001 第一位客人非常可爱
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林格站在黑色大理石制的吧台后面,身穿干净整洁的白衬衣,平静地擦拭着玻璃酒杯,等待今天第一位客人,也是他职业生涯的第一位客人到来。
今天是他上岗第一天,他对自己的职业生涯充满了期待。
店里放着舒缓的音乐,空气里弥漫着并不浓烈的香水气味,气氛舒适惬意。
这家店面积不大,但是环境温馨优雅,他很满意。
只是此时他能感觉到有道锐利的视线刺在他身上,那是从离吧台不远的一张桌子旁传来的,视线的主人是一名穿酒侍服装的女人。
女人看起来很年轻,应该不到二十,同时有着一张漂亮的脸蛋,和扎成马尾的金发。
她盯着吧台里的林格,好看的天蓝色眸子里似乎要喷出火焰,仿佛与他有什么深仇大恨。
她叫伊莉丝,在林格应聘成功之前,站在吧台里的人本来是她,现在却降级成了学徒,自然对林格没有好脸色。
酒吧老板换掉她,是因为店里没什么客人。
在喝过她勾兑的糟糕酒水之后,林格十分理解老板和以前那些客人的心情。
这个女人,根本不懂调酒,脾气也很差,可以说除了好看以外一无是处。
这样的调酒师,除了色狼之外,谁也留不下。
“客人来之前,你应该两手交叉放在脐下,右手压在左手上,保持随时可以服务的姿态,而不是坐在那像只青蛙一样瞪着我。”
林格轻描淡写的一句话,立马引爆了火药桶。
砰!
“你说谁是青蛙?”
伊莉丝猛地一拍桌子,站了起来,胸前也随着她猛烈的动作一颤,这也算是她的一个优点吧,林格淡淡扫过她胸前,心中默想。
“如果这时候有客人进来,你这样子,一定会把他吓跑。”林格的语气依旧平静。
“你、你这混球,不就是酒调得好喝一点,有什么了不起,迟早我会超过你,把你赶出这家店。”伊莉丝像一只发怒的小狮子。
“不不不,”林格微微摇头,“仅仅酒调的好,还不足以成为一名优秀的调酒师,真正优秀的调酒师,会以亲手调制出的酒为桥梁,通向客人的内心。”
林格的视线淡淡扫过伊莉丝。
“以你的性格,恐怕很难做到这一点。”
他的语调始终不缓不急,却让伊莉丝的脸不断升温,直至涨得通红。
最气人的是,她无法反驳。
这种郁闷的感觉,让她几乎要抓狂,如果可以的话,她真想把眼前这个臭屁至极的拽男吊起来,无情地用鞭子抽打。
这时酒吧大门处传来声响,两人同时看向门口。
有客人来了吗?
林格正了正衣领,清一清嗓子,面带微笑,准备给他的第一位客人献上最贴心的服务。
伊莉丝看到他这幅模样,心里更为不爽。
哼,装模作样的家伙,我就不信你能一直保持这幅姿态。
然而进来的却不是客人,而是一个穿着宽松休闲装的女人,她原本是店里唯一的服务员,当然现在有两个了。
“原来是妮露姐啊,我还以为是客人。”
“哈哈,看来你很期待呢,林格弟弟。”
林格不知道妮露的具体年龄,她看起来很年轻,但从她身上散发出的成熟气质判断,多半比自己大,所以对于弟弟这个称呼,他没什么意见。
妮露换好工作服出来的时候,林格忍不住眼前一亮。
棕色的披肩长发有着丝绸般的质感,皮肤白皙如牛奶,身穿的工作服也和伊莉丝的不一样,白色V领衬衫,配一条纯黑色工作短裙,既整洁干练,又显得性感迷人。
这也是为了留住客人的手段吗?林格暗想。
“妮露姐,这家伙在色眯眯的看你。”一直注视着林格一举一动的伊莉丝立马打起了小报告。
妮露只是温柔一笑:“伊莉丝,你别乱说,林格弟弟不是那种人。”
对此林格深以为然,默默点头。
“好了,让我们开始正式营业吧!”
妮露按下墙边的按钮,门上“正在营业”的灯牌便亮了起来。
“啊,伊莉丝,你忘了按那个了,难怪没有客人来。”林格道。
“你话真的很多,刚才还没到营业时间吧。”伊莉丝回顶道。
林格没兴趣和她吵,又拿起另一只杯子,仔细擦了起来。
半小时过去了,依然一个客人也没有。
伊莉丝瞪林格瞪得眼都干了,揉着眼睛开始打瞌睡,妮露去了休息室。
就在林格都有点泄气的时候,门外的风铃终于响了起来,预示着客人的到来。
他精神一振,看向门口。
大门被人推开,一个身穿紫色法师袍,头戴宽大巫师帽的女孩低头走进酒吧,宽大的帽檐遮挡住她的脸,看不清模样。
没想到来的第一位客人就这么特别。
林格看到女孩的穿着,微微惊讶了一下,但立马露出和煦的微笑,招呼道:“欢迎来到绿宝石,请问客人需要什么?”
巫师帽女孩坐到吧台前的高脚椅上,白嫩的小臂支着下巴,使林格终于看清她的模样。
那是一张白净的瘦脸,衬得眼睛更大更亮,浅紫色的瞳孔中充满忧郁的神情,令人忍不住心生怜惜。
“有什么推荐吗?”女孩的声音细细的,配合那娇小的身躯,清秀的面庞,更显得楚楚动人。
林格看见她稚嫩的脸庞,问道:“客人已经到了可以喝酒的年龄么?”
女孩不悦,嘟起嘴道:“少啰嗦,给我上酒。”
伊莉丝也在一旁瞪着他,好像在说,好不容易来个客人,你想赶走她么?并用眼神示意他上酒。
林格只得微笑道:“客人如果是第一次来,我推荐和本店同名的绿宝石。”
“来一杯吧。”
“好的,请稍等。”
林格取出一支鸡尾酒杯,杯中放入两块冰块后,放到一旁。
然后取来调酒杯和吧匙,在调酒杯中放入数块冰块,量入干味美思和柠檬汁各0.5盎司,然后量入金酒0.5盎司,以吧匙搅拌13次,至压住调酒杯底部的左手手指感到冰凉时停止,这时杯口有水汽溢出。
至此绿宝石的调和步骤就算完成。
他将滤冰器盖在杯口,将调好的酒倒入鸡尾酒杯中,然后轻轻推至女孩面前。
“请用。”
林格调酒过程中,女孩一直好奇地看着他,此时目光转移到眼前这杯晶莹剔透的绿宝石上,眨了眨眼,举杯一饮而尽,然后——
哇的一声哭了。
“呜呜,我又被拒绝了。”
面临少女突然的情感变化,林格保持着冷静,对于一名调酒师来说,这样的情况在所难免。
作为一名合格的调酒师,这时候要做的,便是聆听客人的心声,舒缓客人的情绪。
他用尽量温柔的嗓音道:
“既然对方不喜欢你,为什么不试着转换一下目标?”
“可是谁都不要我。”
“这……怎么可能?客人您看起来明明非常可爱。”
女孩因酒精而浮现红晕的脸庞,蓦地变得更红了,她低下头去,小声道:
“你这人真是的,怎么忽然说,说人家可爱什么的……”
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