No.69 茶马古道上盛行的美食

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起身穿上雨衣，王明远探头看了下外面，雨点似乎小了一些，倒也不用太担心自己直播的时候手机被雨淋湿报废。

不然，他还真没有好的办法进行手机防雨遮盖。

一手提着自拍杆，一手提着红色塑料桶，王明远出了小木屋。

桶中还装有一个准备好的网兜，用来捕捞水草中的水蜻蜓。

尽管还有零星小雨，但毕竟是下午，多少有些温度，加之之前接连是数天的太阳炙烤，大地土层内蓄积了不少热量，在这种时候，温度释放出来，蒸腾的水汽在周围的山林中，飘飘袅袅，直衬得这张家坳，仿佛成了仙家宝地一般。

这背景不假！

不少人看着视频中的环境，又是一番惊叹。

这是山里非常常见的情形，在很多人眼里，却显得非常新奇。

好山好水好空气，也确实是很多人在这年代都觉得是非常奢侈的东西。

就连空气，都有人拿来当商品卖了，就是最好的证明。

无疑，张家坳所在的地方，周围的环境，确实让很多人艳羡。

王明远一边展示着周围的环境，一边顺着门前的溪流往下行走。

在三十多米外的下游，就有一个河湾处形成的水潭，水流平缓，里面长了不少水草，正是水蜻蜓生活的好地方。

“知道什么是水蜻蜓吗？”

“水蜻蜓，故名思议，就是蜻蜓在水里的幼虫。”

“想必大家都看过蜻蜓点水，这可不是什么轻功，而是蜻蜓在产卵。”

“蜻蜓所产的卵落入水中，然后随波逐流，附着在水草上，孵化出来的幼虫就是水蜻蜓！”

“所以，大多数水蜻蜓，都在水流平缓的水塘、鱼塘中。”

“而今天我们今天要吃的这道菜，就叫油炸水蜻蜓。”

“这可是咱们云省一道非常地道的美食，在茶马古道上的马帮、象队中尤为盛行。”

王明远一边走着，一边进行科普。

既然是直播吃虫子，总要好好说明一下，吃到嘴里的东西，总不能是囫囵吞枣，有故事，有底蕴，更容易被接受，也是一大卖点。

“原来蜻蜓点水是在产卵啊。”

“蜻蜓点水我见过，我还见过两只蜻蜓趴在一起比翼双飞。”

“你这算什么？我还亲手抓到过，直接一下子扯开，好家伙，你们猜我看到了什么？”

“看到了什么……”

一个个借着蜻蜓开车的家伙发出的信息，明明一句话能说清楚的，偏偏分上数句，让聊天窗口中成了文字流快速翻滚。但，还是有人注意到了王明远所提及的茶马古道。

“茶马古道是什么？”

“这我知道，在电视上看到过介绍，但只听过马帮，没听过象队啊！”

“主播给说说！”

……

王明远看着一条条闪过的信息，不少人对茶马古道都表现得非常有兴趣，于是，就根据自己所知进行简单介绍。

“茶马古道，是自唐宋时期开始，高原地区的马匹、牛羊和内地的茶叶、布匹和盐通过茶马互市得以流通，所形成的古贸易通道。茶和马是最具代表性的东西。

至于象队，其实就是以大象作为运输工具的队伍，当然，在高原地带，是很难使用的，所以只是短距离的中转作用。

其实，进行贸易的马帮队伍，主要的运输工具也并非是马，而是食量小耐力更好的骡子和人，那是一趟非常艰辛的旅程，现在都成文化古迹保护遗产了，有兴趣的朋友可以去看看。

我自己所了解的其实也非常少。

只是听老人说，这油炸水蜻蜓，也是在那时盛行起来的，想必还是因为生活条件艰苦，缺吃缺喝的缘故。

现在的油炸水蜻蜓，可是一道难得的美味，非常有特色。”

王明远很自然地将历史解说扭回到油炸水蜻蜓上，关于茶马古代，他了解的其实并不多，再掰扯下去，就露馅了。

不过，他不说，网友粉丝们却依旧兴致勃勃，其中不乏藏龙卧虎之辈，其中就有对茶马古道非常了解的人，各方面都说得头头是道，反倒让王明远了解了不少。

一众人议论纷纷，随着王明远抵达水塘，开始挽起裤脚下水的时候，才又将注意力集中的水蜻蜓这话题上。

只是，很快就有人提出疑问，让王明远有些措手不及：蜻蜓可是益虫欸，这也拿来吃，还有没有点人性了？

对啊，蜻蜓是益虫，捕食各种害虫，为什么要拿来吃？

王明远从没想过这个问题，一下子有些懵圈。

网友也分成了三方人马，开始撕逼。

一些认为是益虫，要进行保护。

一些则认为，那只是食物，该吃还得吃，还有不少观望和嫌事情不够麻烦各种拱火的。

王明远这还没开始捕捞，连水蜻蜓是啥样都还没让他们见识到就乱成了一锅粥。

他不由一阵头大，但显然不能让这事情继续这样发展，必须得尽快阻止。

“其实，水蜻蜓在没有成为蜻蜓之前，根本算不上益虫，相反，非常的残忍凶狠。幼虫时期比起成虫来说，小不了多少。

而且，水蜻蜓的幼虫在水中的生活周期不短，能在水中呆一年到七年的时间。

这玩意在水中，吃一切能逮到的东西，小鱼、小虾、蝌蚪之类的东西是它的美味，就即使是蜻蜓，若是有机会被它逮到，也一样不会放过。

这若是在鱼塘、蛙塘里大量出现，那就是天大的祸害。

所以啊，有益无益，真的很难界定。

何况，现在水蜻蜓已经有不少人进行人工养殖了，似乎也就没必要分得那么清。

再说，也没那么多人有那闲工夫去水塘里到处捕捞吧，真正吃得下去的又有多少！”

一听这话，群情激奋的直播间终于稍稍淡定了也些。

“我靠，查看了一下资料，还真是吃虫哥说的这样，这玩意儿生猛啊，六亲不认！”

“有益无益，真的很难界定。”

“在吃货眼里，最大的益处就是能弄来吃的。”

“就是，那么多虫子，放到你面前你也未必吃得下去！”

“主播继续，赶紧捕捞，也让我们好好见识见识这凶残的虫子！”

……

王明远相信，这个时候应该有不少人在翻看着手机，因为他看到直播间突然一下子退出了不少人，没一会儿的功夫，又蹭蹭蹭涌进来一大群。

他长长呼了口气，暗道：幸好自己准备得够充分，否则，还真说不清道不明了。

碰上偏执的，自己这场直播，完全有可能被搅黄。

不过，这“吃虫哥”是啥意思？

我特么已经有这么个名号了吗？

离谱！