第44章 粤菜吓人
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到了白天鹅宾馆,一下出租车,两个穿着白礼服,戴着高顶帽的门童正在打闹。
“你讲咩啊?”
“咩啊1
“咩咩啊1
大家都被逗笑了,感觉两只小羊在嬉闹,二丫小声问铁军。
“哥,他们为啥学羊叫啊?”
铁军揉揉二丫的头,这也算是地域文化特征吧,就跟“你瞅啥?瞅你咋地1一个效果。
“广州也叫五羊城,有五羊衔谷,萃于楚庭,这个典故。这个咩咩就是他们的文化象征1
“嗷呜,嗷呜,小羊,我是东北虎!我草,跑你奶奶腿啊1
老疤听了,学了两声老虎叫,过去和门童逗起来,一看老疤那凶样,门童吓的转身就跑。
“爸跑等累这东北虎咬偶啊?”
大家哈哈笑起来,俩门童也嘿嘿笑着拉开门,喊道:“欢迎光临白天鹅1
门刚打开,牛铁母子笑着走了出来,看来在大厅等了一会了。
“姨,牛哥,真不好意思,去了趟火车站,来晚了!等半天了吧?”
“没有,我们也刚出来,估摸你们也该到了,订好桌了,玉堂春,请吧1
二丫和老疤也笑着打招呼,铁军介绍王姐和娘俩认识,寒暄几句,大家跟着牛铁进了宾馆。
不愧是五星酒店,大厅宽敞,装饰豪华,工作人员笑不露齿,一看就受过专业的培训,两个字,舒坦。
玉堂春是个小厅,一进门就听见叮叮咚咚的钢琴声,很悦耳,穿着黑衣的服务员把大家引到了一个圆桌旁。
围着圆桌坐下,牛铁冲着服务员点点头,服务员笑着转身离去,很快,精美的菜肴一道道端上来。
除了铁军,二丫他们都是第一次吃粤菜,而且还是在这么豪华的地方,没等吃,就被一道道菜的造型惊呆了。
“老天,这菜这么好看,都舍不得动筷子呀1
老疤小声叨叨,二丫也点点头,牛铁不禁笑了,牛铁开始介绍。
“粤菜口味偏清淡,讲究个清中鲜,淡中美,和咱们东北菜反差最大,得慢慢品味,不能狼吞虎咽哦1
铁军不语,看得出来,牛铁是个热心肠,省事了,自己少说两句,让他代劳了。
“老话说,没有广东人不敢吃的,本来我还预备了三道菜,都被我妈给砍了,呵呵1
“有铁梅姑娘在,你那几道菜,还让不让人吃饭了?”
牛母拿过湿毛巾给二丫擦手,听了儿子的话,立马瞪起了眼睛。
“姨,啥玩意那么吓人啊1
“那个三吱,就是活耗子崽,粉嘚噜的,一夹,吱,蘸酱,吱,一咬,吱......”
“呕,呕......”
二丫眼睛一翻,捂着嘴往外跑,牛母打了牛铁一巴掌,追着二丫出去了。
“我草,这么牛b,还有啥啊?”
老疤挺好奇,继续问起牛铁。
“鲜猴脑!活猴拎过来,小锤在脑袋上砸个小洞,插根吸管,吱吱,老香了......”
“呕,呕......”
王姐捂着嘴也跑了出去,铁军笑道:“再讲,咱们这顿饭也就别吃了。”
“铁子,还有啥恶心吓人的,回头你单独给我讲,我不怕。”
老疤哈哈笑,使劲拍拍牛铁。
过了一会,二丫和王姐回来了,牛母又瞪了牛铁一眼。
“不好意思啊,咱先喝碗汤压压,广东人爱喝汤,讲究先喝汤,再吃菜,广东的媳妇,都会煲一手靓汤。”
牛铁率先端起汤盅,一股浓浓的中药味钻进鼻子,“老参汤,专为你们点的。”大家一起比划了个干杯状。
喝完汤,牛铁这才摆摆手,身后的服务员拿过红酒,依次倒进面前的高脚杯。
“大家尝尝我从法国带回来的拉菲78,本来还带了瓶82,被我妈昨晚看电视时候喝了。”
几人哈哈笑,牛母尴尬的跟着笑,小声嘟囔,“真难喝1只有铁军知道,牛母喝进肚子里十几个万元户。
说笑间,牛铁伸过红酒杯,大家一起探身,叮叮咚咚,红酒摇动,接着钻进大家的喉咙。
“广东人爱吃鸡,有‘无鸡不成宴’一说,白天鹅的白切贵妃鸡就是一绝。来,大家先尝尝。”
喝了一口红酒,牛铁指着二丫面前的鸡,继续介绍起来。
红烧乳鸽,皮脆肉嫩;蜜汁叉烧,香甜可口;豉汁蒸排骨,浓香顺滑;姜葱焗肉蟹,蟹肥姜浓;百花鱼肚,软骨洁白......
一大桌子菜,都是粤菜精品,吃的几人眼不够用,嘴不够用,手也不够用。
“姨,这肉段真有嚼头,好吃1
“嗯,多吃两块,这是很珍贵的响尾蛇,你还真有口福......”
“蛇?呕......”
二丫又跑出去了,牛母又追出去了,这饭吃的,估计二丫永生难忘。
再回到桌上,二丫再也不动筷夹菜了,低头划拉炒饭,明显吓着了。
一瓶红酒喝完,牛铁和铁军谁也没提生意上的事,就是聊家常,吃完饭,大家也都熟络了。
“走,我在音乐茶座订了位,听听歌,喝喝茶1
入乡随俗,铁军笑着道谢,二丫他们只管跟着铁军,去哪都成。
“跟着感觉走,紧抓住梦的手,脚步越来越轻越来越快活......”
音乐厅中间的舞台上,一个歌手在唱着苏芮的歌,这首歌代表了当下下海人的心态,摸着石头,跟着感觉走。
铁军和牛铁坐到卡座边上,低声交谈,不时哈哈大笑,偶尔闭目沉思,铁军很努力,牛铁很重要。
铁军知道,要成大事,必有左右!
他现在无从判断谁会是他的左右,贾光明和老疤肯定不是,牛铁也不一定是,在路上,转角处......
铁军不会等,他们一定会在前方,他现在要做的是,把握现在,把握每一次在眼前滑过的机会。
两个小时后,铁军他们离开了白天鹅,牛铁母子一直送出大门,看着他们上了出租车,钻进车水马龙。
“妈,我感觉遇见了千里马1
“千里马?为什么不是伯乐?”
“呵呵,妈,你没发现嘛,遍地都是伯乐,千里马倒是太少见了。”
“妈可跟不上你的思维,不管啥,让我儿子高看,肯定错不了1
娘俩往回走,歌声飘过来:“只要人人都献出一点爱,世界将变成美好的人间......”
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