第430章 乱糟糟的火锅店，你们得学会管…

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忙碌的李红苕见叶珏来了，都没有空跟他腻歪什么，只是指了指自己身边的小板凳说道：

“夫君你回来啦，事情忙完了吗，你先在这坐一下，我还有事情要做。”

叶珏微微笑着点头，在柜台里找了个不碍事的位置坐下，看着李红苕，不过没多久的功夫，李红苕就扭头对叶珏说道：

“夫君，忙不过来了，快帮忙！”

叶珏本来是拒绝的，哪有让自己出钱又出力的，自己花了这么多钱，招了这么多人，不就是为了应对这种忙碌的吗。

现在的人手只要合理安排，绝对不会出现忙不过来的情况。

现在稍微看一看就知道，火锅店里面是乱糟糟的，人是窜来窜去，忙东忙西的，但实际效率根本就不高。

不过叶珏看着李红苕那渴求的眼神，只能无奈被迫申请出战了。

别说，有叶珏加入，开始疏导各个服务员之后，整个火锅店内就变得不一样了，从乱糟糟的一团变成了井然有序的运转。

叶珏就像是指挥交通一般，将所有服务员当成了一辆辆车，按照他的指挥，交通自然就会顺畅无比了。

等到能够正常运转之后，叶珏就返回到柜台里面坐了下来，李红苕笑着对叶珏说道：

“不愧是夫君，真厉害，感觉一下就不忙了一样！”

叶珏将李红苕拉着坐到了身边，伸手将她额头上的汗水给擦掉，随后说道：

“那当然厉害了，也不看看我是谁，赶紧歇一会吧，都累坏了。”

李红苕笑嘻嘻的让叶珏给自己擦着汗，感觉分外开心。

等到店里的人都开始慢慢散去，大家才勉强松了口气，周华跟胡蝶也从后面走了过来。

“叶哥，多亏了你啊，不然今天晚上咱们可就有的忙了。”

叶珏看了看两人一眼，发现他们都是满头大汗的，想来也是不容易，本来心中的那些想法也就消散了。

叹了口气，叶珏对他们说道：

“你们啊，何必要这么累呢，什么事情都要想办法，光想着自己努力，往前上是不行的，你们要学会管理。

就像今天这样，为什么我上去做了些看似没有用的事情，却起到了非常重要的作用呢，所以说，你们缺的不是努力，而是方法。

以后再遇到这样的情况，记住要多想想办法，之所以乱糟糟的，是因为可能同时有两三个人一起去到了一桌客人那边，一下拥挤了过去，退出来的人可能被后面的人又堵上了，所以这么循环下去，就会乱。

你让他们每个人负责一片区域，不要重复，不就不会发生这种事情了吗，对吧，这只是一种办法，你们也可以尝试着想想别的办法，总之目前就继续这样，等你们想到别的方法可以再换。”

胡蝶跟周华齐齐点头，叶珏说的没有错，他们太过于执着亲力亲为了，反而忽视了管理上面的事情，其实他们完全不用亲自去当服务员帮忙的。

叶珏给他们提供了一个方法，并且提供了一条思路，这对他们而言自然是非常好的。

“多谢叶哥指点吗，我知道要怎么做了。”

叶珏点点头说道：

“行吧，趁着现在还有点时间，你去跟他们开个会吧，把事情交代一下，我们就先回去了，改天等空闲了再说。”

周华跟胡蝶将叶珏跟李红苕送出了鸿业火锅，然后就转身，将所有员工全都召集起来，说明了一下今晚的情况，然后开始了区域划分。

有了这个办法之后，鸿业火锅再也没有乱过了，一切都井然有序，不慌不忙，生意也是越来越红火。

叶珏跟李红苕回家之后，洗漱了一番就回房了，两人在床上依偎着聊天。

叶珏将自己被授了官职的事情跟李红苕说了说，李红苕顿时就开心的笑了。

“哈哈，夫君当官了，那我不就是官夫人了？没想到有朝一日我还能当官夫人呢。”

“乐个啥，又不是啥大官，我都不想这个事情，我们就老老实实当个老板，老板娘就行了，其他的方面，还是别去想了。”

李红苕微微点头，随后说道：

“我知道夫君对此没有什么兴趣，不过这个身份对咱们也是有帮助的呀。”

叶珏也点头说道：

“是的，这下我们再去大德城情况就不一样了，再过去的话，拿地皮应该是稳稳当当的了，所以也差不多可以动起来了，我打算这两天就大张旗鼓的去一趟，把事情定下来之后，就能让叶均他们入场了。

也不知道方统那边怎么样了，这么多天过去了一点反应都没有的，要等他那边有了回信之后我才好动身啊，看来情况应该并不是非常顺利，不然他早就应该解决了。”

李红苕宽慰道：

“夫君放心吧，方统那么聪明，他应该有办法的，不妨再等两天看看，真要是不行再过去也不迟，咱们也不急这么一两天的时间。”

叶珏笑了笑，然后伸手刮了一下李红苕的鼻子说道：

“你说得对，不急这一两天的，行了，时候不早了，赶紧睡吧。”

因为劳累了一天，李红苕很快就睡着了，而叶珏想了会事情之后，也闭上眼睡了过去。

第二天一早，李红苕就起来准备去火锅店帮忙了，去了之后才发现，经过了一晚上的调整，火锅店已经不需要自己帮忙了。

无奈她只能回到红叶楼坐镇，因为红叶楼早上也是有早点的，所以红叶楼会有不少人过来吃早点，这还是要比鸿业火锅热闹一些的。

叶珏醒来之后，照例锻炼了一会，然后才优哉游哉的去往红叶楼。

要了份早餐叫来了李红苕一起吃，吃完过后叶珏在想，自己今天要干点什么呢？难得今天这么清闲啊！

说起来自己好像很久没有写话本了，之前还说要找个说书先生来酒楼说书，因为一直在忙其他的事情，都忘记这一茬了。

现在既然闲下来了，不如就把这件事给解决了吧。

话本倒是好解决，自己手头上还有存货没发呢，倒是说书先生，得好好物色一个了。