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他们以开分铺的方式提升名声和口碑,京城里其他开客栈的会想得到他们这真相?

唐简听说了,这些日不断有南怀州那边过来的考生,是真的有不少住进了福安客栈的。

光是那一个个拿出府城福安开具的证明,上头还有东郊镇客栈补上的【优惠】印鉴,就知道了。

不管这些证明是真是伪,其实都不重要。

重要的是客人最终都进了京城的福安客栈,便给九折优惠又何妨呢?

做为一家才开一年的新客栈,遇上了三年一科的春闱盛事,对考生们给个优惠又怎样呢。

何况这优惠还带动了分铺的入住率,生意互相带动岂不正好?

而现在,祁家镇的酒楼客栈是必须尽快,至少要先将招牌赶紧挂出来的。

唐简同意二舅的计划,想着最近三舅和大表哥、罗家表弟他们那边赶做绣屏架也有不少了。

哪边生意更重要,她还是分得清楚的。

当下就让舅舅直接去隔壁作坊那边与大家说这事儿,人手越多越好。

张家在家的表哥们全部带过去,罗家那边从酿酒作坊也调两个出来。

再从护卫里调几个人出去。

因为在祁家镇盘下铺子之后,一边要招请掌柜管事伙计、厨子下手杂工等人。

一边要检查铺子各种问题,有问题就处理,没问题也能安心开张。

缺什么要及时补上,还有衙门里的手续等。

都需要人手去办。

可现在更多的人手都去桃江镇了。

京城其他铺中的人手是不能随意调动的。

时近年关、又不断有考生进了城,酒楼和客栈生意正是好的时候。

不增添人手就不错了,哪里还能调出人手?

“明天一早,我让人去桃江镇看看,那边要能调出人手就直接去祁家镇帮忙。”

“那边去了这么多天,也该忙得差不多了。”

唐简想了一下,在舅舅起身要走时,又补了一句。

“但明天能带走的人手尽量带走,等桃江镇那边的人手补上,急着回来的再安排回来。”

总之就是要尽快将铺子确定下来并尽快开张。

既然上个东家是临时急着回乡,那酒楼原本就是开着的,换了东家难道就要一直关着?

关一天还好,关多一天就失去更多竞争力,给镇上其他酒楼捡漏了。

邱连武原就是福全酒楼的掌厨,对酒楼经营的情况最是了解。

这也是他急着要带多些人手赶紧去祁家镇的原因。

其实这些日子他们在不同地方盘下的所有酒楼和客栈,都是重点加紧张罗的。

“好,我先去你三叔和表哥他们。”邱连武匆匆走了。

唐简也喊了护卫给岳北传信。

岳北匆匆过来一听是这事儿,立刻安排了一个护卫,明天骑马出城。

骑马比马车还要快一些,其他人是马车,最晚明天下午就能赶去祁家镇了。

当晚吃饭的时候,其他人也听说了,外公和舅爷爷他们也喊着要去帮忙。

他们也还能干些重活儿,酒楼重整并没有多少重活儿。

还是要多几个细心人手,将所有地方都检查清楚,接手之后,所有问题都是自家承担后果了。

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