第六十一章：水果捞（上）

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春源水果店（东大桥分店）

“曹总，您终于要买车啦，您准备买什么档次的，是中档汽车，还是高档汽车？”

曹春媛眨了眨漂亮的大眼睛，十分不解的看向王曼妮。

之前我想买四合院，你劝我买规划区的房子，顺便办燕京户口。

我想开糕点铺，你跟我说不合适，最后糕点铺变成了蛋糕房。

现在我准备买车你倒是来精神了！

拜托，买房、开店都是赚钱的，只有买车才是赔钱买卖，你不要一副很兴奋的样子好不好？

还有，为什么上来就是中档和高档汽车，我买低档汽车不行吗？

“你有没有什么推荐的？”

“这个……”

王曼妮犹豫了片刻后说道：“曹总，以您和索菲亚的关系，弄两辆汽车应该没什么问题吧1

嗯？

在曹春媛的记忆中，只有红旗、大众、奔驰、宝马这种比较常见的品牌，她还真不知道通用公司旗下有什么汽车。

“他们的车很好？”

“咳、咳”

王曼妮捂被曹春媛这神来的一问问懵了，一口气没喘匀被自己的口水呛到，咳嗽了起来。

她红着脸，轻抚自己的胸口，顺了半天才把气喘匀。

“曹总，您逗我玩呢？您和索菲亚关系这么好，您不会连她们公司的产品都不知道吧？”

曹春媛点点头，心想我就一卖水果的，不懂汽车很奇怪吗？

‘呼’，王曼妮右手扶额，大有一种你别说你认识我的架势。

“通用公司是一家超级公司，它旗下还有很多子公司。单拿汽车来说，别克公司生产的《林荫大道》和克莱斯勒公司生产的《君王》，目前在国内非常畅销。”

“哦，那价格呢？”

“您可以用咱们香江公司的名义购买，这样可以免税。林荫大道的价格在3.4万至3.6万美元，君王的价格和林荫大道差不多，基本3.6万美元起步。”

“哦。”

曹春媛点点头，心里盘算起来。

她和索菲亚的关系不错，低价弄两辆车应该没什么问题。按1：8的汇率来算，这两辆车的销售价是27万起步。

她刚在索菲亚那接了笔大单，用他们的钱，买他们的汽车也还不错。

“行吧，改天我去找索菲亚聊聊，新店装修的怎么样了？”

“两家水果店已经装修得差不多了，下星期就能开业。蛋糕店装修比较麻烦，需要购买的设备也比较多，估计要等到中秋节前后才能完工。”

曹春媛点点头，说道：“两家新店的店长你要培训一下，咱们既然开连锁店就要按统一的制度经营，要不然跟小作坊没有任何区别。

东大桥分店已经开业一个多月了，你可以根据实际情况对以前定下的制度进行一定的修改，尽量编纂出一份适合我们春源水果店的经营方案。

这样，我们以后再开分店，会更加便捷化。”

“是，我知道了。

哦，对了，还有件事正准备跟您汇报。”

“什么事？”

王曼妮将手中的文件夹递给曹春媛，自顾自的说道：“燕京大学分店，这个月的销量增长了百分之一百五。由此可以推断出，学生对我们水果店的销量影响非常大。

我准备，从下个月开始，增加草莓、苹果、水蜜桃、香蕉这四种水果的供应，并定期开展促销活动。”

曹春媛默默的翻看着王曼妮做的表格，不得不说，王曼妮在这方面还是很专业的。她居然手绘出柱形结构图，各种水果的销量一目了然。

原本曹春媛对燕京大学分店不是很在意，但王曼妮的提醒，让曹春媛联想到蛋糕房。

燕京大学分店的主要客户是学生，对待学生可以拿出另一套方针，比如水果捞。

曹春媛相信，只要她把这东西做出来，肯定会在燕京大学里爆火。

她还可以让水果店制作一些水果茶，奶茶之类专门针对学生的产品。

有了这些针对年轻人的产品，还愁销量吗？

“曼妮，你的想法很好，但我还有一些更好的想法。”

王曼妮嘴巴一扁，瞬间心情不好了。

我辛苦弄了这么久，你不夸我也就算了，你竟然还打击我。好，我倒要看看你有什么更好的办法！

“曹总，您请讲。”

“作为卖家，我们首先要想到的是，我们的顾客群体。

像东大桥分店，主要顾客就是周边写字楼内工作的白领，他们的目标肯定是以高档水果为主。

但燕京大学分店不一样，燕京大学分店的主要群体是学生，学生的消费能力是不能和那些精英白领相比的。

他们更喜欢价格实惠、好吃的应季水果，也就是你刚刚说的几种畅销水果。”

听到这，王曼妮不服气的撇撇嘴，心想这不都是我说剩下的？你说这有啥用，你倒是说点有用的啊！

“燕京大学分店边上是燕京大学和青华大学，周边还有数所顶级高校，但燕京大学分店的销量为什么连东大桥店一半的销量都没有呢？

因为我们定位错了，我们应该搞一些年轻人喜欢的东西。

比如我们将畅销水果和滞销水果切成同样大小的小块，然后将它们混合在一起，加上沙拉酱、牛奶、酸奶之类的进行搭配，肯定会有人喜欢。

现在天气这么热，我们可以在一层单独开辟出来一个隔间，制作柠檬茶、草莓沙冰、奶茶、咖啡之类的饮料。”

嗯？

水果切成小块+沙拉酱+酸奶+牛奶，这能好吃吗？

柠檬茶、草莓沙冰、奶茶、咖啡之类的倒是可以考虑，那些小年轻应该会喜欢这些东西。

果然，大家族的人眼光见识就是高，我都没想过水果还能这么吃。

“曹总，好好的水果这么吃能好吃吗？”

曹春媛点点头，十分肯定的说道：“放心吧，这是一种独特的吃法。这种吃法叫水果捞，我们那的人都这么吃。”

水果捞？

你们那的人？

你不是冀州省的人吗，我没听说过有这么吃的呀？

难道是贵族吃法？

“咱们这不是有现成的水果吗，你到楼下找个人，让她把我刚刚说过的材料都给买回来。我现场给你做一次，你自己尝尝，就知道水果捞有多好吃了。”

“真的吗？”

王曼妮双眼放光，已经迫不及待的想要尝试曹春媛的手艺了。

“当然是真的了，我还能骗你不成？”

“好的，我这就让她们去买，如果好吃的话，咱们几家水果店都可以推广一下。”

“算……”

曹春媛刚想说这是为燕京大学分店设计的方案，但王曼妮已经跑没影了。

“唉，这家伙，什么时候能稳重点？”