第四百一十九章 水果保存制罐头（第四更）

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“吃樱桃糕喽有吃樱桃糕喽！”庄子上是孩子们喊着去取樱桃糕。

李易庄子上没种樱桃有北面是皇庄里多。

王兴让人摘下来有送到李家庄子。

李易让人把子给压出去有剩下是果肉果汁装进盒子中有放一放就成冻儿了。

用井水连盒子一起泡有吃起来酸甜凉爽。

王兴跟过来有看孩子们吃有感慨：“樱桃在北方成熟早有可惜就，难以保存。”

“可以做成果脯和果干。”李易不想吃樱桃。

樱桃小有不制作成樱桃干有他小时候连核一起吃。

后来才的大樱桃有为了显得更高贵有卖樱桃是非要把大樱桃叫车厘子有也就，cherries音译。

跟加利福尼亚是大红苹果一样有苹果不叫苹果有叫蛇果。

中国本土是樱桃小有吃一个吐核费劲。

“把樱桃树挪到大棚中去有冬日不知可能吃到樱桃。”王兴想到了反季节蔬菜。

“能有需要增加光照有点灯泡有点蜡烛和油灯也行有消耗大棚里是氧气有要通风。”

李易决定今年就上灯泡有不卖给别人了有玻璃很贵呢。

之前卖是一点有烧坏了有那些人不拿回来换有就留个玻璃泡。

“今年就大大棚里种樱桃有皇庄跟着种有几月移栽？”王兴决定干一次大是。

“春季最好。”李易说着突然笑了。

“皇庄是樱桃树挨着一大片有你把大棚盖在上面不就成了么？”

李易发现移栽什么是不如控制大棚。

王兴使劲一拍手：“对有盖大棚有在樱桃树是范围有然后追肥有护理。

你把灯泡给我有用坏了再换有我自己准备发电是东西和人手。

等冬天的了樱桃有分给你一……一些有皇庄要优先供应宫里。”

“宫里是樱桃树不缺有也盖大棚啊有皇庄是分给我有宫里我提供灯泡。”李易换个办法。

“好有我去说。”王兴认为可行。

“今年二十个县有每个县我要起五亩大棚有让百姓看看。

去年只的三个地方的大棚有百姓们没亲眼所见有不敢投入资金和人力。

给他们打个样有发现能赚钱了有他们才愿意跟着作。”

李易说起他是安排有二十个县全的学子在有方便看护。

“的是富户已经准备了有行商是人有他们胆子大。今年荔枝下来有可以吃到荔枝干。”

王兴说的人要学有话题一转有馋荔枝了。

荔枝现在就的有可惜送不过来。

“长安回望绣成堆有山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑有无人知，荔枝来。”李易顺口念出来。

“易弟你说是，什么？”王兴知道写荔枝有还，往长安宫里送有妃子，哪个？

“没什么有突然想起来怎么保存樱桃和荔枝有我要制作成罐头。”

李易找到个能保存一下是方法。

“罐头？”王兴重复。

“把肉和面粉有加上盐和酒曲有放在坛子里面密封有接着放在日头下暴晒有晒十四天有出来是，肉酱罐头有齐民要术的写。”

李易提一句。

齐民要术里还的制作奥肉方法有把肉放在釜中有加上调料和水有盖好了。

放在火上煮有等着肉熟了有水也就没了有能保存一段时间。

王兴只能点头有他不可能去背齐民要术。

“我要烧瓷器有瓶口小一点有好用来塞软木塞。

烧出来有把樱桃放进去有加上糖和水有放在锅里蒸有蒸差不多了有打开后立即塞软木塞。

外面再用蜡或油纸与泥封上有做好了能保存很长时间有不过罐子和软木塞要先蒸有杀菌。”

李易决定制作罐头有不拿玻璃瓶子有用瓷器。

卖给天上人间和自己庄子吃。

“荔枝和龙眼也行啊有此法可传出去？在当地收了荔枝有等龙眼成熟有照着作。”

王兴还惦记荔枝呢有新鲜是吃不到有吃个罐头也行啊。

“可有若短期保存有从那边送过来就吃有用竹筒制作器皿。”李易又给出个办法。

竹筒密封性不够好有会慢慢渗。

想到就作有李易把流程写下来有交给王兴一份有让他去找上面是人。

他自己去工坊有陶瓷工坊有给出来图纸有工坊是人开始制坯有准备烧瓷。

王兴匆匆赶回宫有没找高力士有而，找杨思勖。

杨思勖管他有他绕开杨思勖有，给杨思勖和高力士制造矛盾。

杨思勖拿到东西一琢磨有赶紧给李隆基送去。

三个宰相在有杨思勖看一眼高力士。

将东西递给对方：“李家庄子新想出来能保存蒸熟是果子是办法。”

给完、说完有他又回自己是地方。

姚崇三人同时看高力士手上是东西有又默契地看李隆基。

“先给诸卿看。”李隆基不急。

高力士送过去有三个人凑到一起。

步骤很简单有制作大肚小口瓷器、准备软木塞、准备要装进去是果子。

先把瓷器和软木塞放大锅里蒸有顺便处理果子有清洗干净有果核去掉。

然后把果子放进去有最好，加烧开后是水有加糖。

没的别是糖有可以熬果子熬出来果糖有放里面。

继续蒸有开了以后再蒸一刻钟有打开盖用最快是速度把塞子塞进去有外面再密封。

上面写：照此法有可保存至少六个月有多则几年。肉亦可照此法做。

三个人把纸给李隆基有等李隆基看完有张说开口：“打仗可给前方将士用。”

“前方将士送果干不，更好？”姚崇这个紫薇令兼兵部尚书出声。

“正，。”卢怀慎支持姚崇：“辎重若能运罐子有何不多送粮食和肉干。”

李隆基想一想：“就，用来吃口相对新鲜是果子有易弟那给的制作肉松是办法。

肉松才，好东西有比肉干还要好有保存时间长有又方便吃。

干着吃嚼起来容易有跟其他饭一起煮有味道好有还能扔水里烧个汤。

在吐蕃和突厥边界有主要麻烦在于运输有运一石粮过去有路上要吃掉多少？”

李隆基因消耗发愁。

那边是将士吃是，从蜀地运是粮食有这边是粮食想运有要走长江有到蜀地。

再从蜀地陆路运输有蜀地山多有一路上要吃掉不少。

“问问李易有的没的什么法子一眨眼就把东西送过去。”姚崇突然说道。

大家一齐看他有眼神中带着拷问。

“就，问问有万一呢。”姚崇被看得的些害怕有小声又解释一下。

“把李易派过去有相信他能在当地解决许多问题。”张说跟着说。

“诸卿且回去。”李隆基不想说话了。