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原本晴朗的天空,此刻也变得阴沉沉,原本停下寒风也微微卷起了地上雪颗飘散在空中裘甜握着手上已经快没有温度的暖炉,轻哈出了一口气,空气瞬间凝结成白雾飘散在空中,裘冀西拍了她脑袋,“小九,还小么?”
她不好意思吐了吐舌头,便随着两人上了这小山上被清理出来的阶梯上,“七哥!八哥!我们这是要去哪里?”
“这里有个八角凉亭能眺望整个京都的雪景,赏雪之地这里是首选。”走在前头的裘冀西回头冲着裘甜一笑,“这个地方,要不是你们,我定然不会带你们来。”
“原来这是七哥的秘密之地。”裘冀西眉头一挑而调侃,裘甜轻轻喘了一口气,看着两人的笑脸,一扫先前的阴郁,“七哥!八哥!你们问道这空气中的香气吗?”
两人听到裘甜此话,下意识猛吸了一口气,但还是没有闻到裘甜所说的香气,便摇了摇头,而裘甜用力一吸,发现那香气越发的浓厚。
她急忙拎着裙子,三步化作两步反超两人,顺着香气盈盈绕绕了许久,三人才在八角凉亭处停下,裘冀西和裘冀北此刻才嗅到香气。
裘冀北率先进入凉亭,发现凉亭正中央的石桌上放着一个砂锅,砂锅正被熬煮,而他正想掀开锅盖时,裘甜急忙制止,“七哥!不要掀开。”
可说时迟那时快,裘冀北已经握着锅盖要掀开,却也在这一刻,一双筷子忽然闪现,夹住了裘冀北的手,“小毛贼,竟然敢偷老道的美味!”
“小九,你可看清楚那老道士怎么进入的亭子?”裘冀西脸色一敛,一改先前嬉笑的模样,一本正经地看着身前揪着裘冀北手的老道士,裘甜是根本没看到老道士怎么进入亭子,摇了摇头。
“疼疼疼……”裘冀北吃疼地叫喊着,裘甜撒了一眼桌子上的沙锅,又看了一眼仙风道骨却衣着朴素的老道士,她隐约觉得此人不简单,便朝着老道士行了一个礼,“小女裘甜见过道长,还请道长放了我七哥,七哥冒犯到道长,小女给您道歉赔礼……”
虽然一句话之中像是乱七八糟,但已经自报家门、自报兄妹关系,又代替裘冀北道歉,足以证明她的道歉的诚意所在。
老道士眉头一蹙,但还是松开了手中打开筷子,一甩袖子,“裘小姐,多礼了。”
裘冀北吃疼地倒吸了一口气,急忙捂着被夹到的手,回到裘甜这边,“你这个老道士这般对我们,你可知道我们……”
“七哥!”
裘甜厉声呵斥裘冀北,裘冀北不解地看着她,而裘冀西一下拉着裘冀北,“老八,你少说两句,小九也不会当你哑巴。”
裘甜理了理袖子,“今日我与兄长游玩至此,想着在八角亭赏雪,谁知遇到了道长在此烹调佳肴,请恕小女不是规矩,但实属好奇这砂锅之内是何种佳肴?”
老道士顺了顺自己斑白的山羊胡,板着脸说道:“贫道是法华观的张顺真,今日兴趣而起寻来了些许‘下水’之物罢了,食习山珍海味的公子小姐还是食不得……”
张顺真道长打量着三人锦衣玉袍,这种农家“下水”定然吃不习惯,届时又要浪费食物,便想赶三人离开,可他不知偏偏摊上了裘甜。
裘甜面对张顺真道长的逐客令,熟视无睹直接用手扇了扇冉冉升起的香气,意犹未尽说道:“八角、香叶、桂皮、陈皮些许,再配上蚝油、酱油、水一同与这牛‘下水’一同熬煮,这出彩的香气怕是已经熬煮了三个时辰,要是此刻能倒上一物,必然增香去腥又提味。”
她眼角看见张顺真道长一改冷脸,心里便知道他被她的话勾起了好奇心。
然而张顺真道长定然没学过薛定谔的猫,所以注定被裘甜牵着鼻子走。
“七哥!八哥!我们还是不要打扰张道长吧!”裘甜欲擒故纵而缓缓转身,张顺真道长无奈一笑,“贫道,还请裘小姐,高抬贵手,莫要钓贫道的胃口了。”
“小女不敢!”裘甜含笑而回身,却不想张顺真道长给她拜了拜,她急忙回了一记,“张道长,这是……”
“这‘牛下水’贫道做了多次,但依旧觉得失了点风味,还请裘小姐指教一二。”
“不敢当!”裘甜直接拿起桌面上水酒倒在锅边,霎时间蓝紫色的火焰瞬间包围了整个砂锅,砂锅内的水汽顶着厚实的锅盖而“滋滋”作响,但飘荡出来的香味却在这一刻爆发。
浓郁的香气丝丝缕缕飘散在寒冷的空气中,可张顺真道长却为此而目瞪口呆,“酒,不过是普通的水酒,怎就会让这‘牛下水’提香了呢?”
裘甜俏皮一笑,打开酒壶嗅了嗅,“这水酒里面可藏着大学问了。”
“还请裘小姐指教!”张道真道长朝着裘甜一抱拳,裘甜似笑非笑摇了摇头,“张道长,你这般怕是要捧杀小女了。”
她刚说完,张顺真道长便看见她将水酒倒入酒杯中,眉头忍不住一皱,可裘甜却在这时缓缓说道:“酒体澄澈且微黄,酒香隐隐泛着一丝桃木与橙的果香,非浓厚的酱香烈酒,这果酒怕是张道长自己酿的吧!”
“正是贫道闲暇时间酿造,小打小闹的产物!”
“能酿出这等果酒,还叫小打小闹,怕是皇家酿酒师都要自刎了。”裘甜正了正身子,看着眼前张顺真道长,“不知道长可否请我们共同想用这‘牛下水’锅?”
“这等下等食物,裘小姐可不耻?”张顺真道长双眸轻眯,开始认真打量起眼前言笑晏晏,对酿酒、烹煮又一手的裘甜,“裘小姐,这可是……”
“这可是可媲美山珍海味的民间珍品,为何不可食用?”裘甜冲着张顺真道长狡猾一笑,“张道长,不如一物换一物,我马车上有茶具,不如我给你点一杯你从未喝过的茶,如何?”
在国舅府呆久了,吃点肉都是精加工而来,更别说“牛下水”这等看似上不得台的内脏食物,而这“牛下水”并非真的上不得太面,而是从牛肠、牛肚、牛脸颊肉、牛脆骨、牛肺、牛心以及牛百叶……
“这‘牛下水’还差点火候,贫道也觉得此刻来一杯茶来润润嗓也是不错的选择。”张顺真道长顺势而下,裘冀西便让小厮立马下了山去取裘甜所需之物而来。
“老道士,你能让小九给你点茶,怕是修……”裘冀北因先头在张顺真道长身上吃了亏,一直对张顺真道长的不满,一逮到机会就逞嘴巴能,却不想裘甜瞪了一眼他,他无奈而闭上嘴。
裘冀西反而一脸笑嘻嘻地跟张顺真道长有的无的聊起家常到经书辩证,知道求点为三人点了一杯山青雪景的茶后,所有人都惊愕地看着她。
而她则是十分平静地收起了茶具,“各位就趁热品茶吧!”
裘甜这辈子对于穿越到这个身体原主身上,唯一感到自己占便宜的地方便是身份,其次便是这点茶的高超记忆,毕竟上一辈子她纵使能雕花纹凤,但需要彻底静心与心细,手稳的点茶记忆,只能远观而不能亵玩。
这一辈子,因为原主的技艺而让她圆了上一辈子的愿,她心情愉悦地等待着那味道越发浓厚的气味,让她有种回到上辈子经常逛夜市的时候,周边都是这种浓厚的味道,上辈子这张顺真道长所煮的锅,便是叫做“五香牛杂锅”,也是她极爱吃的一道菜品。
她满心期待地看着砂锅,而三人则是喝着裘甜点的茶像是品尝出人生百味,张顺真道长更是不吝夸奖之词,“茶香四溢而不散,茶汤浓而不厚,口感细腻,汤色透亮而不浊,上绘丹青雪景之图,美不甚载,不过……”
“不过?”裘冀北眉头一蹙,“老道士,你少在挑小九点的茶,她点茶技艺可是京都一绝,就连当今陛下也夸奖过!”
张顺真道长憋了一眼裘冀北,根本不搭理他,而裘冀西机灵解释:“张道长,请勿见怪舍弟无礼,先前舍妹在前方不远的赏雪诗会上吃了亏,故而……”
“原来是护妹心切!”张顺真道长顿时顿时恍然大悟,“贫道这次就不跟你计较,若有下次定将你那无礼之嘴抽肿!”
裘冀北温恼而叫喝着张顺真道长,“你……”
裘甜拉了拉他袖子,娇嗲撒娇到:“八哥!”裘冀北见状只能忍下心头火气而抿唇甩袖远眺远方雪景。
“张道长,是否还有一事可言?”裘甜看着张顺真道长欲言又止的模样便开门见山地问道,张顺真道长忽而慈祥一笑,“裘小姐可否被老道一个字?”
“迷!”裘甜直接吐口而出,而张顺真道长眉头一皱,“迷啊!迷惘、痴迷、迷途……看来裘小姐现在思绪很凌乱,很迷茫,不知何去何从……”
“何去何从……”
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