第三百一十五章 留一手
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四合院之许大茂的幸福生活第三百一十五章留一手
几人说着说着,这话题就歪了。
不过他们也不介意,说闲话嘛,就是这样子的,都是想到哪里就说到哪里的。
只是,许大茂在听完二大爷家的事情之后,有些心不在焉的。
他心下有些纳闷,电视剧里二大爷的小生意一直做得红红火火的,要不是后来刘光天刘光福兄弟财迷心窍,上了许大茂的当,被尤凤霞跟李怀德骗了,他家也不至于落到那个地步。
可现在,又怎么会变成这样呢?
他想来想去,最终得出一个结论。
那就是刘家父子真的全都是草包,原剧里之所以生意做得还行,估摸着还因为中间有原主在掺和。
看来,某些网友的话真没错,原主虽然人品不行,可眼光还是有的,要放在新时代,原主妥妥一个弄潮儿。
虽说他干的某些事情,比如四处勾搭女的这一条让人有些看不上眼之外,给原主一个起点,他保不齐还真能撑起个不小的摊子。
不过,依原主的尿性,有了钱之后估计也不会是什么好东西,搞不好还会成为社会上的一害呢。
他在这边胡思乱想着,傻柱那边还在得波得波个不停。
中心思想就一条,那就是,老刘家的人,实在是太贪得无厌了,人家蓝厂长那么好脾气的人,竟然也能真的闹翻。
“你们说说,天底下还有比他们更笨的人吗?这么好的一条生财之道,硬是被他们给折腾没了。
说到这里,我要提一提咱们院的一大爷了,他之前就不太看好他们,说他们搞的那是投机倒把的一套,迟早要玩完。
现在可算是被他说中了,不过那老爷子也真是老好人一个,还傻乎乎的跑去安慰那刘海中。”
傻柱说着,脸上那副看不上的表情,明显就是冲着一大爷去的。
仿佛在说,这老爷子,纯粹就是一个傻冒儿。
此时许大也回神了,于是就问,
“那刘海中肯定不会领他的情吧?”
“可不是!”
傻柱一拍大腿,“非但不领情,那刘海中还恶语相向,说一大爷就是去笑话他的。
真是以小人之心度君子之腹,他自己是那种小人,就认为一大爷也跟他一样,也是个小人了。
一大爷可跟三大爷阎埠贵不同,那个才是真的上门去笑话他的。
不过那也是个傻子,自家都还是一笔湖涂账呢,还有心思笑话别人!”
许大茂正想开口问为什么呢,外面就传来许母的声音,
“大茂,晓娥,出来吃饭了!”
他一看时间,哟,可真是八卦不知时日过,这都快到中午了,可不是要吃午饭了吗?
于是,几人出门,转移战场。
傻柱也不是头一回在许家蹭饭了,他们一留客,人家就马上不客气地跟着到了饭厅,自己拉开椅子就坐下了。
他还为自己找了个借口,“正好我也检查检查,这几个小子的手艺稳不稳,有没有丢我这个当师父的脸。”
这时,正在摆菜的许母忍不住搭话了,
“还说呢,柱子,你先是把大齐给带走了,然后又把小李给调走。
你可不晓得,那几天啊,我这心哪,悬得老高了,生怕大山跟三柱这两小子把咱们饭馆的口碑给砸了。”
傻柱目露得意,
“您老这回白担心了吧?
您想啊,这个饭馆我家也有一半的,我又不是真傻,怎么着也不会跟钱过不去的对吧?
对这家饭馆,我还是很有感情的。
要不是靠着打它,我哪能一下子拿出两万块钱出来投资现在这家饭店呢!”
其实吧,说是大山跟三柱挑大梁,其实也就那么几天的时间,之后傻柱又从年长一点的徒弟当中派了一个过来,主要就是监督这几个还没出师的小家伙。
就如他说的那样,这家饭馆他也是有一半的,搞垮了对他也没有好处的。
许大茂他们都点点头,表示同意。
饭菜均已摆好,许父还拿出瓶酒来,给自己父子以及傻柱都倒了一杯,然后示意大家可以开动了。
傻柱却看看桌边,就他们五个人孤零零地坐在大桌子的一角,有些奇怪地朝门口张望了下,
“孩子们呢?他们不一起吃饭吗?”
许大茂拿起快子夹了一口菜放到碗中,冲傻柱摇头,
“你不用瞅了,家里就我们几个人在,家国出差去外地开会了,双胞胎跟壮壮被我师父家的大孙子接走了,说是要请他们吃大餐。”
自打那回许大茂跟家国促膝谈心后,家国就没再对雪松穷追勐打了。
不过他转变了态度,雪松也跟着转变了态度,反而主动找上门来了。
只不过不太凑巧,家国却不在家,于是他就把三个小的领出去了,说是让他们跟未来的嫂子多接触接触,联络联络感情。
一听吃大餐的,家安那个吃货还能忍得住?再加上壮壮那个小吃货,他俩可是积极得不行。
所以,在少数服从多数的情况下,家国再想在家待着也是不可能的了。
一听他提起雪松,傻柱就叹了口气,语带羡慕地说道,
“徐老爷子这回可是能松口气了,徐局长也真是命好,养了个好儿子。
都不用大人操心,自己就找着媳妇了,还找了个那么好的亲家!
那孩子跟我家大齐可是一样大的啊!
真是人比人,气死人,我家大齐就跟个木头一样,也不知道哪年我才能见着儿媳妇的影子呢?”
他能知道雪松的事情,真是一点都不足为奇,他老丈人家可是跟徐家的老房子在一个四合院里。
这年头,住在同一个院里的街坊,谁家有件什么事情,邻居们肯定是最先知道的。
尤其是这种喜事,更是很快就能传遍整个院子了。
作为一个孝顺女婿,傻柱可是那边的常客,自然也很快得到了这个消息。
一提起孩子们处对象的问题,许母跟他就有共同话题了,
“可不是嘛,柱子,婶儿这心里也是这样想的,我们家家国,比大齐还大一岁呢,那孩子不也是一点动静都没?
大齐那孩子不会也有这个想法吧?”
听了许母的话,傻柱是欲言又止,最终什么都没说,千言万语化为一声叹息。
许大茂见他情绪有点低落,就笑着拿快子敲敲面前的菜盘子,问道,
“你尝了之后觉得怎样?这几个小子的水准没降吧?
反正我们天天吃,一直都觉得挺好吃的。
不过我们毕竟不是美食家,要评判还是需要你这种专业级别的人来。”
听他问这个,傻柱打起精神来,把面前的那些菜都尝了个遍,点点头,又摇了摇头,
“水准还可以,就是没什么进步,看来待会儿吃完饭,我得到前面去看看了。
小赵那小子有些不思进取了,我把他调过来,就是想让他改改这个混日子的毛病的,可没想到,他是一想没改啊!
这样的话,大山跟三柱两人反而要受他的影响了,不能进步,那就是退步了。”
提起自己的专业,傻柱还是很严格的。
在新收的几个徒弟中,他最喜欢的还是大山跟三柱两个人。
大山这人吧,虽然天赋不行,但很聪明,又很刻苦,这两条足以弥补先天上的不足。
至于三柱子就更了不得了,这孩子就是天生当厨子的料,又因为是苦出身,比大山还能吃苦呢,假以时日,绝对是个大厨的材料。
而且,这孩子有一股牛劲儿。
为了学厨艺,都敢自己一个人赵家屯那么远的地方坐火车来京城,就这份精神,也没有多少人能够比拟了。
这孩子都快入魔了,过年也不打算回家,因为来回太浪费时间,也浪费钱,他平常可节约得很,挣的钱除了留下一小部分自用外,其余的全都寄回家去了。
大山也很照顾这个年纪跟他相当的师弟,这回过年他已经跟三柱子说好了,到他家去过年。
他爸王强也见过三柱不止一回了,对这孩子也是观感很好,对儿子的这个决定是一点意见都没。
也许都是农民出身吧,他们之间有着天然的亲近。
说到前面的饭馆,许大茂这才想起之前没有说完的话题。
于是冷不丁地问,“三大爷家里是不是也出了什么事儿?”
傻柱都被他问得一愣,硬是反应了好一会儿,才想起之前在他们屋里说的话。
他立马就乐开了,一副兴灾乐祸的样子,
“可不是嘛!
你们知道吗?于莉开的那家馆子都快黄了!”
“不能吧?”
许家四个人全都吃了一惊。
他们还真没听到消息呢。
许父一脸严肃,“这消息可靠吗?”
傻柱不慌不忙地拿起酒杯,把里面的酒一饮而尽,这才洋洋得意地说道,
“当然可靠了!
我是干什么的?厨子!
所以我的厨子朋友也多,市面上哪家餐馆有个风吹草动的,我一般都能比别人先收到风声。
更何况,她开的那个餐馆,请的厨子可是这那个没出师的徒弟,哦,不对,应该是前徒弟。”
娄晓娥也有点不敢相信,
“那于莉我可是见识过,那么精明的一个女人,能在这么好的环境里把餐饭开黄了?
我怎么这么不敢相信呢!”
傻柱摇头晃脑起来,
“弟妹,你还真别不相信!
于莉她是精明,可太精明了也有个坏处,她坏就坏在跟老阎家的人处久了,把什么都算得太精了。
想当初,她想请我当厨师我没同意,她就说想请我的徒弟。
我还以为她会找马华或者是棒梗呢,当然了,她想请,这两人也不一定会去的。
可她倒好,直接找了个最能偷奸耍滑的胖子,我一直都没闹明白是为的什么。
直到前几天胖子来找我,我才知道实情。
原来啊,当初是胖子这小子真是不地道,呛了行了。
其实当时于莉是想找棒梗来着,又因为是街坊邻居的,她还是有点眼力劲儿的,想开个比较高的工资,当然这个高是对她而言。
她是在轧钢厂门外面跟棒梗说的,棒梗当时就给拒了,意思是舍不得这个铁饭碗,而且自认还没有出师,想再跟着我多学两年。
于莉没法,又说要给他加钱,棒梗当时也没同意,只说会考虑考虑。
可没想到啊,两人的谈话被胖子给听到了。
这小子,转头就主动找上了于莉,自我推荐,还说他不用加钱,一开始的那个工资他就能接受。
于莉也不知道怎么就鬼迷了心窍,听到这小子吹得天花乱坠的,然后又在饭馆试了几个菜,吃还行,就请了他了。
其实她压根不知道,胖子那两下子,全都是皮毛,哄哄外人还行,内行的一吃,就会知道味道不对。”
许大茂就想起电视剧里的那一幕来,
“你老实跟我说,除了厨艺,是不是调味料上面也会有猫腻的?”
“咦?你挺懂行啊!”
傻柱给许大茂比了个大拇指,“我们当师父的,怎么着都要留一手的。
跟你说实话吧,调味料确实有讲究。
就前院这个饭馆吧,那调味料都是我跟大齐亲自采购的,别的徒弟的话,可能就马华跟棒梗懂那么一小部分吧。
离开了那些调味料,即使把我的手艺学到家了,做出来的菜在味道上总有一点欠缺。”
“好小子,可真有你的!”
许父站起身拍了拍傻柱的肩。
傻柱无奈地笑了笑,
“这也是没办法中的办法,过去可是有句老话的,叫做教会徒弟,饿死师父。
这话可不是空口白牙胡说的,可是有老祖宗们的血和泪在里面。”
几人听了都不约而同地点了点头,这话还是有些道理的。
然后,傻柱开始解释起自己为什么这么做来,
“当然了,当师父如果总提防着徒弟,不肯教手艺,那也是不对的。
况且如果什么都不教,那徒弟不就成吃白饭的了?
我还想着,要多享享徒弟福呢!
所以,我就想到调料这个上面了。
在某种程度上,调料可称得上是秘方了。
就跟那些好的中医手里,总有几副可以传家的好方子一样。”
这个比喻还真的挺贴切的。
只是,这话题,不知不觉地,好像又歪了。
傻柱到现在还没讲,于莉的饭店到底是怎么样了呢。
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