼下大喊了一嗓子,“快下来帮忙!”

林爽从五楼探出脑袋,看姜蔓在楼下摆摊,愣了好半晌才缓过神来。

几分钟后林爽下来帮姜蔓打下手,姜蔓负责炸酥肉,林爽则负责打包和收钱。

夜幕降临,五十斤猪肉卖完,两个女孩子在屋里数钱。

“除开购买食材需要的本钱,你这三个小时不到就赚了200多。”

林爽推了推眼镜,傻眼地看着姜蔓:“现在人均工资才两三百,你这是要发大财的节奏?”

姜蔓咬了一口刚买的大苹果,不以为然的道:“这有啥,我还觉得一天50斤肉少了呢,你没看还有很多人没买到吗?”

林爽就着姜蔓的手也咬了口苹果,“你打算卖多少?”

姜蔓眨眨眼,心里大概算了下,“200斤吧,从早上11点卖到下午5点。”

“那你一天要挣1000块钱啊!”

“嚷什么!”

姜蔓赶紧捂住林爽的嘴,老房子不隔音,这家伙这么大声是怕贼听不见吗!

林爽笑着拍开她的手:“如果能挣钱当然是好事,反正我白天也没什么事,可以帮你。”

时间不早了,林爽要回去了。

临走时姜蔓将一张毛爷爷塞她手里,林爽吓得往后一跳:“你这是干什么!把我当什么人了!”

姜蔓知道她会这样,立马正经道:“咱俩合伙,这是你的那份。”

“我都没出钱……”

“拿着!”

“……”

林爽争不过她,最后从她手里抽了两张十元面额的,“我给你打工,这算我工资,行了吧?”

没跟姜蔓废话,林爽拔腿就跑。

一连几天“姜家小酥肉”生意都很火爆,甚至不住这一片儿的居民也都慕名而来。

眼看姜蔓赚得盆满钵满,秦世仁夫妇眼红得都能滴血。

“邪了门了,那些人是几辈子没吃过酥肉吗!”

秦世仁“嚓”地拉上窗帘,没有阳光照射的房间里,原本阴森的脸上更显狰狞。

白秀娥盘腿坐在沙发上嗑瓜子,沉思了好一会儿,跟丈夫商量道:“要不咱们也去卖酥肉?”

钱可不能让姜蔓那死丫头一个人赚了,不就是炸酥肉吗,谁还不会了!

秦世仁听她说这话,刚要张口骂她对自己那点本事心头没数,有人火急火燎地在外面拍门:“秦主任!不好了!茜茜失踪了!”

震得白秀娥一下弹起来,盘里的瓜子散了满地:“什么?茜茜失踪?”

“把话说清楚!我女儿怎么会失踪!”

秦世仁开了门,跟来人了解了经过,马上赶去钢管厂。

秦茜茜是秦世仁走后门塞进钢管厂的,挂着出纳的职务,成天好吃懒做,再加上自己父亲是个小领导,对厂里职工从来没有好脸色。

工人都不喜欢她。

今天中午,财务赵大姐发现她午餐过后一直没回去。

不过秦茜茜仗着有秦世仁给她撑腰,迟到早退是家常便饭,赵大姐也没有放在心上。

但后来赵大姐弯腰捡钢笔的时候,发现秦茜茜早上穿的鞋子掉了一只在桌下,又一看,她的包和外套都还在,资料也落了一地。

赵大姐意识到她出了事,这才让单位的人去秦家通知。

秦世仁夫妇二人这边在往厂里赶,那边,方大宽已经把秦茜茜扔在郊区一个草垛子上了。

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