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即将中午,今日赶集。
柳明在店门口支了一口大锅,将十包方便面,全煮了下去。
一边煮,还一边用一块木板使劲扇风。
泡面的香味,飘进了集市内。
“啥玩意这么香?”
“就是就是。”
“闻得我好饿,不行,我得去看看。”
……
不多时,店门口便聚集了一大批人。
此时的李律,就坐在锅前,直接从锅里夹出一筷子面条,呼哧呼哧地唆进嘴里。
“总头,您在吃啥啊?”
一个路人试探性地问道。
“吃面,柳记的面,味道还不错,来尝尝?”
李律夹了一筷子面条,递给那人。
那人一口吃了下去,顿时惊呼道:“我去……怎么这么好吃?”
此时的柳明,将木板一扔,赶紧迎了上去:“好吃的话,客人您里边请?”
“这么好吃,可贵了吧?”路人有些担忧。
“不贵。”
李律指向门柱上的白纸。
柳记面馆,十文一碗,童叟无欺。
客人将信将疑地走进了店,掌柜捕快赶紧拿出了菜单,客人勾选之后,捕快立即伸手道:“客人,先给钱。”
先给?
在明阳活了几十年,就没见过吃饭先给钱的地儿。
客人狐疑地看着掌柜捕快,掌柜捕快歪头一笑,对着门外一努嘴:“别怕,总头在那儿呢。”
嘴里还残留着泡面的香味,客人撇了撇嘴,将十枚大钱拍在了柜台上。
“一号顾客,红烧牛肉面一份,您里边请。”
很快,一号顾客便吃上了。
与李律一般,他亦是眼珠子都瞪大了,大呼道:“我的天,这面配了汤,原来这么好吃!”
他的喊声传到了店外,当即就有顾客跟着进了店。
从三三两两,到大批客人,很快,店里便坐了个满。
但与捕快不同,他们皆是慢慢品尝,生怕错过了每一口的美味。
无一例外,每一个客人都加了第二份。
一号客人吃完后,拍着肚皮走了出来。
柳明见状,赶紧迎了上去,陪着笑脸道:“大哥,满意么?”
客人揉着肚子,打了个饱嗝,一股方便面味儿熏了出来。
“满意。”
柳明不动声色地退了些许,笑容也变得有些僵硬:“大哥,我们每日只卖一千份,您若是想吃的话,可以办个会员卡。”
客人一头雾水:“什么卡?”
“会员卡,办了以后,您便可以成为本店会员,享受八折优惠,以及会员专属进店通道的服务。”
趁着客人还有些发晕,柳明巴拉巴拉一通灌:“简单的说,吃面别人十文,你只要八文,且来了直接进店,不用排队。”
“还有这种好事?这个什么卡,怎么办的?”
“二钱银子,存入店内,一人办理,全家享受,您还可以留下一个暗码,来人报对您的名字和暗码,消费也在会员卡金额里扣除。”
“二钱!”客人眼睛都鼓了起来:“我月俸才二钱银子!”
“但是,二钱银子,您便可以带着家里人来,走特殊通道吃上一碗面,不体面吗?”
客人已经有些动心,但还在犹豫,柳明又适当地补了一句:“您自己吃了两碗,想来味道不错,难道不带孩子来吃么?孩子生日,全家免费哟。”
孩子,是父母的宝贝,有好吃的,父母一定会留给孩子。
这句话犹如利刃一般,攻破了客人的心防,他当即掏出荷包,拿出二钱银子递给了柳明。
“给我办一个!”
一整天,柳明说服了五十个人办卡。
累得不行,但十两银子已经到手。
准备的一千份方便面也卖光了,又有一万枚大钱入账。
打烊后,店里横七竖八躺着捕快兄弟们,李律坐在柜台上,也是累得不行。
他看向柳明,打趣道:“柳掌柜的,不给兄弟们发点俸禄么?”
柳明想了想,将一万枚大钱全扛了出来,拉过一张餐桌,哗啦一声将大钱倒在了桌上。
大钱如小山一般堆着,黄澄澄的光芒极度诱惑,看得捕快们都坐了起来。
他站在大钱旁边,双手张开,道:“兄弟们,给大家提个神,如何?”
捕快们看着他,不知他想干嘛。
他刻意等了些许,看着捕快们都着急了,方道:“桌上的大钱,一人抓十把,抓回去的,就是今天的工钱!”
“我去!柳掌柜的万岁!”
“柳掌柜的大气!”
“我就说柳掌柜是做大事的人,你们还不信!让开,别挡着我抓!”
捕快们精神头瞬间上来了,扑上去只管抓钱。
柳明走到柜台旁,学着李律的模样一屁股坐上去:“你不去抓吗?”
李律轻轻摇头:“不了,他们日子苦,让他们多抓点。”
柳明转过了脑袋,看着李律的侧脸。
他突然发现,这个威武汉子,对手下人是真不错。
李律跳下了柜台,走到桌边拿了一枚大钱,道:“这一枚,就算我的工钱。”
说罢,他径直向店外走了去。
“让他们早点回去休息,明天还要继续干呢。”
李律走了,捕快们也抓完了。
拿到钱后,帮着收拾店里和洗碗都变得很有动力。
一切做完后,捕快们也纷纷告辞。
柳明将桌上剩下的大钱数了数,五个人抓了钱,还能剩四千多枚,看来一人抓了一千多枚。
今天进账,十四两。
他回了库房,重新画了个圈。
等待十分钟后,第一包方便面跑了出来。
他开始不断地拿,直至拿够一千一百包时,将圈擦掉。
一切准备完毕后,他就地一躺,美美地睡了过去。
另一头,明阳县第一酒楼,八珍楼内。
五六个大厨,围在一碗红烧牛肉面旁边。
一位胡须微白,衣着富贵的老者坐在不远处,轻轻搓动着手上的扳指,道:“各位大厨,请吧。”
一位大厨夹起一筷子面,吸溜一口吃了下去。
面在嘴里细细咀嚼,深怕错过了什么味道。
良久后,他说道:“面是凉了再烘干,汤非常鲜,酱料调得很好,的确有牛肉汤味,细盐,精制胡椒,这两样肯定有,其它的吃不出来。”
老者眉头一皱,重重一拍桌子:“一家快倒闭的面馆,把八珍楼搞得门可罗雀!我舍了脸派人偷回一碗,你们这群废物竟然调不出味!我养你们有何用!”
大厨们具是埋下了脑袋,不敢言语。
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