第436章 研制新酒

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一边是秦长义的步伐加紧，另一边李方元也是带着消息赶回了李家。

李方元迅速的汇报完了情况之后，陪同李福定一起赶去了李家酒坊，大夫人李氏也跟在了后面。

不过在连续给酒坊的几十个师傅看了这个蒸馏器的图纸后，竟然没有一个认识的。

甚至又不少老师傅不屑一顾，对这个蒸馏器嗤之以鼻。

李福定不高兴了，他把所有的老师傅都集中了起来。

“我知道，你们有很多人都是世代跟着我们李家做酒的，从宫廷酒到民间，我们李家经历过辉煌，也经历过低谷。”

“但现在不一样了，别人酿出的酒就是好喝。而且非常的畅销，一个小小的面馆，一个月都能卖出三万两的酒钱。”

酒坊的老师傅们开始交头接耳。

“二爷，三万两又不多，我们每个月往外面发的酒，什么时候低于一百万两？”

“是啊，二爷！您也说了，我们李家几百年的工艺，这几百年间不知道出现过多少所谓的酿酒坊，要么被我们收购，要么被我们打败了。”

“二爷，不是我们托大，你说他的酒好喝，还能好喝过我们的‘李太白’？”

这人空中的‘李太白’，是李家经过几百年的沉淀，一直是皇室指定的贡酒，无论是之前的盛唐还是现在的大宋。

可谓是供不应求，可自从二锅头出现后，大家对‘李太白’有些不感冒了，甚至沦为了偶尔调剂口味的酒。

“李方元，你还愣着干什么？把你买来的十坛酒带来吧？”

李福定没回答他们的话，而是转头看着李方元。

李方元尴尬的回应着李福定，“二爷，您怎么知道？”

“呵呵，让你去拿就去拿吧！不就是十坛酒么？”

李方元没办法，他坐着马车又回到了李府，从自己的房间里搬来了两坛酒，一坛醉九天，一坛二锅头。

都是五斤装的坛子，李方元不是舍不得这些酒，而是没想到二爷竟然知道自己偷偷买了这些酒。

李家酒坊中，几十个老师傅在挨个品尝了两种酒之后，集体沉默了起来。

有的甚至偷偷的哭了起来，究其原因，也是因为自己世代酿酒，第一次喝到这么好喝的酒。

“怎么样？事实胜于雄辩吧？我李福定一般不轻易的肯定别人的东西，但这次不得不赞赏一下。”

李福定自己也舀了一碗醉九天，相比于二锅头，他更喜欢香味丰富的醉九天。

“二爷，您是想我们日后也做这样的酒么？”

“这还用问么？我们为了拿到这个制作的方法，花了不少功夫，所以希望各位尽早的把真正的方法给我研究出来。”

这群老师傅们都默默的看着两个酒坛，似乎要把酒看透。

“诸位，别光看了，这能看出什么来？你们都围过来，我给你们讲解一下我得到的信息。”

李方元拿出图纸，给所有的老师傅开始细细的讲解了起来。

李福定和大夫人李氏走了出去，在门口聊了起来。

“福定啊，你说我们这么做，不会得罪秦公子吧？”

“大嫂，那肯定是得罪了，而且我估计他们应该差不多也知道了！”

李氏笑着说，“好吧！知道就知道了，这个在商场上很常见了。”

李福定背着手，看着远处正在讨论的一群人，点了点头。

“就是打听的方法不全，有很多遗漏的地方，不知道这些师傅们多久能研究出来。”

“既然拿到方法了，我们就不要着急了，如果急功近利，我怕酿出来的酒会出问题。”

大夫人李氏做事情一向比较稳妥，李福定有时候也会听听大夫人的意见，可这次李福定似乎比较心急。

“嫂子，不是我心急，而是我打探到，秦长义这小子，不知道发了什么疯，在川路地区所有的州府都租了铺子，打算开面馆。”

“你怎么知道？”，李氏好奇的问道。

“这还是各地的酒商告诉我的，他们在德儿的成人礼上看到过那个叫贺友臣的人，这个人带着一个下人，到处的租铺子。”

各地的酒商定期的来李家拿酒，顺道把这个消息就告诉了李福定。

“更不得了的是，这秦长义竟然把第二个酒坊开到了合州下面的云县！有十亩地呢！”

李氏想了想，摇了摇头。

“二爷，他秦长义会选地方，但这规模也太小了吧，十亩地撑死了量产三十万斤，和我们李家没得比啊。”

“可他们一斤酒能卖五百文！”

“就刚才的酒？五百文？”，李氏长大了嘴巴。

李福定继续说道，“虽然在泸州，哪里的人比较有钱，但当秦长义的摊子铺大了以后，三百文一斤是比较好卖的。”

“我们的‘李太白’才卖三百五十文啊！”

李氏终于知道李福定为什么这么着急了，‘李太白’对粮食要求极高，必须是优等米中的优等，说白了几乎可以媲美贡米了。

而且发酵时间长，出酒量底，有时候碰到优等米不够的情况下，他们自己都没得喝，全部要进贡到汴京。

秦长义的酒确实一般的二等米就能酿造，产量高，而且听说酿造时间短，极大的压缩了成本。

要是李福定知道秦长义的真实成本，估计要疯！

“好在秦长义目前没有开酒肆，给各大酒商供货的意思，不然我们李家的生意一定会收到打击。”

李氏夫人想到这个，也是舒了一口气。

“哼！他要是敢这么做，我让他吃不了兜着走！”

李福定阴着脸，皱着眉头，似乎一口要吃掉秦长义一样。

“福定，切莫乱来，你也应该知道，他似乎与八王爷有些交情。”

李福定脸色已经恢复了正常，但语气并没有变化。

“我知道你担心的什么，不过我们即将和秦家合作，到时候就是八王爷也要掂量掂量。”

“你真打算合作了？这样恐怕不好给圣上交代吧？”

李福定轻笑了一声，“圣上？现在朝中局势复杂，圣上也只有一个八王爷，而且我们每年不都暗地里给圣上五百万两银子么？”

“等新酒研究出来了，再联合秦家，控制秦长义的粮食，到时候他没有粮食酿酒，我看他能怎么办？”

李氏见李福定这般说辞，也不好再说什么，不过还是出言提醒道。

“即使我们不在乎八王爷，那好歹也得给圣上一个交待，不然我们日后这宫里的生意我们做不了啊。”

“哈哈，到时候我们的酒都不愁卖，还要什么宫里的生意，你放心吧！我打算新酒赚钱后，我把给圣上的五百万两提高到八百万两，我看他说什么。”

李福定很清楚这一点，这些钱进的都是仁宗的私人腰包，而仁宗也是靠着这些钱，才有底气慢慢的和其他势力周旋。

李福定见李方元还得有一会，索性与李氏先去房间休息了。

酒坊这边专门给他们建造了几间大房子，虽然李福定现在不是经常来了，但一直有人打扫。

两个小时后，李方元来到了李福定的房间，大夫人也坐在一边喝茶。

“都说清楚了？”

“是的，都说清楚了，他们按照要求去改造一个蒸馏间了，预计七日后可以进行第一次试验。”

李福定一听七日，觉得还是慢了些。

“回二爷，毕竟是第一次做，我们准备工作要做足一点，也稳妥些。”

“也好！那你即日起去库房支五百万的交子票，然后去找渝州秦家，帮他们把各个州府的粮店全部收购了。”

李方元想了想，“您的意思是，收购的过程中我们也出一点钱？”

“你看着办吧！最重要的是要快，我们现在就是和秦长义抢时间！要赶在他们成型之前，我们也布局完成！”

李方元领命离开了。

大夫人李氏笑着问道，“二爷这么做的话，可真就把我们李家和秦家栓到一起了。”

“怕什么，我们李家什风浪没见过。人为财死鸟为食亡，等我们有足够的钱了，那权力还不是想要就要？”

大夫人李氏点点头，这些年，李家也没少给朝中的各大官员送酒送钱，方方面面都送到了，就连宫中的不少太监宫女都收过李家的好处。

这也就是为什么宫中虽然对李家的酒已经快喝腻了，可每年依旧要让李家送酒来的原因。

但说到底，也是没有另外的酒坊能做到李家这种地步。

秦长义的出现，让李福定第一次感觉到了一点点危机，他怕日后秦长义做大了以后，找到八王爷。

那到时候给宫里提供酒的就不知道是谁了！