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秦长义不知道他随手写下的一首诗,引发了多大的效应。
在八王爷面圣后的第二天,仁宗在朝会上亲笔写下了这四句诗,并领着众位大臣们当朝朗诵。
这下朝中所有的大臣们都知道了秦长义的名字。
在随后的日子里,《悯农》一诗,传遍了汴京的大街小巷,更有甚者,把它编成了一首童谣。
童谣郎朗上口,在短时间内又传遍了整个大宋江山。
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在不知不觉中,大宋掀起了一股节约盘中餐的行动,而秦长义这个始作俑者并不知情。
长义快餐店的开办,比当初渝州面馆得到的赞美都要多。
二十文的价格,让所有的老百姓纷至沓来,有鱼有肉又有菜,米饭管饱。
再加上炒菜这种独特的烹饪方式,让人欲罢不能。
快餐店的出现,也给市场带来了非常大的冲击,不仅对酒肆和饭馆产生了一些冲击,对一些底层的小老百姓也非常不友好。
酒肆和饭馆基本上是有钱人去的多,这些有钱人也不会自降身份去快餐店,与这些一般百姓坐在一起。
但对于那些做着小本生意的,特别是以饮食为住的小商贩来说,冲击非常大。
卖包子馒头的、卖炊饼的、卖饺子馄饨的,但凡只要跟主食有关联的小商贩,生意直接腰斩。
只剩下一些卖小点心的商贩还有点生意。
好在快餐店里只有饭菜,如果也有馒头水饺一类的产品,外面的商贩估计全部要倒闭。
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起初秦长义并没有注意到这个情况,也是在某一天,秦长义来到了豫章州,发现这街上的小商贩少的可怜。
而且唯独没有卖主食的摊位,原以为是地域的饮食习惯问题,后来一问,才知道是受到快餐店的影响。
秦长义内心涌出了一丝内疚,他做快餐店的初衷就是为了让百姓少花钱,吃好一点。
还真没想到他的这一举动,让一些小商贩失去了赖以生存的工作,如果这些人找到了其他工作还好,如果找不到,那全家就要饿肚子。
想到这里,他有去了离豫章州比较近的九州,远一点的宣州和梧州,发现是同样的问题。
富庶的江南路尚且如此,那川路地区的情况岂不会更糟。
秦长义日夜兼程赶回了泸州,发现果然是这种问题,泸州属于比较发达的州府了。
已经有很多没有找到工作的小商贩,他们迫于生计,或远走益州,或是直接进行乞讨。
这让秦长义的内心更加的不好受,随即他喊来了老汪,商议这事情怎么处理。
“长义啊,你有好心是没问题的,但我们不妨思考一下,这种事情在现代也是到处可见的,比如说电商的兴起,让很多实体店倒闭。”
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“还有一些企业的改革,造成了大批的下岗工人。这是时代的发展,不管在哪里,这种由于时代的发展,而造成的一些影响,不应该由企业来买单。”
秦长义明白其中的意思,但是良心上他总是过不去的。
老汪知道秦长义内心善良,但他还是要继续的说出自己的观点。
“我们现在还只是进军了白酒与饭馆行业,如果我们日后进军其他行业,或者说大宋有其他的生意人推进了时代的发展,难道我们要把这些人全盘接收下来么?”
“可目前我们有能力接收他们啊?”
“你打算怎么接收?”
“我想过了,可以在快餐店或者面馆里,弄出几个位置来,给他们卖包子馒头什么的。”
老汪摇摇头,“这些东西我们自己就可以做,没必要包给外面的人,而且小商贩不是一个两个,你给谁不给谁,你想过后果么?”
秦长义摇摇头,“这么说来,给谁都不合适!”
“对了!别说一个企业了,就是大到一个国家,在时代进步的同时,总有人要做出牺牲的,再说我们也不是故意的。”
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秦长义知道老汪说的故意是什么意思,之前的白酒业,还真是秦长义故意的,为的是整顿市场。
“那怎么办?这些人会不会像之前做白酒的人一样,把我祖宗八代都骂了?”
老汪呵呵的笑着,“有可能哦!这是没办法的事情,嘴在人家脸上,你还能阻止人家背地里骂你啊。”
“可我也没做什么坏事啊!”
“长义啊,你这两年以来确实有不少长进,但有一点不好,遇到一些简单的事情,你却想的很复杂。”
秦长义一脸问好,抓着老汪的手一直问。
“我们推动大宋酿酒业发展的时候,采取的是什么法子?”
“什么法子?”,秦长义摸着脑袋想。
“蒸馏法啊!”,老汪指着秦长义,无奈的说道。
秦长义想了一会,突然说道,“我知道了,汪叔的意思是说,让我把炒菜的这门技艺也传承出去?”
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“对啊!我们不是开了烹饪学院么?第一批学员是为了我们自己的快餐店而招收的,那剩下的学员不就可以进行社招了么?”
“我怎么没想到呢!”,秦长义一拍脑袋,抓着老汪的手,激动的说道,可突然他又皱起了眉头。
“还有什么不妥?”
“如果是给我们自己培养厨子,我们贴钱都行!可这是为社会培养厨子,我们还贴钱?”
老汪笑了笑,没有给出答案,而是让秦长义自己去想。
秦长义左思右想,连晚饭都没有吃,想着想着,他在自己的床上睡着了。
第二天一醒来,秦长义还是找到了老汪,请教方法。
“这么简单的事情,你怎么就想不到呢?亏你还是大家的领头呢!”
“哈哈!这聪明人也有卡壳的时候嘛!”
老汪指了指秦长义,说道,“很简单嘛,跟他们签合约,学费是必须收的,不多,一贯钱!”
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“妈耶!老汪你好黑,一贯钱还不多!”
“你听我说完!一贯钱确实很多,所以这些小商贩可以采用分期付款的模式,首付二百文,学成之后,他们先找工作,找到了以后,把剩下的学费按照分期的期数还给我们。”
秦长义一听,这和电商的分期付款一模一样。
“这倒是可以,但就怕这些人学成之后赖账怎么办?”
“赖账就赖账呗,反正这次你也是为了帮助这些小商贩,就当我们自己补贴了,一共也没几个钱!”
秦长义连连称赞,“还是汪叔有点子!”
“你少给我带高帽子了,这么简单的方法,理应是你自己想到的。不过我这个法子,只针对于这一批小商贩,日后的学员怎么办,你自己拿主意。”
“那是那是,我也不能总补贴,虽然没几个钱,但我赚钱也不容易。”
老汪听秦长义这么一说,鄙视的哼了几声,“你小子,你赚钱还不容易?你这赚钱的速度可谓是做了火箭了!”
秦长义嘿嘿的笑着,离开了老汪的住处。
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当天,秦长义就把长义烹饪学院的第二期招生简章给写了出来,并找写书先生照样誊抄了几十张。
然后找到驿站,以八百里加急的最高速度给发给了各面馆。
随后,秦长义也是继续马不停蹄的赶往了金陵。
离开学院也有一个多月了,他这次回去正好可以检验一下那二十个农妇的学习情况。
也是为了迎接即将到来的新一批学员。
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