第646章 有望年内回本
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“哦。”墨白一听小伙伴回家了,顿时有些失望。
“姨姨做的点心,要不要吃?”
唐简打开带来的其中一个纸包,是鸡蛋芝麻油旋。
“要吃1小家伙眼睛一亮,立刻又开心了。
不过唐简只拿了一个给他,剩下的重又包好系上绳子,两包点心交给了陆芷青。
“今天表弟们来了,都嚷着要吃点心,幸亏我做了些,没想到你们今天回镇上来了。”
“我们这一趟可去了好多地方,把纪阳县其他镇子都走了一遍呢。”
陆芷青笑着说起这些日子的经历。
他们去主要是看铺子情况,实则早有大管事先行,盘铺、张罗开铺事宜了。
若等他们自己一家一家地开,进度则要慢得多了。
即使如此,每到一地总要呆上一两天熟悉一下环境,体验一下生活。
除了福全酒楼分号,还有干货铺兼营杂货、粮食。
卤味铺经营则完全复制了福味斋的经营范围,也卖特色小食。
拿到皮蛋方子之后,就直接在书局印了一百份。
哪怕开铺没这么快。
大夏三十余州正是天大地大,也已派出十多个大管事专门负责拓展干货铺,并将皮蛋手艺铺过去。
皮蛋需要月余时间存货,前期需要采买大量的材料,以及联系到养鸭人家并稳定供货。
因此,铺面可以晚开,皮蛋却不能晚做。
预计到中秋节前,得有三十个地方能够卖出皮蛋。
有备而来最大的好处,就是头批货尽量多攒,之后按日期依次补上供货。
反而是卤味铺和茶楼,需要陆芷青多费心盯着学手艺的人,用人也很谨慎。
但这个月主要在纪阳县与其他镇上拓铺,就近实践一下生意,这个月也会开到十家铺面。
“唐妹妹这些买卖果然厉害,铺子一开按你提的方式宣传出去,开张生意都很不错呢。”
“照这趋势生意兴隆,有望年内回本呢,其他见效快,就是皮蛋还得等到八月初才看见销量。”
“干豆皮到是一上市就卖得不错,泡发率高,大家都觉得买得赚呢。”
说起新买卖,陆芷青很开心。
虽说拓铺花了不少墨香书局的老本,但买卖开张以来或多或少进帐却并未呈亏本之势。
墨池说只要不亏就是赚到,暖了铺以后只会越来越好。
暂时先将东阳州各县镇的买卖稳住,三个月后就继续往南华州以及其他各州继续拓铺、铺货。
“我家作坊最近添了不少人手,你们赶紧安排拖货吧。”
“你们铺子越多、货铺得越远,我们作坊的订单越多呢。”
唐简笑看着陆芷青,都年内能回本了,有些决定自然要提前安排的,比如干货的铺货。
“对了,你们马车去外地铺货时,若是方便就回购一些各地的黄豆回来。”
“咱们县的黄豆怕不够我们作坊用了。”
“马车四处运货莫空车,各地的特产什么的货也可以互相拖些,丰富各地的铺子买卖呗。”
唐简提醒。
“让你说中啦。”陆芷青笑道。
“我们的车马原来主要是书局运送,如今又增加了一批,就是往各地送货的。”
“墨池也说莫空车,将各地特产流动起来,达到利益最大化呢。”
正在回答问话的邱常宇猛听到东家夫人提墨池,诧异地看过来。
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