第二百七十七章 迟来的初雪
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四合院之许大茂的幸福生活第二百七十七章迟来的初雪
许大茂的这个问题,成功地把许母的注意力给转移了。
要问何家为什么会跟一大爷家一起过年,那就要说起一大妈的身体了。
一大妈自打这回发病,身体就没有之前那么硬朗了,即使已经痊愈,可毕竟元气大伤。
大夫也叮嘱了,说她之后不能太过劳累,要注意休息。
只是她这人吧,一辈子操劳惯了,在家待着就闲不住,总想找点活儿干干。
易建国孝顺,怕母亲操心年夜饭的事情,又怕自己夫妻俩做的饭菜不够美味,扫了老人家过年的兴致。
于是,他就想起了自家的邻居,大厨何雨柱。
所以他就厚着脸皮求上了门。
傻柱这人,别的不说,义气这块儿从来是不输人的。
更何况他对一大妈向来很尊敬。
因此易建国一开口,他二话没说就应下了。
就这样,两家人约定好了,在一块儿过个丰盛的年,一起吃年夜饭。
材料两家人一起出,由傻柱父子掌勺。
许父这边就晚了一步,在他去寻傻柱时,人家两家人就已经约定好了。
凡事都有个先来后到,况且听说是为了一大妈,这还有什么好说的。
就这样,许母想来想去,最终决定还是吃火锅。
其实冬日里,许家人凑得比较齐时,也时常会吃火锅,不过平时是平时,年夜饭是年夜饭,规模可不一样。
“吃火锅好啊,自己想吃什么就涮什么,特别方便,而且还不会凉。”
许大茂这话得到了大家的一致认同。
反正几个摘菜洗菜的干得格外卖力了。
幸好王家村那边有了大棚,他们才能在这个冬日里吃到各种不同的新鲜蔬菜。
至于肉食,好些都是大齐给准备好的半成品,到时直接往锅里一涮,热了就可以吃了。
生的肉就只有肥牛跟羊肉,也是请了小李,切成了非常薄的薄片。
小李别的不说,这刀工练得是真是不错。
许母在摆盘时,拿了一片肉片展开一看,可真是薄啊,随便一照,都能透出光来。
众人拾柴火焰高,大家一起干,速度就是快。
太阳还高高挂在西边天空时,年夜饭的准备工作就已经基本到位。
饺子也全都包好了,许母也不怕麻烦,一下子就和了四种馅。
除了常规的白菜猪肉和芹菜猪肉,另外还有韭菜鸡蛋的。
韭菜也是王家村那边送来的,大棚里种出来的,鲜嫩得很,一掐就能掐出不少汁水来。
许母觉得,如果不专门调个韭菜鸡蛋的馅儿,那就实在是对不起这么嫩的韭菜了。
当然了,里面她还少少地加了一些虾米,这样一来,味道更为鲜美。
第四种馅是许父要求做的,就是很多老京城人喜欢的茴香馅儿的。
其实老俩口都挺好这一口的。
不过因为许大茂不喜欢这个,老俩口为了迁就儿子,平常很少做。
现在家里有条件了,当然也要满足一下自己了。
对此,家里上上下下都很支持。
大伙儿都没想到,这么快就把东西都准备好了,干脆一步到位,把各种菜品一份份地用盘子装上,端到餐厅的大桌子上放好。
火锅也已经端正地放到了圆桌的正中间。
为了吃,许家人也真是费劲了心思,这只大火锅可是特别定制的。
一来就是大,非常适合许家这种人口众多的人家,二来就是锅子的空间被分成了一大一小两份。
大的那份到时会是辣的菌孤鸡汤底,小的那份不用说,就是给小张准备的麻辣锅底。
当然了,并不是说麻辣锅底就只给小张吃,像许大茂这种不是太能吃辣,但又喜欢吃一点点辣的,就会清汤这边涮两把,辣锅那边涮一把。
而且,像牛羊肉这些,在辣锅那边涮起来更过瘾。
把一切都准备就绪,许大茂一看手表,也才下午三点多,时间还早着呢。
不过,这个时间可不能让它空着。
今天是非常适合给个人也来个大扫除,也就是洗头洗澡。
洗得干干净净的过年,是许家一向的传统。
自打家里有了这个卫生间,尤其是这两年安装了那台燃气热水器之后,除了许父偶尔会跟老伙伴们结伴去澡堂泡个澡外,其余人都爱上了在家洗澡的感觉。
许母她还是喜欢拿个大木桶泡澡。
孩子们呢更喜欢淋浴,尤其是夏天,天天洗澡,在花洒下一冲就完事了,特别特别地方便。
老俩口说他们不用洗,因为他们遵循传统,在二十七那天去过澡堂子了,许父还请人帮忙,狠狠地搓了回泥,身上干净着呢。
所以,需要打扫卫生的,就剩了这些年轻人。
女士优先,娄晓娥母女先洗。
等她们洗完,为了节约时间,许大茂父子三人是一起洗的。
洗澡间里也是有暖炉的,炉子一生,室内暖洋洋的,跟公众浴室比也不差什么了。
之后小张也依样画葫芦,领着儿子一起洗了。
许母是个勤快人,等他们都洗完时,她已经把衣服洗了大半了。
当然了,有洗衣机呢。
科技的力量是无穷的,要是让她手洗,这么些人的衣服,那得洗到什么时候去啊!
而且洗衣机还能把衣服甩个半个,然后稍稍晾一晾就可以了。
用习惯之后,许母再也没有说过费水费电浪费钱诸如此类的话了。
因为这玩意儿,实在是太实用了。
等大家都忙活完之后,天边的夕阳正是最美好的时候。
许母看看一切就绪的餐桌,又看大家都在,就除了小女儿,心里就有些急了,于是问女婿。
“远航,小妹她今天不会太晚回来吧?今儿可是大年三十!”
“妈,这我也不大清楚呢。”这个问题小张他也不知道该怎么回答。
看着妹夫那为难的样子,许大茂挺身而出,为他解围,
“妈,小妹这工作是给人看病的,她明天休班,今天这最后一班岗肯定要给人站好啊。
别的单位可以说休息就休息的,可医院是什么地方?那就是救死扶伤的地方,人要生病可不管是大年三十还是初一的,生了病人家就得往医院跑,有了病人她就得给人看不是?
您问远航也是白问,他又没千里眼顺风耳的,小妹那边的情况,他也不清楚啊。”
许母听完就笑了,自嘲了起来,“瞧我,也真是老湖涂了,小妹是大夫,这大夫下班啊,从来就没个准的。”
“奶奶您呢,这就叫做关心则乱。”
家安在一旁凑趣。
“你这丫头,嘴巴就是会说!”许母抬手摸摸孙女那长长的发尾,顺滑得很。
就这样,众人围坐在一起,说着闲话,这天色不知不觉就暗下来了。
电灯早早就打开了,电视也被壮壮打开了,他想看,大家伙也不着急,磕着瓜子,看着电视,再聊聊八卦,时间很好打发。
突然间,外面传来大黑的叫声。
“傻狗,是我!”然后就是小妹的笑骂声。
大黑马上就不叫了,接着就传来它认错的撒娇声。
“小妹回来了!”
许母的话音一落,小妹就已推门而入。
“今儿挺早啊!”小张看了看时间,也才五点半。
从他这句话,就可以看出来,平时小妹的下班时间只会晚不会早的。
小妹把外衣挂到墙上,然后到炉子边烘了烘手,哈了口气,才道,
“嗯,今年小朋友们很争气,生病的不算太多。这可能也跟一直没有下雪有关系。
之前冬天只要一下雪,有些小孩子就忍不住出去玩雪,小孩子嘛,玩起来就什么都忘了,出了汗也不记得擦,冷风一吹肯定就会着凉了。
所以一到冬天,我们儿科就忙得很,大部分小朋友的症状都是发热。一问,至少有一半的是玩雪时没注意就冻着了。
今年可好,发热的小孩明显少了许多。”
小妹这语气,半是欣慰,半是感叹。
“合着这样说起来,冬天不下雪还成了好事儿了?”
许母那表情,透着一股“我怎么那么不信”的意味。
小妹有些不明所以,于是看向许父。
于是许父帮着解释道,
“嗨,你妈啊,一直在叨叨,说这天怎么一直不下雪,说什么京城的冬天不下雪就不像是冬天了。”
“难道不是吗?”
许母有些不服气,她还是坚持自己的观点,
“哪有过年都不下雪的,过年的时候如果天上不飘点雪花,地上没有一点积雪,这年味儿都差了很多,气氛也没有那么浓了。”
听她这么说,许小妹点头表示赞同,
“嗯,我妈这话倒确实是没错,刚刚在回来的路上,我看到那些小子在玩炸小鞭,都没有以前那么带劲了。如果有积雪的话,他们指定去炸雪窝子了!
对吧,壮壮,我记得你小时候最喜欢跟在表哥后头满院子去炸雪。”
最后,还不忘记扒自家儿子的黑历史。
“妈!”
壮壮也大了,知道害羞了,一跺脚扭过头不理她了。
“就你会做怪!”
许母站起身,拍拍女儿,然后舒展了一下胳膊,招呼老伴儿,
“好了,小妹也回来了,老头子你去跟我把锅底端过来吧!”
许大茂一听,赶紧站起来拦下老俩口,“爸,妈,您二位就老老实实坐在位子上歇着,汤底让我们年轻人去端。
家国,走吧!”
家国应声而起,他过完年就二十二周岁了,明晃晃一个大小伙儿,一站起来,个子比许大茂还要高上一些。
平时又挺爱好运动的,长得很结实,跟他弟弟家康是完全两个类型的。
因为是吃的火锅,不用担心菜凉的问题,这顿年夜饭一吃就是近两个钟头。
成果也是巨大的,不仅仅下午准备的那些菜吃了个七七八八,蒸的馒头也吃了好些个,然后还有饺子,也都被干掉不少。
当然还有不少剩余的,那是特地多包的,要留待初一早上吃的,初一饺子初二面,这话可不是随便说的。
饭后,娄晓娥跟许小妹两人负责收拾碗快,许大茂则跟小张归置桌椅。
至于平常一直忙个不停的老俩口,则被孩子们簇拥着,到院子里放烟花爆竹了。
今年许家很是阔气,不仅仅买了普通的小鞭跟炮仗,另外还花了不少钱买了烟花。
烟花这玩意儿,可比爆竹贵多了。
要问为什么这么贵,因为人家好看啊!声音还没有爆竹声那么吓人。
反正两老玩得挺开心的。
等许大茂几人把该收拾的东西都收拾完结后,也加入了其中。
其实在许大茂看来,这年头的烟花还是很简陋的,并没有他前世的那许多花样,也没有那么绚烂。
不过大家并不在乎,他们图的就是一个热闹。
比如许父跟许母老俩口,此时一人拿着一根点燃的“仙女棒”,眼睛还瞄着家国正在燃放的窜天猴,烟花一明一暗中,显得两人脸上的笑容,如同孩童一般地天真。
这就够了,许大茂心中默默地说着。
烟花放完了,下一个节目当然非春晚莫属了。
自打去年第一次看了春节联欢晚会,全家人就都惦记上了。
时间也都记得牢牢的,除夕晚上八点整,不见不散。
不提其它人,许大茂也是津津有味的从头看到了尾,直到那首经典的《难忘今宵的歌声响起。
其实前世时,他已经有好些年没有看全过春晚了。
不知道是前世的娱乐太多了,还是春晚的节目越来越水,反正他除夕夜入睡的时间是越来越早,往往是开着电视就那么睡着了,直到《难忘今宵的歌声把他唤醒,这样刚好能看个结尾,之后就是关电视,继续睡觉。
他想,可能两者是兼而有之吧。
现如今的娱乐节目确实是太少,但是,头几年的春晚的节目确实经典。
不提那看一回就笑一回的《吃面条,随便从里面挑出几首歌来,都是后面传唱数十年都依然不衰的经典。
虽然各自房间都有电视,可不知道为什么,他们一家人就愿意全都挤在沙发上,一起共享餐厅里的这台大彩电。
在午夜敲钟时,许父还特点卡着点儿到院子里放响了鞭炮。
不仅仅是许家,周围邻居也都没闲着,四下里鞭炮声不断响起。
这也是老传统了,说明大家都在守岁呢。
随着鞭炮声响声,也就意味着上一个猪年已经结束,新的一年——鼠年,就这么在鞭炮声中来临了。
新年其实年年都差不多,不过今年因为多了一个礼拜天相连,天公又作美,一直都不下雪,所以街上的行人明显比往年要多上许多。
初一拜年,初二回娘家,初三初四就随意了,所以大家伙儿都选择出门玩,逛逛街、看看景或是看看电影,也都是挺有意思的。
初五,假期到此结束,于是,上班的都开始上班,饭馆跟服装店也都开业了。
不过,到现在为止,还都没有一点下雪的迹象。
许母都快神叨了,她天天念叨,“这天气也真是太奇怪了,都立春了,雪愣是到现在都没下下来,可这天气,却还是冷得不行。”
许父都被她念烦了。
其它人也都受她的影响,每天起床出门的头一件事,就是望天望地,看地上有没有积雪,天上有没有飘雪花。
终于,到了初十这天,一大早,天空就飘起了雪花,迟来的初雪终于还是来了。
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