第1378章 不能主动邀请

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而作坊卫生因是唐简再三叮嘱的，也是他们最重视的。

见陈家重视酿酒工作，也没有仗着有门路不担心出货就乱来，她是很满意的。

当下又问了要不要熏腊肉。

一听这个也和酿酒一样，只要在自家做好不用自己每天往外跑。

陈朝就很激动，连连点头道：“这个好！这个好哇1

当下他就解释了卖糕点的难处，在家熏腊肉等福全来拖货，可不解决了人手问题？

没想到还有这个原因，唐简当下也是哭笑不得。

也对，本来老爷子可以每天去挑担。

但老爷子如今也是酿酒主力了呢，哪来的空出门往外走？

陈豪还是跟着徐家做木工。

家里妇人也就是洗衣做饭带娃，厨房里活儿对她们容易得很，出门确实不方便。

当下唐简从袖口拖出一只小布袋，里边拿出几张图纸。

正是当初北山村里建熏烤炉的拆分图纸。

“这个在后院里可以建两个熏炉，要建宽廊檐遮雨雪，在厨房旁边就好建。”

陈朝一看图纸立刻有了决定，总之不能建在酿酒作坊里。

虽然他们看着熏烤炉也方便，但跑进跑出的人多了，且熏烤有火灰，对酿酒卫生有影响。

见他主动说起这些问题，唐简自然是同意的。

“那就先建起来吧，大致原理不难，也是要注意场地以及卫生情况。”

“这是要卖的货，不是自家过年囤来吃的，得有看相，黑乎乎的肯定不好。”

陈朝连忙点头应下。

“若是徐家和刘家想熏腊肉也不用拦着，但不能主动邀请他们加入。”

“福全在东阳州和南华州的所有酒楼也不少了，应是吃得下这些货。”

“前提是质量不能差，差了一样不要的，若陈家主动邀请他们，到时肯定扯皮。”

唐简把话挑明了说。

一个糕点能生出那么多变数，在腊肉上也算提前为他们提点清楚了。

陈朝深有同感，毫无异议，直叹二丫思虑周全。

说完酿酒和熏腊肉的事情，唐简就去找楚默云。

楚默云还坐在院子里，正被高工头打听着京城那边的情况。

好在高工头只是在问做工行情，并没有多问别的，到也不算讨厌。

毕竟你们去过那么远、那么繁华的京城了，做工之人打听下外面的情况，也在情理之中。

人家又不找你讨便宜，没必要高高在上。

而恰好楚默云是知道舅舅他们去城西买砖瓦泥沙石还有木料、竹子的事情。

对城西工坊一带行情也就知道一些。

也就近他所能把那边的情况说了说，再多也不熟了。

高工头听说城西工坊抱团经营一事，也是理解的。

他做工头的带的人手不也多是聚居在城西这一块的么。

这种抱团不一定是排外，也有互助互利、互相守望。

但京城是龙潭虎穴，想要杀进那行当怕也不容易。

除非有请他们做工的单子可以维持初期生计，不捞回本，这京城就没得趟。

高工头内心确实还打着算盘，想看楚家有没有活儿介绍。

然而在听说楚家带去的亲戚们就自己动手改建府里格局，他顿时熄了所有念头。