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秦怀仁的话,让李福定愈加的烦躁了起来。
李福定这几天的心情犹如水库泄洪一样,一泻千里。
“既然我们没法在市面上卖,那我们就主攻官家吧!李方元,你明天就启程,把这些酒直接往汴京送。”
李福定的这个决定,意味着李家暂时放弃了大众市场,要把这些酒当做官府用酒来进行销售。
“全部拉去么?”
“先拉二十万斤去吧,皇宫里面酒消耗还是比较大的,除了日常饮用之外,大部分都用于接待。”
秦怀仁一听,连忙问道,“李二爷,那五万斤贡米您还要么?”
李福定白了他一眼,皮笑肉不笑的说道,“秦大公子,您觉得我这种情况下,还要贡米做什么?除非您白送给我1
秦怀仁只能尴尬的笑了笑,心想,“不要最好,我正好留着自己用,既然蒸馏技术人人皆知了,我们秦家也能酿酒了。”
秦怀仁又想到了李方正,有点心疼那一万两了。
最心疼的要数站在一边的秦二狗,他可是后悔死了,早知道这样,当初就不应该给剩下的五千两。
这下倒好,便宜了李方正这个王八蛋了,秦二狗偷偷的看了一眼李方正,正好发现李方正似乎正在笑。
确实,李方正听到这个消息后,不知道有多高兴,本来他还想着怎么下手,结果用不上自己了,全天下都知道这个方法了。
李方正现在唯一担心的就是秦二狗,怕他借机把钱给要回去。
可李方正又细想了一遍,只要自己死不承认,他总不能去李家马场抢或者偷吧,自己现在表现的这么好,李方元一定会帮自己说话的。
果不其然,在他们结束交谈后,秦二狗还真的找上了门来。
李方正可是耍赖的好手,死不承认,气的秦二狗就要打人。
“秦二狗,我看你敢!这里是李家,你敢动手打我,我哥就敢弄死你1
“弄死我?我可是秦家的大管家,你们李家也敢弄死我?”
李方正看着眼前的秦二狗,非常不屑的朝着地上吐了一口浓痰。
“秦二狗!别太高看自己了,真要是把你弄死了,我敢打包票,你家公子不会对我哥怎么样!秦家不缺狗,何况还有一个刘义泽等着你死呢1
秦二狗最听不得别家人在自己面前说刘义泽,好像刘义泽就是秦家的管家一样。
正当秦二狗还要说什么的时候,秦怀仁已经是骂了过来。
“秦二狗,你他娘的还在闲聊?要不要我搬个凳子等你?”
秦二狗立马飞奔了过来,“我就是给李方正道个别,我这就去赶马车1
在李方正的微笑中,秦二狗驾着马车,带着秦怀仁回了渝州。
刚回到秦宅,秦怀仁就命令秦二狗以最快的速度,把蒸馏酒的技术给打听回来。
这边又开始吩咐刘义泽,在渝州建立一个酒坊,秦家也要涉足酒水行业了。
没过几天,贺欣怡得知了这个消息,立马书信一封给泸州的秦长义。
秦长义接到信,呵呵一笑,心想这秦李联盟并不坚固,这秦家这么做,直接是打脸李家了。
一整个夏季,秦家继续不给秦长义卖一粒粮食,导致秦长义的所有产业都处于,停工状态。
不过秦长义也没有坐以待毙,他想起了朱元璋问鼎天下的九字真言,“高筑墙,广积粮,缓称王。”
根据这九字真言,他用五十万的代价,在云县郊外,买下了一千亩的荒地。
又花了十万两,将一千亩土地先建起了高高的围墙,并且在空旷的地方上,建立起了超过一百亩地的仓库。
这个仓库的面积,相当于两个益州的官仓那么大,至少可以存放二十万石粮食。
紧接着,秦长义将马车队扩充到了五百辆的规模,日夜不停的从川路以外的地方买粮。
两个月下来,已经是存满了十万石的粮食。
粮食是有了,可秦长义剩下的钱也不多了,之前赚的八十万两钱财,就剩下几万两了。
如果再不赚钱,连车队的马料都买不起了,五百辆的车队,一个月下来要将近七万两的费用。
再加上十五个州府的面馆费用,也是一笔不晓得开支。
秦长义的日子有点不太好过了。
可同样的,因为蒸馏技术的全面铺开,整个大宋经过一个夏天的发酵,出现了上万家大大小小的酒商。
不仅抬高了粮食的价格,也把蒸馏酒的价格再次的压到了五十文一斤。
一斗米从四十文涨到了五十文,一斗米十二斤,按照五斤米一斤酒来计算,一斗米只能出两斤半不到的原浆。
掐头去尾损耗半斤多,加水稀释再蒸馏,最多也就是再出两斤半的低度酒,加上人工,房租,运输。
一斤酒最多赚十文钱,原本所有酒商以为能大赚特赚,结果利润已经被打到了最低。
不过李家由于李福定的决策,及时的把酒送到了宫中,还是赚到了一部分钱,但远没有之前的利润高。
特别是秦怀仁也加入了酿酒大军后,他也利用自己的关系,在李家的嘴里抢了一块肉下来。
现在的宫中已经有两个供酒商了,一个李家,一个秦家。
这也是直接导致了秦李两家的决裂,不过秦怀仁并没有像对待秦长义一样,李家还是可以在各地的粮店买粮。
酒业市场的乱象,加上炎热的夏天,喝高度酒的人比较少,许多小一点的酒商没有熬过去,在夏季结束之前就倒闭了。
有旧人哭,就有新人笑。
进入九月份,天气渐渐开始凉爽,喝高度酒的人慢慢的多了起来,甚至在初秋的这段时间内,高度酒的价格竟然还涨了十文。
这种假象又让许多商人看到了高度酒的商机,纷纷又入了场,直接把高度酒的价格又打回到了五十文。
在这个时候,秦长义经过多次开会讨论,他决定豪赌一把,他要重新夺回白酒市场的领导地位。
秦长义决定,九月份的第一天起,恢复两个酒坊的酿酒工作,并且将酒的价格定在四十文一斤。
大家对这个价格都吓了一跳,四十文看似保本,其实对于秦长义来说是亏本的。
“要想重回领导地位,就要干掉那些小鱼小虾,不然由着他们乱来,白酒的价格始终上不去。”
秦长义态度坚决,这次他就要以小欺大了,仓库里十万石粮食,就是他坚实的后盾。
“大家别忘了,我们背靠着现代的科技技术,之前我们酿酒都是没有勾兑的,从现在起,我们的白酒全部采用勾调技术。”
秦来富对着自己的脑门就是啪的一声,“我这个脑袋啊,怎么就没想起来拉勾调呢!当年我师父还留下了一本笔记1
“那真是太好了,大伯!幸亏当初整理的时候,我没有把你的书本全部扔掉,我看到一堆书籍里,全是一些食谱和做菜的笔记,我觉得应该比较重要,就留下来了。”
“得亏你没扔,我师傅的笔记就在里面,详细的记录了他的调酒配方。”
秦来富听到秦长义把这些东西保留了下来,就放下了心。
“孙大,你们现在就启程回渝州,把这个本子带来,并且尽快的购买相关的配方调料。”
事情紧急,孙大一句话都没说,拉着秦来富就走了。
“汪叔李叔,我一会安排三百辆马车装满粮食,明天一早你们就出发,回到泸州后即刻恢复生产。”
“合州的酒坊,由我亲自盯着,从现在开始恢复生产。”
秦长义现在处理起事情来,已经非常的得心应手了,条理十分清晰。
当老汪老李回到泸州后,合州的第一批六万斤的醉九天已经蒸馏装坛完毕,在秦来富的试验下。
新一代醉九天的口感远超市面上所有的白酒,秦长义一刻都不停歇的,把六万斤白酒直接投入了合州、绵州、汉州、果州、嘉州、邛州这六个州府。
无论是价格还是口感,都让老百姓们欲罢不能,三天之内,抢售一空。
消息传回来,给了秦长义极大的信心,勾调技术成为了酒坊的秘密,也是因为勾调不需要太多的力气活,一个人就够了。
秦长义誊抄了一遍配方比例,带着一半的调料,并且在合州找到了当地的熊氏镖局,请了两个高手一路护送至泸州。
泸州的产量稍微要低一些,首批五千斤的酒,只在泸州进行了投放,一天之内全部抢光。
秦长义看到了希望,预计两个月,他就可以把整个白酒市场的龙头老大给抢回来。
可眼下秦长义手头上的钱无法支撑他两个月,他想到了借钱,可想来想去,他只能回渝州,找老陈和王管事。
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