第708章 功劳都是大家的

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这次她没有写下什么方子，而是一边试手过程、一边细讲原理。

两个舅舅听得一愣一愣的。

实在不明白，她一个农家小丫头，做吃的也算了，怎么连酒都会酿了？

但她确实一副胸有成竹的样子，不急进也不慌张，就这么一步一步地完成着步骤。

看起来好像是真的，不像乱来。

三天后，当头酒出来酒香浓郁地溢满屋子，飘到院子时，他们一直悬着的心总算落下来。

好像真是这么回事儿，出酒了。

但一直到尾酒出完时，唐简却并不满意，因为比预想中少酒，只能算出到了七成多吧。

而这个结果，对全程茫然只能跟着照做的两个舅舅，却是很满意了。

最后两批酒按不同比例与头酒兑过，瞬间提升了几个档次。

到了月末，已经能熟练完成整个过程，出酒率超过了八成。

专门腾了西侧院的两间空屋出来存放酿出来的酒，为的是不挨着厨房避免高温影响酒质。

而这门手艺算是真正做起来了。

张春山和张秋生劲头十足，比做糕点、做干货还让他们激动。

而唐简却要准备去北山村烧炭了。

对于两个舅舅甚至包括邱家舅舅对她诧异不解的目光，唐简都一副理所当然的姿态，回避了他们的疑惑。

至于那套画出分解图纸找工匠定做出来的蒸馏出酒装置、温度剂等装备。

则解释说是楚默云以前听别人说过的。

所以这酒能酿出来，就变成了他们俩一起琢磨出来的手艺，经过与舅舅们一起努力尝试，终于做出来了。

功劳都是大家的。

至于这酒能酿出多少货，能卖到多少钱，都不重要。

用唐简的话说，小镇能赚几个钱？都是在为去京城做准备而已。

大家都清楚了唐简那一套想法。

就是所有生意，不是围绕着一个中心重点，就是能放在一个地方同时完成。

只要人手够，就都不是问题。

就像现在这家铺子，可以同时做卤味、糕点、干货、酿酒，

只要唐简愿意，就能再增加饭铺生意。

但唐简显然不想在一座小镇上与别家小买卖竞争，目前只推出了荷叶包饭。

就连饭团都还没有推出来。

若去京城，再增加客栈生意，提供住的同时就不愁吃食生意了。

不管是酒楼大餐还是方便快捷还便宜的饭团、包饭皆能供上。

酒水也能自家供应，不用从外面进货，节省一大笔成本。

理解了唐简这一套思路，大家都觉得去京城开铺，好像也没那么难。

当然成本的问题，还没人敢想。

毕竟到现在，谁也没见到过十万两这么多的巨款。

就是这一个数字，也足够令他们震惊到半天回不过神来了。

张小盛将酿出酒的好消息带回了家。

一家人得空儿就四处收合适的玉米送过来，也会帮着买子鸡送来。

子鸡的消耗量大，导致北山村养鸡人家都快顶不住了。

附近几村但凡养鸡的都不愁没出路，价钱还涨到了十五文。

既然如此，也一样被收走，因为铺中不能断货。

但也会往远处走，寻找正常价钱的货源。

而唐简也在七月二十八这天，完成了第六册《嫡女风华录》，以及《医术日常小论》急救篇第三册。