第四十三章 准备盘一个店铺

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一顿饭结束后，言笑买的所有的头都被吃完了，桌子上只剩了几根白菜。

几人都靠在椅子上，把肚子放到一个舒服的姿势，林有味大抵是吃多了，竟然还打了一个嗝。

众人都看着林有味，林有味捂着自己的嘴说：“不好意思，失礼了失礼了。”见林有味有些不好意思的，众人都笑了。

素娘看了看自己的肚子，又看了看桌子上的菜说：“这是我第一次吃这么多，以前可是从来没有锅的。”

巧云也附和道：“是呀，我今日也是超出了平常的饭量。”

言笑看了看几人说：“我们没有吃米饭，这一饱了就是暂时的。”

“夫人，我们今日是不是每个人都吃了有一斤肉？”

言笑听了想了想说：“差不多吧，不过我是又心理准备的，这一次吃新鲜的东西，当然是要多准备一点。”

林有味“这个吃法是真的很新鲜，而且这个冬天吃保准很舒服。”

言笑道：“夏天也很舒服啊，吃吃火锅，出出汗，感觉自己浑身都通透了。”

众人又坐了一会儿，言笑和孙妈妈收拾碗筷，红昭、巧云和素娘在人在正厅里喝茶，而破天荒的林有味居然亲自泡了一壶茶给三个女性，然后就自己回书房了。

言笑把碗收拾到厨房，孙妈妈说她洗碗，言笑想了想也没拒绝，就让孙妈妈洗碗，她往正厅去问问两个姐妹的意见。

几人在正厅里闲聊了一会儿，巧云和素娘便起身告辞，两个人的店里有活，也不能在言笑这里耽搁太久。

言笑将两位姐姐送到门口，问：“两位姐姐，你们觉得我这个在浔阳买怎么样？”

素娘听了直接给言笑竖起了一个大拇指说：“你简直太厉害了，我都不知道你这小脑袋瓜怎么想出了这么好的东西。”

相对于素娘义无反顾的支持，巧云就相对要冷静些。她道：“这味道固然是很好的，但是这一顿饭怕是花费不少吧！”

“确实，这一顿花了十来两银子。”言笑如实道。

“这便是了，这普通的五口之家，十两银子可是小半个月的生活开销。试问，又有几人会花十两银子去吃一顿饭呢？这你要开一个这样的食店，你要出去店租、伙计的工钱、你买碗筷这些用具的钱、每日买菜的钱这些，你还有盈利吗？”

巧云见言笑面色凝重了她拉起言笑的手握在手里说：“你要开店，做姐姐的我当然是支持你的，只是我想你把这件事情好好的盘算一下，毕竟这不是一件小事。我们做生意都是奔着赚钱去的，没有谁是奔着赔钱去，对不对？”

言笑拍拍巧云的手说：“姐姐说的这些我都要晓得的，这成本我也大致算了下，除去这些成本，我也还是又盈利。而且，我这店不会只卖这一种吃食的。”

巧云见言笑这样说，也不再多说什么，凭着这些时日的相处她相信言笑不是一个做事没有把握的人。“那既然你已经想好了，我也不再多说什么。这几日，我们会帮你去找合适的铺子的。”

“多谢两位姐姐。”言笑行礼拜谢。

“好，那我们就走了，你回吧！”巧云对言笑挥挥手。

“我送送你们。”

“不用了，你赶紧进去吧。这也没多少路，我们两走着说说话就到了。”巧云道。

送走两位姐姐后，言笑坐在正厅里想了想方才巧云说的话，其实巧云说的这些是非常有道理的。她知道巧云是真真切切的为自己着想的，但自己要在这里安身立命就得自己的一项本事才行。因此，这个火锅店是必须要开的。这成本也是可以控制的。

过了三日，素娘就来找言笑说找到合适店铺了，邀着言笑去看店铺。

“这次我找到了三家店铺，一家是东家着急用钱所以要卖掉，另外两家是出租，但是租期和租金不一样。而且这三家的优势也各不一样，大小也晒稍微有点不同。”

两个人边说边走着，言笑问道：“这一家是在哪里？”

“这一家离你的家很近，就在菜市后面的那条街上。那铺子原本是一家面馆，生意也还不错，去他那里吃面的人也多。不过，老板不租，要整卖。”素娘详细的介绍道。

两人穿过菜市，来到后面的一条街，站在路口，素娘指着前面拐弯的地方说：“那个叫吉祥面馆的就是了。”

言笑看了看，这一会儿就有三四个人进去，不过进去吃完的大都是附近做生意或者是出来买菜的人。

“走吧，去看看。”

“好！”

两人进到店里面，店里坐了一般的人，现在已经是上午了，还能有这么多人看来确实还不错。言笑看了看店里的人，应该是有一个主厨、一个跑堂的，和老板自己。言笑看着这面馆的老板的也就三十来岁，但这店确实经营的井井有条。

素娘上去跟老板打了招呼说：“勾老板，您好，这位就是我跟你说的那位有意向盘下你的店的朋友。”

“岳小老板，不知您的这位朋友怎么称呼？”

“小女子姓言，闺名一个笑字。”

“言娘子，岳小老板，这边请。”老板将言笑素娘请到一张空桌子边坐下。

“不知道你这店是出租还是买？”言笑问道，虽然素娘已经跟自己说过了，言笑还是要借此看看老板是否真的要转手卖，毕竟这个店的经营看起来还不错的。

老板看了看自己的店，叹了一口气说：“我当然是不愿意转手的，但也确实没有办法。我原本不是浔阳本地人，是邻县的人，几年前因为一个偶然的机会来到浔阳开了这家面食店，最近老家来消息说老母病重，我得回去服侍在侧，所以这个店不得不转手。”

言笑闻言连忙安慰道：“老板且放宽心，令尊定然会安然无虞的。”

“借您吉言了。”

“你这里有多大？”言笑问道。

“这店面除了这个前面的店面和厨房外，后面还有一个小院子，是我和内人还有厨子住的。是要和这个店面一起转手的。”老板说道。

“方便带我看看嘛？”

“当然了。”

老板带着言笑往后面走，先是到了厨房。“这是厨房，您看这个空间还是很大的。”

厨房里放了一个很大的长桌，上面放的是发酵的面，有不同的三堆面。除了桌子就是一些基本的厨房用具。

“确实还不错，这个后面是从哪里走？”

老板带着言笑出了厨房，就是一个院子，老板指着厨房旁边的房子说：“这间房子柴房，这正对面就是我们住的房子，一共是三件房子，我和内人住在正屋，左边那一间是我家厨子在住，右边那间房子稍微有点小，我们做了仓库，放一些店里的杂物。”

言笑站在院子里，看了看这个布局，觉得还不错，就是这个店面比自己想要小，厨房也有点小。

“老板，您这个店面连带小院一起出手是多少钱？”言笑问道。

“三千两。”

言笑一听当即就吓住了，这房子也太贵了，五千两，要是这么花的话，自己那点钱一下子就没了。

“这价钱还能再商量商量不？”

“这确实不能再少了，我本来就着急转手，这价就定的低了。而且，你看，我这里的人很多，客人都是稳定的，也没有亏本呀。”

言笑见老板的态度坚决了，想着后面还有两家没去看，便道：“那我再考虑考虑吧！”

“这当然是可以的，但言娘子我可以摸着良心跟你说我的铺面的这个价在浔阳都算是最低了。”