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苏记的后厨里,冯一帆一边给前边杨家母女俩继续做菜,一边指点着杨志毅如何做菜。
虽然杨志毅平时嘴上总是在逃避,但实际上真的认真起来,也是会非常认真,跟着冯一帆学习要如何做菜,如何把菜做的好吃,让老婆和女儿吃得好。
比如这个肉丝,切丝前可以放在冰箱里冷冻,然后在硬的时候去片片切丝。
之后还需要进行了一番腌制,尤其是冯一帆告诉杨志毅,不仅仅要加入淀粉水,还需要加入一点点鸡蛋清,这样才能保证肉质更加的嫩滑。
同时在炒之前,也是要用多一些的油进行稍稍的汆炸,把肉丝本身水分锁住。
这些小技巧,冯一帆是毫无保留地教给了杨志毅。
而杨志毅也不是不知道是非好歹的人,明白这些可都是硬货和干货,所以他也是非常认真的记下来。
学习完如何炒肉丝,冯一帆又教了杨志毅要如何去炒虾球。
这次冯一帆教的更加细致,是完全从剥虾仁就开始教。
杨志毅看到冯一帆教授如何剥虾仁,也是有些惊讶:“若若爸爸,这个虾仁难道还需要亲手剥吗?不能买那种冷冻的虾仁吗?”
冯一帆严肃地摇头说:“不行,冷冻的虾仁不新鲜,如果是给孩子吃,最好是买新鲜的虾,自己回家剥虾仁,这样更加的新鲜,而且能保证干净。”
说着,冯一帆用手首先把虾头给揪掉放在一边,然后再非常细致将虾仁给剥出来。
“其实剥虾仁并不难的,你看看就是这样,很容易就能把虾仁给剥出来,这样虾仁新鲜,关键是你可以保证虾仁足够干净。”
紧接着,冯一帆将虾仁给淘洗了一番,还要用干净的毛巾把水给搽干净。
“你记住了,这个淘洗过后的水,一定要给搽干净,如果家里没有干净的毛巾的话,你可以用厨房的吸水纸,把水分给吸干。”
接着,冯一帆用刀在虾仁的背上开一刀,并且不会把虾仁给切断。
“你看到没有?像这样给片开,但是一定不要切断了。”
杨志毅非常认真,把每一个步骤都看得非常仔细。
然后还跟着冯一帆有样学样的做一遍,算是学的非常认真和细致。
就这样,一个教一个学。
虽然杨志毅还没有真正的学到很精通,但是一些细节还是让他也是大开眼界,真的是第一次知道原来这做菜还有这么多的讲究。
冯一帆给前面母女俩,一盘盘的菜上去,前面的母女俩在杨志毅学习的时候,已经是吃得差不多了。
而杨志毅直到肚子已经开始咕噜噜叫,才突然意识到,自己学了这么久还没有吃。
接着杨志毅立刻说:“等一下,冯大厨,你这教了我这么多,你还让不让我吃饭啊?我这也是饿了一天的,溪溪可是早上中午晚上都吃了东西,我是上面都没有吃。”
冯一帆闻言顿时乐了:“你这没吃饭,你不早说?我还以为你不饿呢。”
杨志毅瞬间哭丧着脸:“饿啊,我怎么就不饿了?”
冯一帆点头说:“那行,我们今天就学到这吧,你赶紧出去吃饭吧,这里的东西我来收拾一下。”
听到这话,杨志毅简直是如蒙大赦一般,赶紧是洗了手,把围裙给取下来,就向前面餐馆跑去。
踏进了餐馆,看到母女俩都已经吃得饱饱,已经坐在那里喝着水聊着天。
杨志毅迅速冲到餐桌前,然后看到餐桌上只剩下剩菜残羹。
“喂喂喂,你们是不是太过份了?都不知道给我留一点吗?我还没有吃呢?”
听到爸爸的话,杨小溪扭头问:“爸爸,你不是在厨房里跟冯爸爸学菜吗?不是每次上菜之前,你都要先吃上几口吗?”
杨志毅听了女儿的话,顿时是欲哭无泪:“谁告诉你,爸爸每次上菜要先吃的啊?”
杨小溪一脸奇怪:“那你为什么不吃啊?”
杨志毅只能说:“爸爸不是希望,我们家的大宝贝小宝贝先吃吗?”
李菲儿笑着扭头对丈夫说:“好啦,你女儿都给你留下来了,是担心会凉掉,所以都给你放在了那边的保温箱里,你自己过去拿出来吃吧。”
杨志毅这才明白过来,原来小棉袄一直都想着自己的。
迅速走到保温箱前,打开保温箱之后,看到里面摆放整齐的饭和菜,真的是让杨志毅很感动。
把饭菜都给端出来,杨志毅坐下来一边吃,一边说:“嗯,真的是谢谢我们家的溪溪了,你真的是爸爸的小棉袄呢,爸爸没白疼你。”
杨小溪听到爸爸的话,也是骄傲的扬起漂亮的小下巴:“爸爸,溪溪本来就会想着你的。”
李菲儿马上说:“就是,我们家溪溪很懂事的,反倒是你这个爸爸不懂事,整天也不好好带女儿,你说说你,就算是再忙,你中午是不是该给女儿做点饭吃?你给她吃泡面怎么能行?”
杨志毅非常认真地认错:“对不起老婆,对不起爸爸的小棉袄,是爸爸不对。”
听完爸爸的道歉,杨小溪笑嘻嘻说:“没关系,溪溪原谅爸爸啦。”
杨志毅闻言感动不已:“谢谢爸爸的小棉袄。”
杨小溪接着又说:“因为爸爸你晚上带我和妈妈来若若家,我又能吃到冯爸爸的菜,还能和若若一起玩,所以溪溪就原谅爸爸啦。”
冯若若也站出来说:“对呀,我和溪溪还能一起玩的,所以原谅杨叔叔。”
杨志毅这才明白过来,原来女儿追究自己,是因为她可以和小朋友一起玩。
冯若若还有些惋惜:“要是霏霏也能来就好啦。”
李菲儿听了想起了陈瑶霏,有些奇怪问:“今天霏霏没有来吗?”
冯若若点头:“对呀,霏霏也没有来。”
还是苏若曦说:“是今天霏霏的爷爷奶奶要带她去看望一个朋友,所以就没有带她一起来的。”
紧接着,苏若曦又对女儿说:“而且,你们明天上幼儿园,就能见面啦。”
冯若若和杨小溪笑着异口同声说:“对,明天幼儿园见啦。”
杨志毅还没吃完,冯一帆厨房里差不多收拾完,从后厨走了出来。
立刻受到了两个小女孩的迎接,两个女孩扑到冯爸爸的面前,一起就扑进了冯爸爸怀里去。
杨小溪还亲了冯爸爸脸一口说:“谢谢冯爸爸,今天溪溪吃的好饱。”
冯一帆微笑回应:“不用客气,溪溪叫冯爸爸了,冯爸爸当然要让溪溪吃的好,以后如果爸爸做的不好吃,冯爸爸随时欢迎溪溪来吃。”
杨小溪开心笑起来:“好呢,谢谢冯爸爸。”
冯若若在另一边问:“爸爸,你教了溪溪爸爸很多东西吗?”
冯一帆点头:“是啊,爸爸教了溪溪爸爸一些东西,应该足够他平时给溪溪做饭啦。”
此时吃着饭的杨志毅立刻说:“对,爸爸这次跟冯爸爸学了好几道菜,等回家了之后,爸爸一定要给你和妈妈露一手,让你们尝尝爸爸的手艺。”
李菲儿马上笑着说:“你少在这里吹牛,别到时候你做不出来。”
杨志毅拍拍胸脯保证:“不会,保证让你们说好吃。”
李菲儿点头说:“好啊,那我和女儿就等着吃了。”
杨小溪跑回到爸爸身边,非常认真说:“爸爸,你一定要做得很好吃,不然的话,溪溪就不吃啦,溪溪还要来冯爸爸这里吃。”
杨志毅依旧非常自信:“放心,爸爸一定不会比你冯爸爸差。”
在其乐融融气氛中,杨志毅也总算是吃饱了饭。
大家又让冯若若和杨小溪一起玩了一阵,然后杨家一家子便告辞离去了。
送走了杨小溪一家人,苏记也是正式关了门。
最后将下面打扫一遍,冯一帆认真检查了厨房和前面餐馆里的一切,然后便上楼去准备睡觉。
来到二楼,在经过父母房间时候,冯一帆还听到房门内母亲埋怨声音。
“你说你,今天还不回去吗?你今天回去,我今晚就能带着若若睡啦,你留在这里,若若就要跟爸爸妈妈一起睡。”
冯建东被说的哭笑不得:“怎么啦?你在这呆的久了,我还不能来了吗?”
卢翠玲接着说:“你来就来嘛?那你昨天就跟他们的车回去,把车子留下来给我们用多好?”
冯建东有些哀怨:“搞了半天,我留下来还变得多余了?”
卢翠玲继续说:“确实啊,你看你走了,我带着若若睡,可以让他们小两口好好睡,这样就能增进夫妻间的感情了。”
冯建东先是一阵无语,半响才说:“我看他们小两口现在很好啊,不需要再怎么去增进感情了。”
卢翠玲马上说:“那也是要继续增进的,才能让感情更加深,儿子才回来多久?这么几天,感情不可能很深的,所以才需要努力增进。”
冯一帆在门口偷听父母的对话,真的是忍不住在门口偷着乐。
正当冯一帆准备继续听下去的时候,突然听到隔壁传来女儿的声音:“爸爸,你为什么在爷爷奶奶门口?你要跟爷爷奶奶一起睡吗?”
女儿突如其来的声音,瞬间把冯一帆给惊醒了,他赶紧就跑回去,一把抱起女儿进门去。
这边冯一帆抱着女儿刚进门,那边父母的房间门被打开了。
卢翠玲向外面瞅了几眼,确定儿子已经回到房间去,才又把门给关上。
回到屋内,卢翠玲对冯建东说:“你儿子真是学坏了,居然敢听我们俩的墙角,明天一定要找机会收拾一下那臭小子。”
冯建东说:“行了,早点睡吧,我明天坐车回去好了,车子就给你们留下。”
卢翠玲也点头:“嗯,留下车子挺好的,没有车出行确实不方便。”
冯建东又问老伴:“那你这是准备常驻沙家浜吗?不打算回去了?咱们的蔬菜基地你也不管了?”
卢翠玲一脸严肃说:“蔬菜基地那边,不是早已经上了正轨吗?你在家里盯着够了,只要别让那群小子闹事,肯定没问题。
我留下来呢?主要还是为了促进儿子和儿媳的感情,顺便也是帮帮忙的,你也看到了生意现在太好了。”
冯建东也没有什么意见:“行,那你就留下来,帮着照顾一下孙女吧,毕竟现在老苏他那个样子,也还是需要人照顾。”
卢翠玲点头说:“就是就是,当是给儿子儿媳分担一些压力。”
冯建东伸手搂住老伴:“你也不要太辛苦,要注意身体的,咱们年纪也都已经大了。”
卢翠玲靠在老伴胸膛上:“放心,我身体好着呢,不会有问题,我也一定会注意的。”
老两口说完,也就这样一起相拥而眠。
在隔壁的房间里,冯若若被爸爸抱进了屋子后,立刻从爸爸怀里出去,然后迅速跑上床,向自己的妈妈告状起来。
“妈妈,我刚才看到爸爸在爷爷奶奶房间门口偷听的。”
听到女儿跟妈妈告状,冯一帆笑着说:“你这个小丫头,你刚才可不是这样说的啊,你刚才不是问,爸爸是不是要去和爷爷奶奶睡吗?”
冯若若笑嘻嘻说:“若若是故意那样问,其实若若知道,爸爸在偷听。”
苏若曦立刻说:“就是,女儿都知道偷听不好,你还去偷听爸妈的墙角,你真是太坏了。”
冯若若笑得更开心:“对对,爸爸是大坏蛋啦。”
冯一帆立刻扑上了床,一把将妻子和女儿搂在怀里说:“你们两个,竟然敢说我是大坏蛋?那大坏蛋要向你们娘俩发威啦。”
“啊,哈哈哈,妈妈快点保护若若呀。”
苏若曦也是跟着笑起来,然后迅速将女儿给护住,并且努力向丈夫发起“进攻”。
“若若快点,我们一起上,把大坏蛋给打败,不让大坏蛋把我们两抱住。”
在母女俩的奋起反抗下,终于她们成功将“大坏蛋”打败了,并且用被子将大坏蛋给罩住,一起对大坏蛋就是一通拳打脚踢。
这一刻,无论是苏若曦还是冯若若,都笑得非常开心,一起完成了打败大坏蛋的壮举。
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