第一百九十二章 新思路
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见大伙儿都惊讶地看着他,他才将被他遗忘到脑后的那件事情说了一遍。
原来,他前些天去翠花胡同串门,闲聊时陈大姐说起来。
她家的饭馆已经开始雇人干活儿了。
据陈大姐所说,她们自家人实在是忙不过来,于是她就先偷摸着雇了一个人。悄悄干了好几天,没有人来找她的麻烦,街道那边的同志路过她家饭馆好多回了,也见到那个陌生的小伙在干活,连问都没问一下。
于是,她心里踏实了下来,又去雇了一个人。
这样,她们自家人也终于有了喘息的空间。
开饭馆和进厂上班不同,除了过年那两天,平时基本就是全年无休的,人可不是铁打的,如果一直连轴转,身体肯定吃不消,如果能雇上两个人,换着干干,这样就可以轻松许多了。
“这可是个好消息啊,我们之所以只敢用自家人,就是怕被人扣上资本家的帽子,现在既然上面不过问这事儿,那咱们也请一两个人试试?”
许父搓搓手,看向儿子。
许大茂有些惭愧,他其实早就应该想到这个的,只是他被小饭馆热火朝天的景象迷了眼,当然,这也与二老从来不在他面前喊累有关。
他跟傻柱对视一眼,开口说道,“请两个人应该不够吧,我的意见是请四个人,给大齐请个专门配菜的帮手。另外除了收钱用咱自家人,别的活儿还是请人做吧,几个老人年纪大了,总是这么连轴干,长久下去吃不消的。为了赚钱把身体搞坏了,不值得。”
许母有点舍不得了,“四个人有点太多了吧,听你爸的,请两个人就行了,不用担心我们,我们身体好着呢,能干活儿!”
傻柱则看向林鸿月,“岳母那边?”
林鸿月瞅了他一眼,有点犯难,“我妈干得可带劲儿了,突然说让她不要做了,估计也会有点情绪的。”
这下许大茂和傻柱觉得有点不好办了,这些长辈,没有一个认老的,有活儿干,还能挣钱,他们是跑得比谁都快。
这时,大齐举起了手,“我有个建议。”
刷的一下,众人目光全都到了他身上,尤其以许家二老为甚。
大齐都被他们吓了一跳,他吞了吞口水,小声说道,“许爷爷之前不是说想早上卖豆花的吗?我想的是,干脆让我姥姥和许爷爷,许奶奶你们三个人一起卖早点。这样的话,只需要忙一个早上,咱们饭馆还能多一份收入,又能让三位老人家有活儿干,还不会太累。”
“行啊,小子!真不愧是我儿子!”
傻柱一巴掌拍到大齐的肩上,差点把这孩子给拍到地上去,他哈哈大笑起来,“这可是一举三得的事情,之前已经有好些人问过,咱们开不开早市了。”
林鸿月的脸色也是多云转晴,“这样太好了,我妈别的手艺一般,可论起蒸馒头做包子,那可是一把好手,咱们除了卖豆花,还可以加上包子馒头,花样多一点,客人选择也会更多一点。”
于是,大家你一言我一语讨论了好一会儿,最终一致决定,就请四个人,一个作为厨师培养,一个打杂,一个服务员。饭馆目前暂时维持原状,等雇到人之后,由几个老人先带着新人做,等他们都上手后,再开始着手准备开早市。
至于找人要到哪里找,大家暂时还没有头绪。
不过对于给大齐帮厨的人,傻柱手头上倒是有一个现成的人选。
轧钢厂原先看门的李大爷,因为傻柱上班时间和别的人不太一样,路过传达室的,经常会停在那里和李大爷聊一会儿,聊着聊着俩人就熟起来了。
当然了,现在李大爷已经退休了,前段时间,他特地又回了轧钢厂,求到了傻柱跟前,想请傻柱收他的小孙子为徒,学厨艺。
那孩子他见过,是挺不错的,收为徒弟也没什么,反正他徒弟也有好些个了。
只是有件事傻柱觉得很为难,因为现在情况不一样了,轧钢厂食堂不缺人,连大齐他都没有带进去,更别说为这个八字都还没有一撇的徒弟破例了。
好在他没有当场拒绝老李,而是用了推字诀,只说要考虑。
幸好,这不,现在问题就能解决了,既全了老李这颗爱孙子的心,又解决了大齐帮手的问题。
他征求了许家人的意见,许大茂他们的意见就是没意见,既然是大齐的帮手,傻柱准备收徒弟的人选,那当然是最合适不过了。
于是,这个位置就此定下了,傻柱决定第二天就去老李,告诉他这个好消息。
另外三个人,许父决定去公园那边打听打听,他在那边有不少打太极的老友,可以问问他们有没有合适的人选介绍。
现在在街道办那边登记过的待业人员还是挺多的。
最多的就是刚毕业出来的初高中毕业生,没有合适的去处,就暂时蹲在家里了。这些孩子年纪都不大,还没有经受过社会的毒打,说句不好听的话,有些不服管教,所以,在其中的刺儿头也不少。
还有少部分因为各种原因拖到现在才回城的下乡知识青年,这些人年纪普遍偏大一点,吃过苦,估计干活会更踏实一点。
许父他们也不挑,只希望找的人不嫌弃他们是家个体饭追,踏实肯学,吃苦耐劳就行。
其实最好的办法,就是直接找街道办帮忙安置待业青年的工作人员,请他们帮忙介绍。
可谁让他们现在还有点心虚呢,让他们私底下去雇人还行,直接找到街道办的头上,总觉得心里没底。
大伙儿大致商定了这些,也就各自去休息一会儿,过不久还要准备晚上开市。
娄大哥下面几天事情不多,所以准备在许家小住期间,好好休息一下,体会一下普通京城人家的悠闲时光。
许家人当然是受宠若惊,欢迎之至。
他由娄晓娥和许大茂夫妻陪同着,回到了后院,来了客房。
房间也都收拾一新,打扫干净了,并且经由娄晓娥的手,布置了一番。
她领先进门,然后两手一摊,看向她大哥,“哥,你看吧,我们家就这个条件,你现在要打退堂鼓还来得及。”
“我为什么要打退堂鼓?”
娄大哥笑着说道,他打量了一下房间。
虽说陈设简单,但看着就让人觉得舒服,有家的味道。
说实话,宾馆虽然豪华,但他早就住腻了。
他往铺着席子的床上一坐,拿手摩挲了下,“这里不是挺好的吗?我感觉,在这里,我可能会睡得更好。哟,不错啊,还给我配了个小电扇!”
他一扭头,就看到了床头柜上的那台电风扇。
“还不是大茂,生怕你住到这里给热出毛病,特地跑到商场去给你买的。”
娄晓娥明面上做出嫌弃的样子,其实话里话外都在暗示,意思是说,‘看,你妹夫有多重视你!’
娄大哥好笑地看了眼妹妹,向许大茂表示谢意。
许大茂赶紧摇手,谦虚道,“这是应该的,已经入了6月了,天气一天比一天热,咱们这不比香江,香江那边现在已经冷气机了吧?”
这回,娄大哥有些惊讶了,他上下打量了下许大茂,看来他有点小瞧了自己这个妹夫,挺见多识广的嘛。
“什么冷气机?”
娄晓娥有些好奇。
“就是夏天用的,挂在墙上的一个方形的机器,通上电,里面就可以吹出凉风来。”对于这个妹妹,娄大哥还是很耐心的。
“这么好?要是咱这里也能用上就好了,就省得老要存冰了。”
娄晓娥的感叹还没有结束,就被娄大哥打断了,“你们存了冰?”
“是啊,我们在菜窖里隔出了一小间,做成了冰窖。”许大茂回答他。
“走,带我去看看!”
娄大哥来了兴致,立马起身,催促夫妻俩在头前带路。
“真是的,都一大把年纪了,还听风就是雨的。”
娄晓娥嘟囔着,率先走在最前头。
她的声音不小,跟在后面的两人是听得清清楚楚的。
许大茂尴尬地朝娄大哥笑了笑。
娄大哥却不以为意,“我这妹妹,从小就这样,嘴马不饶人。不过,这也从侧面说明了,她这些年就没怎么受过委屈,要不然她这脾气早就会被逼着改了。”
许大茂只是笑,不说话,这话他是没法接,不过听娄大哥的口气,看来是很满意的。
夫妻俩陪着娄大哥参观了冰窖,同时也参观了一下菜窖。
娄大哥在冰窖那边停留了很久,恋峦不舍的。
“二十年了,终于再一次碰到京城冬天的冰了,你们可不知道,香江那边实在是太暖和了,冬天也不结冰不下雪,可没意思了,哪像咱们京城,一到深冬,河面冻结实了,就可以在上面自由行走。
我还记得当年晓娥最爱滑冰了,为此,咱爸还特地给她买了一双进口的冰鞋。那双冰鞋被咱妈带到了香江,每每她想起晓娥时,就会把那双鞋拿出来看看。”
随着娄大哥的讲述,娄晓娥沉浸到回忆中,脸上现出沉醉的表情,不过听到最后,她的眼眶就渐渐地发红了。
她吸了吸鼻子,带着鼻音说道,“原来是这样啊,怪不得我怎么找,都没找到那双鞋,到最后我都以为是被我自己无意中扔掉了呢!”
许大茂见气氛有些凝滞,想了想,找话题活跃一下气氛吧,“大哥,你今后就要长驻京城了吧,想要见冰还不容易,等秋风一起,天气一凉,很快就能看到了!”
娄晓娥这时也平复了情绪,“哥,你手上的事情都办完了吗?是不是合作就要开始了?”
“哪有那么容易啊,几千万的项目,可不是一两个月就能谈成的,不过关键性的东西是由我亲自负责的,而细节的一些东西,就交给手下人了。”
提起这个,娄大哥就觉得自己有必要给这夫妻俩上上课,希望他们目光长远一点,不要就盯着眼前的一亩三分地。
“这一点你们也要学学了,不要什么都亲力亲为,要记住,一个人的精力是有限的。你们要把精力放在关键的地方。就像今天,你们决定请人的这个决定就是正确的。
钱是赚不完的,但为了赚钱,把自己把有的时间和精力都搭上,那就划不来了。”
许大茂听了直点头,这些他都明白。
可一时半会儿的,就目前这个环境,暂时也施展不开。
娄晓娥可不买她哥的账,“哥,我承认你说的有一定的道理,不过也得看符不符合我们现有的情况。只有你这种有钱人,才能够享受这种运筹帷幄,决胜于千里之外的感觉。”
“呵呵”
娄大哥被她说的话逗笑了。
“我是有钱人,难不成你就穷了?你可别忘记了,在娄氏,你有那么多的股份呢,还有那么多的现金!
哦,说起现金,你们写信过去托妈在香江帮忙看店铺的事有进展了,咱妈前两天打电话过来,说是给你们相中了两间相连的店铺,就在铜锣湾那边。
等过些天,晓娥和我一起过去的时候,可以去看看,如果合适的话就买下来吧,据行家估计,那边的升值空间很大。”
“价格怎么样?”
夫妻俩最关心这个。
娄大哥回忆了一下,“两间铺子虽说是相邻的,但不一样大,一间大一点,大约有30个平方,要价26万,旁边一间小一点,也有20多个平方,价格大概是17万。不过这只是初步的报价,应该还有得谈。”
26+17,那就是43万,看来娄母是跟据自己两夫妻的要求找的铺子。
买铺子的事是夫妻俩经过深思熟虑后决定的。
一百多万,一下子就把现金拿回京城来不现实,如果想要拿回来,最好的办法就是通过投资的方式,以娄氏,或者娄母餐饮集团的名议,在京城投资,然后放到娄晓娥的名下。
只是,一时半会儿,他们也没有什么思路,自家开了家小饭馆,还是摸着石头过河呢,一下子上百万,他们都不知道能拿来做什么,盲目投资还是不行的。
还是娄晓娥一句不经心的话,提醒了许大茂。
娄晓娥当时想得头疼,就抱怨了句,“如果这钱,放在香江那边也能生钱就好了。”
许大茂一想,对啊,回来投资不知道做什么,可在香江那边,别的他不懂,可投资商铺绝对可以呀。
但凡对香江有点了解的人,都知道那边有这样一句话,一铺养三代。
81年,现在的价格远远没有到达最顶峰。
那分红的钱放着也是放着,暂时自家还没有要用的地方,京城的房地产距离开放交易还有些时间呢,自家完全可以拿出一半的钱来在香江投资商铺,而剩下的一半钱先放着,以防之后有用。