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不一会,秋花就将所需要的物品放在了厨房里面,最后她又跑来告诉了张静怡可以过去了。

有着三夫人的吩咐,门卫也不好拦着,只能跟着张清伊一起过去。

张清伊毫不在意那些门卫跟不跟着,反正只是去做菜。

然后她很快到了厨房,进入厨房里面看到了那些东西。

她撸了撸袖子,准备大干一常

茶叶蛋虽然简单但是是有时间规定的,要是煮得太久或者泡得太久,味道都不会太好。

张清伊洗干净鸡蛋,准备好材料之后。

将炉子烧起来,然后大锅放在上面,掺好水。

水开了之后,先将茶叶和盐加进去,再放鸡蛋。

拿着大勺子,挨个轻轻敲打鸡蛋,鸡蛋上面的裂缝不能敲得太大。

否则这会儿蛋液就会浸出来,不美观。

也不能敲得太小,否则不会进味。

挨个敲完后,张清伊又按照配方,依次放入配料。

这会儿还是大火,水煮得咕嘟咕嘟直冒泡,配料的香味一下子就出来了。

以茶叶香味为主,之后其他配料的香味混着,闻起来就满口生津。

张清伊将大火转成小火之后,深深吸气。

妈呀,这也太香了吧!

她以前在现代不是没吃茶叶蛋,有一段时间她口味重,不想吃没什么味道的白煮蛋,就想吃这咸香的茶叶蛋。

那时候外面有家店茶叶蛋煮得很不错,生意也非常好,但那个香味还是远远不如这一锅的。

光是这个味儿就可以吸引不少人来买了。

这生意大有搞头啊,最关键是养生。

如果等自己加点加满,那可真是香的爆批了。

张清伊坐在板凳上,闻着香味算计着卖茶叶蛋的生意。

又过了几分钟,她听到屋里有动静,抬头看过去,原来是三娘来了。

“三娘,你怎么来了?”张清伊声音诧异。

三娘的视线先放在锅里,深褐色的汤汁里面,浅褐色的鸡蛋浮动着,气味飘在整个厨房里面。

三娘咽了咽口水:“来看看你……”

她说得有些不好意思,茶叶蛋这香得直流口水。

直接把她诱惑过来,然后没忍住跑过来看看。

三娘晚上吃了不少东西,但这会儿闻着这个味儿,肚子就开始叫了。

张清伊哪有什么不明白的,顿时笑了起来:“还要再等一会儿才可以吃。”

“等的等的。”三夫人说着,在她旁边坐下。

她的视线直勾勾看着锅里,吸吸鼻子,闻着味儿就更加期待了。

张清伊笑着露出梨涡。

人生嘛,就该活得高兴才好。

两人坐在炉子旁边,眼巴巴看着锅里的茶叶蛋。

张清伊掐着时间停火,柴火离开以后,余温使得锅里还轻轻煮着。

她捞了三个出来放在碗里,三娘顾不得烫手,赶忙拿起一个剥开吃了起来。

显然有些烫,她咬了一口,却又不想张嘴让浓香溢出来。

眼眶微微湿润,却一脸满足,囫囵咽下去。

秋花也拿了一个茶叶蛋,差不多同款表情,满足不已。

张清伊忍不住咽咽口水,拿起剩下的那一个。

褐色的蛋壳剥开的一瞬间,香味溢开,鼻翼间全是茶叶蛋的香咸。

鸡蛋味道本来就重,再和着茶叶等的清香,闻着就口水肆意。

蛋白本身是白色,蛋壳裂隙敲得小,而且还没有浸泡够时间就捞了出来。

所以蛋白的颜色还是偏白,只有裂隙的位置是一条褐色的线,斑纹好看,纹路清晰。

张清伊张嘴咬了一口,她原本以为还没有进味,但万万没想到,味道竟然顺着裂隙进了鸡蛋里面。

这就是生鸡蛋敲缝的好处。

张清伊被烫的舌尖生疼也没张嘴,嘴里现在香的不行。

整个人都被这美味给迷住,咽下去后,回味不已。

她睁开眼睛的时候,秋花正满脸激动地拿着勺子,往外捞茶叶蛋。

张清伊:“……”

她声音带着笑:“秋花,茶叶蛋还没到时间呢,还不是最好吃的时候。已经很晚,过一会再吃。”

秋花的手一顿,有什么比需要克制美味来得痛苦呢?

她忍不住说:“两个吃不饱……”

张清伊伸手接过勺子,又捞了三个出来,相当无情:“只能再吃一个。”

说完,她收到两双谴责的视线。

张清伊相当淡定,用勺子在锅里搅了搅,盖上盖子。

面前的茶叶蛋是今晚能吃的最后一个了,两人吃得很慢。

脸上的不舍相当清晰,两人挨在一起坐着,一边吃一边不舍,看得好笑。

等到茶叶蛋吃完,张清伊说:“这鸡蛋有十五个,待会够你们吃的。”

两人自然满口答应,张清伊不太放心一边将两人推出去,一边给茶叶蛋加点。

很快两天就过去了,一大早三娘就过来接她。

张清伊、秋花和三夫人一起上路,坐着马车往目的地驶去。

张清伊的爷爷是一个比较淡泊名利的人,自从退出朝堂之后就生活在远处的一座山上,过起了隐居的生活。

他不想理会朝廷的事情的事,一般没事不会回张府。

所以张清伊在张府的时候都是见不到他的,只有小时候才能够经常的见到。

现在张清伊的爷爷年纪大了,一般都不会下山。

他大部分时间都在产生种地。过起了田园式的生活,一切看着很美好的样子。

一路上张清伊缠着三娘说着这些有关他的故事,张新一内心不禁感慨,这才是真正的田园生活。

陶渊明所期待的田园生活,大概也就是如此吧!

那座山位于郊外,离城市很远。

就算是马车,也要一个小时左右。

一路上,张清伊就在问东问西的,想知道更多的情况。

三夫人自然知无不言,言无不荆

在马车徐徐的行驶和两人的欢声笑语当中,车辆渐渐靠近了那座山。

由于山路崎岖,只有一条小路,两人下了马车。

然后两人步行上山,一路上的阶梯很是险峻。

张清伊发誓,她从来没有走过这么长的,这么长的路。

她来到这个世界还是第一次爬山,真是累死他了。

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