第九百六十七章Hypemarket

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李万伟穿着一身笔挺的西服，龙行虎步般地从会场的后面大步流星向主席台。

今次作为忠信公司聘请来的讲师，作为忠信公司今后的管理指导顾问，他必须要在这一次露脸，让李忠信和赵福天他们看到自己的价值，更要让下面的人对他信服。

李万伟精心准备了几天的稿子，胸有成竹间显得信心满满，面对这下面上百人，依旧流露出来了一种强大的自信，仿佛在这个时候，他是老师，而下面坐着的都是听话的小学生。

李万伟从法国回国之后，他总觉得十分失落，偌大的一个中国，却连一个像样的大型超市都没有，他感觉到十分难过。

国营大商场他也去应聘过，甚至在国营大商场当中当了副经理，但是，在国营大商场当副经理，对于他来讲那就是一种煎熬。

无论他想要做什么事情，都会有人跳出来说三道四，总之，他想要做什么事情，都做不通所有人的工作，几乎他提出来的提议全部被否掉。

就在李万伟觉得他在中国的商场业无法施展抱负，想要返回法国的时候，他无意之间见到了中国的大型连锁超市。

李万伟看到，忠信食杂连锁超市的规模很大，这个时候已经在全国各地都已经开启了连锁，他一下子就有了兴趣。

在京城那边和王德庆聊了聊，他便能够感觉到，这个忠信食杂超市今后会有大发展，而王德庆得知他在法国那边做过大型超市的管理工作，立刻就联系到了李忠信。

也正是因为这样的一个事情，就有了今天到忠信公司超市总部给众人讲超市管理的一些事情。

李万伟在见到李忠信，和李忠信谈了一些事情以后，他就已经下定决心，他要留在忠信超市这边，争取让忠信超市以最快的速度成为中国最大的连锁超市，让忠信超市走向世界。

李万伟站到讲台前，他先是对李忠信的方向鞠了一躬，然后笔直地站在原地，大声地说道“今天，忠信公司的领导能够让我作为讲师站在这个讲台上，我感觉到万分荣幸，希望今天的讲解能够给大家带来帮助。

下面，我就超市起源和超市的特点开始给大家讲起。”

在众人热烈的掌声中，李万伟娓娓地讲道“在1930年的8月，美国人迈克尔·库仑（ichaelcullen）在美国纽约州开设了第一家——金库仑联合商店。

当时，美国正处在经济大危机时期，迈克尔·库仑根据他几十年食品经营经验精确设计了低价策略，并首创商品品种别定价方法，这个叫是超市的雏形。

迈克尔·库仑就以连锁的方式开设分号，建立起保证大量进货的销售系统，他首创了自助式销售方式，采取一次性集中结算，逐渐开被人们称之为超市。

第二次世界大战后，特别是50、60年代，超市在世界范围内得到较快的发展。

世界上发达国家的超市很大，在这个时候都已经有了很大的规模，像忠信连锁超市，虽然看上去很大，但是，和国际上的那些大型超市相比较，要弱小了很多。

之前我在法国留学的时候，曾经在法国最大，也是世界第二大的家乐福超市当中当过管理。

1960年，家乐福公司在法国首都——巴黎市的近郊，一个叫parn?haute?savoie的地方开设了第一家商场，名叫“carrefour”（家乐福）。

在这家商场里，商品种类多，分类细，服务好，价格低，所以商场一开业就获得了巨大的成功，短短四天时间内，商场的所有商品销售一空。

第一家商场的成功给了fournier和deforrey家族自信和继续开拓的勇气。

他们一方面坚信他们所走的路是正确的，另一方面，也开始计划拓展他们的零售服务范围。

1963年，他们开设了第二家商场。期间，他们萌发了一个想法——经营“hypearket”。这个呢！用我们中国的话来讲，就是超大型的自助超市，忠信公司现在就用这样的一种方式来经营着，这在当时是一个全新的概念。

这种零售形式的诞生把零售业带进了一个“hypearket”世纪。在此后的几年里，“hypearket”不断兴起，在上世纪六七十年代席卷了整个法国。由于家乐福的管理人员经常会想出许多办法来增添大卖场的魅力，因此生意非常红火。

在家乐福的带领下，许多商场纷纷模仿家乐福，开设“hypearket”，如欧尚、佳喜乐等。一般而言，零售形式是极易被对方模仿的，

尽管“hypearket”模式是家乐福的首创，但家乐福并不能限制这种形式被竞争对手仿用。因而，要保持自己的竞争优势，家乐福还必须有自己独特的经营管理理念。

说及独特，就要涉及“创新”。因为只有这样，家乐福才能永远走在别的公司前面，才能拥有一个占据市场的先机。

事实证明，家乐福在这方面做得很出色，这也是它至今仍能保持这种旺盛的发展势头的原因之一。

家乐福在采用“hypearket”这种模式经营的过程中不断寻求着创新。例如，公司推出在停车场以低价出售汽油。这事实上也是一种创新。要购物的消费乾不用特意跑到加油站去，既方便，又省时。

事实证明，一个品牌只有不断地创新才有生命力。就像以生产烹饪家制食品为主的美极公司（二战后被雀巢兼并）在发现自己的消费群年龄老化后就主动地寻求创新。该公司把消费对象的重点转移到年轻一代，创造性地生产一些年轻人喜爱的食品，并为儿童和没种族的人生产合适的食品。

家乐福同样没有把自己局限在一个死板的经营范围之内，上面谈到其在停车场出售汽油的事例也正说明了其具有创新思维。

同时，家乐福公司管理层的经营和管理策略也有其独到之处。就像沃尔玛的一位经理说过，“零售形式是容易模仿的，但是一个企业的策略是无论如何模仿不来的”。

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