第六百一十二章 要变天了

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皮料铺子目前不挣钱，即便以后挣钱，利润也没丰厚到让那些人眼红的地步，而且路途遥远的去牧区采购原材料也就是牛羊皮料根本不划算。

他们家主要是卖牛羊肉涮火锅顺带运送过来的，才将利润最大化，其他商家不卖火锅单单做皮料生意利润有限，为了这有限的利润费尽心思收买人不值当。

进贡的成药利润最大！

但药一方面专业性太强，另一方面即使将配方偷学去了一个两个有可能，哪能全部偷学

再说了里面一味药配错或者数量放多了放少了，药效可能就天差地别，风险太大！

所以太简单和太难的生意，他人哪怕眼热也不会来偷学。

最后只能是吃食生意上。

“楼外楼后厨和卤味卤煮全部是庄子上带来的厨娘，女子心细且顾家，不好高骛远也很少想着一夜暴富，若是有打我们主意的人，从她们下手以及得手的可能性很小。”温暖暖沉吟后分析。

冷云跟着道：“以烤鸭为主的得胜楼，后厨人选是温家大夫人二夫人亲自挑选的，都是死契，加上温家家底丰厚对待仆人颇为厚道，他们为了钱财犯险应该也不大。”

“其实换个思路想，楼外楼和得胜楼的菜肴一是多，二是做起来麻烦，哪有火锅简单

再说了火锅只要熬个汤底、烤个串就成，牛羊肉虽然比猪肉贵，但它卖的更贵呀，其中利润大的骇人，足以值当冒险。”

“嫂子是觉得火锅被人盯上的可能性最大不过火锅铺子负责的厨子是温家的家生子”

温暖暖提示：“熬汤底简单，烤牛肉串羊肉串也不难，他们不一定会从后厨的人直接收买，还有可能收买像是淘洗、店小二、打杂这些人呢”

毕竟偷学的话，难度系数高的炖煮、爆炒类炒菜不行，但是火锅汤底看个几遍再仔细琢磨琢磨便能做的大差不差了，更别说烧烤！

“唯一的秘方大概就是那些香料，偷学的话大概会从这上面下手。”

冷云低垂着头，半晌，抬头看向温暖暖目光明亮的道：“嫂子，我知道该怎么做了。”

温暖暖很欣慰，有个聪明的弟弟太省心了。

这要是换成她二哥，估计得从今天问到明天！

嗯，她说错了。

应该是从今天问到三天后，各个细节问遍后，实际操作时又不行了。

抓紧时间将金银细软全部收进储藏区一一放好。

温暖暖很开心。

冷云很放心。

不用担心小偷，今晚终于能睡个好觉了。

晚饭时分，温暖暖做了一大桌子的好菜，窗外大雪飘飘，她还应景的舀出一小瓶青梅酒，和白芷一人抿了一小杯。

冷云没有——也就在喝酒的时候，温暖暖才会真正将他当做一个孩子，毕竟小孩子不能喝酒嘛。

白芷开心的双眼闪亮亮：“当个大人真好！”

冷云抿了抿唇，苦兮兮的嘟哝：“我快十二岁了，是不是过年后我就可以喝了”

“那得问你大哥”温暖暖将包袱甩出去。

然后冷云由盼着长大，到盼着大哥快快回来。

接下来不是在下雪就是在铲雪的日子，整个京城进入‘猫冬’。

不同于庄子上的农户，哪怕冬天在家里也做些力所能及的活计，城里的人大都舒舒坦坦的烤着炭火取暖了。

温暖暖终于体会到搬家的最大好处！那就是和爹娘哥嫂见面特别方便。

雪天路滑，出门不方便，但是到旁边的温家那简直太容易了，她无聊了就去隔壁和爹娘以及两个嫂嫂们吃个糕点喝喝茶聊聊天。

得胜楼要是有什么状况，汪水瑶卫微微抬脚过来就能找到她商议。

新家占地大、房屋土地多，连带着地窖也多，冷云办事又极为周到利落，在她们回来之前，已经将过冬的木柴、炭火、大白菜、大葱、土豆、米面粮油等等一应准备齐全。

可以说就算几个月不出门，他们也饿不到冻不着！

温暖暖每天闲闲没事做，吃了睡睡了吃，日子舒坦的让人犯懒。

烧着地龙，暖呼呼的室内，卫微微专注的剥着炒制开壳的松子，突然问道：“也不知道中州现在怎么样了”

“这段时间大雪，驿站书信往来不便，好久没接到那边的书信了！”喝着红枣桂圆茶的温暖暖心里一咯噔，才发觉好久没等到冷霄的书信。

冷霄之前一般三五天就有一封信给她，哪怕到她手上时已经是二十多天后了，但冷霄仍然雷打不动的三五天一封书信。

白芷正要研磨药粉，听到后不在意的道：“还有五天要过年了，不会过年前回不来吧”

京城的人对过年极其看重，一般只要有可能，怎么也会往回赶，哪怕过个年后再奔波回去也愿意。

就为了团团圆圆过个年。

汪水瑶纤纤手指捧着茶杯，稍稍迟疑后低声开口：“我前天回了趟娘家，听我娘说，太子已经回京了！”

“啊”卫微微骤然抬头，惊疑的问：“不是说太子管辖的两郡伤亡惨重，他不在那坐镇指挥，怎么早早的回京了

还有太子回京这么大的事怎么连个动静都没有”

“奇就奇在这儿，我听我娘的意思，圣上有意废太子了，为了防止言官参奏动摇国本，将太子管辖的两郡发生的惨事一五一十的说了。”汪水瑶深深吸气。

抬眼见卫微微顾不上吃、白芷顾不上磨药、温暖暖顾不上喝全部目光灼灼的盯着她看，好笑的道：“别看我呀，那些惨事我娘怎么可能和我细说

不过我大概也能猜到一些，和之前福安公主传给温习的消息差不多吧，天灾过后的，太子一人占全了。”

她不敢细想，深怕晚上做噩梦。

而她光是想一想就害怕，长新、通泰两郡的老百姓该是何等的绝望！

“大皇子那边也不是很好，不过这个不好不是指圣上那儿，而是他本人，银两超额严重，我听说杨昭现在正在想法子筹银子呢。”

这个在三人意料之中，温暖暖刚准备说话，就听到外面传来冷云急迫的喊声，一声紧过一声！