第一百二十八章 死循环的面团
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九七一开门,就看见花园中堆满了各式各样雪捏成小动物。
这些动物光看外形,九七大概能分辨出来是什么种类。
但细看觉得好像又与他所看见的动物不太一样。
比如那只小兔子,如果不是看到两只长长的耳朵,还有三瓣嘴。
九七还真认不出那是一只兔子。
这些动物,都有点过分可爱了。
这时候姜曌从庖屋里捧着一杯热茶出来,就看见九七正拿着她捏的小兔子打量,出声问道。
“可爱吧?”
九七回过头,点点头。
“要是这些能拿去卖就好了,肯定能赚一大笔。”
不得说,姜曌捏的这些小动物都太可爱了。
但这些都是雪做的,过不了多久他们就都会化掉。
“那就做一个不会化的不就好了。”
姜曌说道。
九七回头问道:“怎么做不会化的?”
“拿布缝一个形状出来,里面塞上棉花就行了。”
这些东西本就是布娃娃的形状,就五颜六色的布做出来会更好看。
九七很想要一个,就缠着姜曌:“小小姐,你能不能给我做一个,我想要一个。”
姜曌无奈的摊了摊手:“你看我像是会做针线活的人吗?”
九七看着她白皙纤细,没有一丝老茧的手,摇摇头。
姜曌拍了拍他的脑袋,道:“我找个时间画个样板,到时候你去找丁嬷嬷给你做。”
听到能做出来,九七可高兴了,指着地上的电耗子就说道:“我要那个老鼠。”
“那叫电耗子,不叫老鼠。”
姜曌纠正他的称呼。
但九七绕绕头,左看右看还是觉得那就是一只老鼠。
中午的时候,姜曌提议,大家一起包一顿娇耳。
也就是前世的饺子。
“娇耳可以,但我们不会包啊。”
九七说道。
他们这群人平日里除了吃饭,根本都不进庖屋的。
姜曌看向魏襄,道:“没事儿,仲卿会包。”
既然姜曌想吃魏襄就去和面,早上丁嬷嬷买的肉全都剁成馅。
因为姜曌不喜欢吃葱,所以魏襄特意调了一份没有葱的馅给她。
本来魏襄是想干脆就不放葱,但姜曌说:“大家都喜欢吃葱,不放葱不太好,反正葱包进娇耳里也就吃不到什么味了,还是放吧。”
面和好后,魏襄切成一个一个的小剂子,然后又擀成饺子皮。
姜曌看着魏襄娴熟的手法,不禁想到他们第一次包娇耳的时候。
那时候好像是冬至吧。
姜曌说自己想吃娇耳,但外面很少有小摊卖,一般都是自家包自家吃。
魏襄就说他来包,第一次包娇耳,魏襄包的可以说是惨不忍睹。
包好的娇耳一下锅,就全都破了皮,馅全都漏了出来。
最后姜曌与魏襄就喝了一过肉馅面皮汤。
从哪里以后,魏襄就努力的学,那段时间他们每天吃的都是破了皮的娇耳。
但魏襄的悟性很好,吃了几天后,魏襄就能包出一个完美的娇耳了。
魏襄把擀好的娇耳皮给每个人分了几个,让后他就自己给姜曌包没有葱的饺子馅。
为了让姜曌的娇耳与其他人的区别开来,魏襄还包了好几个花样。
有元宝样式,也有花朵样式,还有福袋的样式。
姜曌看到后,夸赞道:“仲卿,你的手真是越来越巧了。”
听到姜曌夸奖魏襄,司慕白看着自己手中露了馅的娇耳。
扔掉,再换一个,他也要包成魏襄那般好看的娇耳。
但他连普通形状的娇耳都包不好,这种花样娇耳就更加包不好了。
姜曌看着手边包的一层娇耳皮叠一层娇耳皮的娇耳。
那皮估计能赶上包子的皮厚了。
一会这娇耳蒸出来估计就是个包子。
但司慕白还偏偏不信邪,一连包了好几个,结果包出来的全是比肩包子厚的娇耳。
魏襄给他分了二十张娇耳皮,他才包出七个娇耳就用完了。
大家包完之后,魏襄就把娇耳下锅煮了。
不过因为大家包的娇耳都有漏馅的风险,所以魏襄干脆就分了两批煮。
一批是大家包的,一批是魏襄自己包的。
魏襄除了包姜曌的以外,还包了一些,怕的就是这种情况。
果不其然,大家的娇耳煮出来就是一大锅的肉馅面皮汤。
然后魏襄又煮了自己包的娇耳,把姜曌的专属娇耳给挑出来就端上桌。
大家吃着魏襄包的娇耳,不禁感慨道:“这才是娇耳嘛。”
至于司慕白的七个包子,在煮的过程中就散掉了。
九七有些羡慕的看着姜曌碗中的娇耳,那娇耳比他们的娇耳可好看的太多了。
“小小姐,你的娇耳真好看。”
姜曌哪里能不知道他的心思,从自己的碗里拨了两只娇耳给他。
但这娇耳除了好看之外,与他们碗中的娇耳味道都一样。
当然,没有葱味。
吃过娇耳后,姜曌他们就回房午休了。
下雪的天气,最适合窝在被窝里睡懒觉。
尤其房间了还燃着炭盆,愈加温暖了,刚躺进被窝里,姜曌的眼皮就渐渐合上。
而司慕白,在大家都回房休息后,一个人在庖屋里,他就不信自己包不出来一个像样的娇耳。
倒了一些面粉在盆里,然后又倒进去一些水。
伸手进去和了和,好像水有点少了,再加一点。
再和一和,水多了一点,再加点面粉。
面粉又多了,再加一点水。
就这样陷入死循环,最后司慕白得到一大盆的面糊糊。
司慕白看着一盆的面糊,他的手上也满是面糊,不知道自己哪里做的不对,才会是这个样子,一点都没有魏襄做的时候清爽。
把这一盆面粉都给倒掉,再重新和一盆。
这一次,司慕白长教训了,水多了就一点一点的加面粉,不像之前都是大碗的往里擓。
把面粉与水充分搅和后,司慕白就开始切剂子准备包娇耳了。
但是这货根本不知道还有醒面这一过程,刀刚碰上面团就被粘住,想要切成一个个小剂子根本不可能。
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