第203章 谋划开办夜排档

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这时两个伙计过来,告诉常守信都弄好了,一会儿就可以开始。:。

“行,咱们马上开始。”常守信。

“大家马上动手,把桌子摆起来。”常守信。

“得令。”几个人跟着动了起来,看来他们早已知道要干什么,只是徐峰蒙在鼓里,这个时候也不好再问,跟着大家忙乎起来,心的话常守信在搞什么鬼,这样神神秘秘。

不一会儿桌子、椅子摆好,伙计把烤好的羊肉串拿了上来,看着香喷喷的羊肉串,徐峰还真的感到肚子饿了,先拿起来吃了一口,觉得味道还不错,不由得点点头。

“瞧你馋的那个样,好像这辈子没有吃过似的,待会儿管你够。”常守信。

“这个我不管,不管你待会儿如何对待我,我先弄个饱死鬼再。”徐峰笑道。

待大家都座好,常守信给各位倒好啤酒,才和徐峰了他的意思,前几天吃完了饭,潘学亮和他了一件事,洗车场地有二百多平方米,晚上不洗车,空闲着挺可惜,应该把场地充分利用起来,在这里开个夜排档,经营各种烧烤小吃,洗车行地理位置不错,晚上一定会有人光临,这里还有一个的优越条件,白天洗车时水流一遍遍冲刷,夏天晚上一定特别凉快,自然凉比空调吹出来的风强上百倍,经济实惠又省钱,上哪找这么好的地方去。

常守信觉得这倒是个好主意,可是他没有干过这个,也不会烧烤,更重要的是手里没有本钱,家里为了盘下这个洗车行,花去了全部家底,不好意思在向家里张嘴。

潘学亮告诉他现在有全功能烧烤车,制作精良,美观大方,带展示台、推手和遮阳棚,机器为全不锈钢制作,燃料使用液化气,使用简单方便,独立开关,更加节能环保,烧烤部分专门设置电子打火,采用红外线板发热体,火力大、无油烟。多种功能操作,可以油炸、涮烫、铁板烧等一起操作,烧烤车配备了刹车功能,能随意操作,台面不锈钢板制造,易清洗更环保,公司提供技术支持,另配有技术光盘和技术资料,一两天可以熟练操作。现在市里有不少这样的烧烤车,经济效益很是不错。

随即二人实地进行考察,觉得很是不错,这条街上还没有这种全功能烧烤车,烧烤味道也不错,肯定会吸引人,是个挣钱的渠道,常守信就是担心资金问题,潘学亮告诉他所需资金由他负责,只要把人找好就行,常守信当即做出决定,干。先和两个伙计去学习操作,果不其然,很容易操作,没用多长时间学会了,接下来就是人手问题,便找了同学李铁成、杜福元、贾成,和伙计韩平群、靳汉明商量,向他们了自己的意思,白天洗车晚上经营烧烤,为了节约成本,一切都是自己动手。虽然有些累,可是能赚到钱,辛苦点也值得,他们一听举双手赞成,随后买了两台烧烤车。

“学亮不仅拿出两万元作为启动资金,购置了全功能烧烤车、桌椅等用具,还为我们办了相关手续,享受免税的优惠政策,咱们今天是试吃,尝尝味道如何,明天正式开张。”常守信。

“在家待着也不是个事,我和家里一,爸爸妈妈大力支持。”李铁成。

“学亮你可是我们的救星,没有你我们根本开不起来,真不知该咋感谢你。”常守信。

“都是哥们,何必这些,有什么困难尽管话,一定会帮你们解决。”潘学亮。

“那我能干什么?”徐峰。

“找你来当然有事干,还是干你的老本行,负责给我们收钱管管账务,忙不过来时跟着跑跑堂,不值班你就过来,我们给你发工资。”常守信。

“行,没有问题,发不发工资无所谓,全当我无私帮忙。”徐峰笑道。

“感情归感情,工作归工作,咱们亲兄弟明算帐,工资一定要发,这也是你劳动的成果。”常守信。

“你刚让我负责管理账务,你也是科班出身,对这方面是轻车熟路,完全可以自己管起来。”徐峰。

“那可不行,毕竟不是我一个人的买卖,自己管账务没有透明度,还是由你来负责,你的为人我也放心。”常守信。

“我晚上有时间一定过来,工资我倒是不要,只要管我羊肉串吃就行。”潘学亮笑着。

“快拉倒吧你,凭你这么大的肚子,三天就被你吃垮了。”徐峰笑道。

“没有问题,如果咱们算是烧烤公司的话,常守信是总经理,你就是董事长,一切你了算。”李铁成。

“你也真是小心眼,我可不是白吃,会给你们带来更高的效益,那些哥们酒友会把你们这个小店捧得红红火火,白吃算是便宜了你们。”潘学亮笑着。

“为了明天开张大吉,今天晚上我们好好庆贺一番,为了我们美好的明天干杯。”常守信举起杯。

韩平群又去后面拿烧烤,潘学亮觉得太麻烦,让他干脆把烧烤车推进来,一边吃一边烧烤,吃着也有滋味,不一会儿韩平群把车推了进来,只见烧烤车体积不大,外观美观轻巧,并且很是灵活。

“徐峰,怎么样,要不要亲自动手试试,操作简单得很,我们哥几个可都学会了。

”常守信。

徐峰一听站起身来,走到烧烤车前面,韩平群告诉他操作方法,徐峰动手操作起来,果然很是容易。韩平群拿出几个烤好的鸽子,看到烤得焦黄黄的鸽子,大家顿时来了食欲,一人拿起一只啃了起来,徐峰感到口感香酥脆,比用炭火烤的还要好吃。

“这样的鸽子卖四十元一只,有着一半多的利润,其他也是如此,经营前景很是看好。”常守信介绍。小吃产品按串或份出售,各种肉串、蔬菜串售价五毛至一块,肉类每串成本两毛至四毛,蔬菜类每串成本一毛至两毛,鸡翅、鸡腿、牛排、烤鱼等每份售价两块至三块,每份成本八毛至一块五,保守估算一天可卖三百至五百串份,营业额五百至六百元,可获利二百到三百元,生意好点可卖七八百份,节假日会卖得更多。

“如果这样下去,用不了多长时间你们可发了。”徐峰。

“挣钱是毫无疑问,只是大家要辛苦些。”潘学亮。

“辛苦点算什么,只要大家能赚到钱就行。”常守信。

“几十米远地方都能闻到这诱人的香味,食会闻香而来,只要咱们认真去做,踏踏实实的去经营,就可以稳稳当当赚到更多的钱。谁大学生没有出路,其实出路有的是,只看你如何去选择,干好了不比端着铁饭碗差,以后会比他们混得还要好。”潘学亮。

“还得感谢你为我们找到挣钱的门路,并且出资帮助我们,不然不会有这么好的机会,咱们想到了别人也会想到,不定会走到我们的前面,咱们是捷足先登,别人也只能看着咱们挣钱。”徐峰。

“其实,机遇是留给准备好的人,不要有怀才不遇,生不逢时的想法,只要你是锥子,哪怕是放在口袋里,年长日久也会冒出尖来。一个人要学会创造机遇,用自己的聪明才智勤奋努力,不断进取、踏踏实实地耕耘,才能获得成功。”潘学亮着举了两个例子。

世界酒店大王希尔顿,早年追随掘金热潮到丹麦掘金,他没有别人幸运,没有掘出一块金子,可他却得到了上天的另一种眷顾。当他失望地准备回家时,发现了一个比黄金还要珍贵的商机,也迅速地把握住了它,当别人都忙于掘金之时他却忙于建旅店,顿时成为了有钱人,也为他日后在酒店业的成功奠定了基础。中国首富李嘉诚想必人人都知道,他的成功在于对时机的把握,改革开放初期,经济还相对落后,土地也没有现在这样的寸土必争状况。但就是在这样的环境下,李嘉诚把握住了商机,在自己并不富裕的情况下借巨款购买了大量的地这样的举动需要多大的勇气和智慧。也正是这次常人想都不敢想的投资使他发家起业,成为了亚洲地产大亨。

对于一个有能力的人来,机遇并不是上帝给的,所有的东西都要靠自己去争取,机遇要靠能力去创造,假如机遇摆在你面前,而却没能力去应付显然是无法达到目的,所以能力是成功的先决条件,机遇只是其中的一个因素而已,能力是锻炼出来的,要靠先天的条件也要靠后天的努力,永远要相信自己,相信自己一切都可以办到,机遇是随之而来的,凡事都要自己去努力争取,天上从来不掉馅饼,这是永恒的真理。

“学亮得不错,天上不上掉馅饼,世上没有免费的午餐,一切需要靠我们的双手去创造。”徐峰。