第297章 研发新卤味

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

在顺心典当行聊完天，秦长义终于是来到了面馆。

面馆的生意不好不坏的，没有了饮料的加持，长义面馆也变成了一个普普通通的面馆。

好在价格有一定的吸引力，再加上渝州人民已经彻底的接受了肥肠面，倒也算是一个有特色的普通面馆。

可随着秦怀仁在面粉上的动作，虽然不至于让面馆倒闭，但也是真的不怎么赚钱了。

秦长义默默的观察着面馆的人来人往，突然有一个想法，就是要不要把渝州的面馆给关掉。

但这个想法转瞬间，就被秦长义给否掉了。

这是他来大宋的第一家店铺，之前的钱财来的确实有点轻松了，他根本没有把钱放在眼里。

自从家里出事以后，他对钱的看法完全是变了一个态度。

如果自己没有这些黄金，那么大宋之旅可能就会被终结，自己和父母将会陷入到无尽的麻烦中。

益州的店铺五百两一个月的租金，如果自己兜里没有一些存银，谁敢保证你前三个月就能赚钱。

俗话说：“手中有粮，万事不慌！”

秦长义就是靠着手中的钱，这才有了所有的底气。

等到中午过后，面馆没有食客了，秦长义这才招呼大家坐在了一起。

“各位，面馆这一个月以来的情况大家也见到了，没有了往日的热闹，也许有人心里会有一些落差，但这在生意场上是常见的。”

秦长义作为面馆的创始人，必须在这个时候站出来给大家安安心。

面馆里，除了贺欣怡不是奔着赚月钱的心思来做事的，其他所有人都是奔着这个理由来的。

虽然月钱贺欣怡没有拖欠过一次，但也没有过分红。

再加上这一个月以来，秦怀仁在面粉方面的手脚，让店铺的整体运营成本提高了。

本来大家并没有什么感觉，但贺欣怡终究是一个女人，有时候会小小的抱怨一下。

这让底下的人听见了，会是什么想法。

“我们长义面馆在益州已经有了一个新的铺面，也算是开启了我们面馆的走向大宋全境的第一步。”

秦长义知道这个消息对于渝州面馆目前的员工来说，是不会引起任何波澜的。

好在他们并不知晓益州面馆的分红情况，不然一定会走人。

“渝州面馆在成立之处，就不是为了赚钱为目的的，所以今后依然不是以赚钱为目的，只有长义面馆在其他地方开了十家以后，渝州的面馆作为发源地，才会开启盈利的道路。”

秦长义也不管他们懂不懂，明白不明白，一直的说着今后的规划。

“我相信，到那个时候，我们长义面馆在川路地区，至少是一个非常有名的面馆。不过我在这里也像大家保证，你们的月钱一定会按时发放，不会拖欠！”

秦长义一口气讲完了之后，也是停了下来。

众人似乎只听见了最后的一句保证，也是露出了安慰的笑容。

“我再补充一句，在面馆干的越长，月钱就越多，每满一年，第二年不仅月钱涨一百文，在年底还多发三个月的月钱”，秦长义想想又补充了一句。

这也是渝州面馆的独有福利，虽然还不及益州面馆分红的零头，可是对于李奎他们来说，已经足够了。

“秦公子您放心，我们一定好好的干。”，李奎自从落选了益州面馆掌柜一职，还是有些不痛快的。

但秦长义这次亲口许诺的福利，听起来也还算不错，远超渝州当地收入水平，也就放下了之前的事情，打算好好的干。

贺欣怡还担心大家对面馆的未来有担忧，秦长义的一番话让她的心里也是有了底。

秦长义虽然嘴巴说这个面馆不赚钱，但真的能不赚钱么？

特别是听到他说以后要开十个面馆，那到时候只有自己不赚钱，传出去多丢脸。

贺欣怡暗下决心，一定要通过自己的努力，让面馆赚钱。

“从今日开始，我交给你们一个很重要的任务，那就是研发更多种类的面条，扩大卤味范围。”

贺欣怡内心想的很明白，饮品虽然可以给面馆带来一时的火热，但价格贵，份量少，热度会逐渐的减去。

面馆还是要以面条食材为主，目前除了肥肠面和酸菜鱼片面以外，没有其他的，如果再不推出新品，这个面店估计要维持不下去了。

“我们所有人么？”，李奎几个人一起问道。

“对，秦公子给了我们这么多卤料，大家也掌握了一些诀窍，从今天开始，我们每天提前一个时辰打烊，开始研究其他的卤味。”

“什么都可以卤么？”

“只要能买到的食材，都可以拿来尝试一下，试验成功后，先让食客们试吃，如果反响好，就加入菜单，相关发明人奖励三百文！”

三百文！

重赏之下必有勇夫，所有人都蠢蠢欲动了起来！

秦长义见贺欣怡如此有见地，有手段，心中也是十分的安心。

“看到大家这么有激情，我也就放心了，我一会启程去益州了，这边我就摆脱大家了。”

秦长义给大家认真的行了一个礼，大家慌忙的回了一个礼。

走出面馆的门，秦长义直接向熊氏镖局走去，想看看瘦子他们在不在。

来到镖局，是一个陌生人接待的秦长义。

“您找瘦子他们啊？武叔带着他们去泸州了，说是那边接了一个大单子，路途较远，必须要武叔坐镇。”

“这样啊，那他们什么时候回来啊？”，秦长义比较失望。

“那就不知道了，他们才出发三、四天，估计还有几天才到泸州吧，如果要押镖的话，少说一个月。”

“你们家大小姐也去了？”

“去了！武叔本来不让她去的，可大小姐一直闹，所以没办法，也就带着了。”，镖局的人无奈的说道。

“那你们还有空余的马车么？我要去益州，运一些酒！”，秦长义还有两箱二锅头要运往益州。

“车没有了，人有，如果您自己有马车的话，我们可以算便宜一点。”

“行，我就雇两个人吧！”

“好，什么时候走？我好安排人！”

秦长义想了想，把时间和行程告诉了这人，并且付了全部的金额。

“好！那我们就在这里等您！”，这人接过钱，在账本上登记了一笔。

秦长义这才转身去了马市，租了一辆马车，雇了一个车夫，先是回到家里搬出了两箱二锅头，再去镖局接到了两个镖师。

秦长义再次的踏上了去益州的路程。

一路上，秦长义都在思考去不去泸州的问题，本来还没有这个打算的，一听武叔也去了泸州。

这让秦长义有了些想法，可武叔都过去帮忙了，这单子必定不简单，而且时间会很长。

现在去泸州的话，不是一个很好的时机，还是等武叔回来了再做考虑。