第448章 这叫春卷皮

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樊光庆、祝玉芽、宋有米三人见徐春桃要亲自露一手了，都兴奋极了，尤其樊光庆、祝玉芽！

这可是难得的学习机会。

徐春桃一向只是说说，就是刚刚在大厨房，也只是口头指导一下而已。

现在，居然要手把手教他们？

可是，在这炉子上怎么做？

只见徐春桃反复地在手心转动面糊，那团面糊好像长在她手心了一样！

徐春桃长吁一口气，不知道能不能成功。

动手前，徐春桃又摸了一把锅子的温度，正好！

随即，徐春桃右手在锅子上一转，手心的面糊似乎只是在锅子上擦了一下而已。

等众人回神的时候，锅面上已经留下一片面糊。

徐春桃左手直接将面糊拿起，它居然已经成型。

徐春桃将其翻过来又烙了一下，不过一息的功夫，一片春卷皮就烙好了。

这时，大家才看出，原来那炉子上面平平的东西是锅子？

他们还以为上面还要放什么东西呢？

樊光庆拿起那薄薄的一层面皮问道：

“徐姑娘，这是什么？”

饺子皮？云吞皮？

都不像，他从没见过有手大的皮子，而且，这皮子看上去已经熟了？

如此技艺，是他第一次见。

不但他，整个小厨房的所有人亦是如此。

不但这种皮子没见过，就是徐春桃用的炉子以前也没见过。

徐春桃看着烙制熟了的春卷皮子心里长吁一口气，幸好这次没掉链子。

徐春桃继续转动手中的面糊在锅上一略，又一片春卷皮成型。

徐春桃将春卷皮拿起来，翻面，第二片春卷皮又熟了。

随即，徐春桃的动作越来越熟练，甚至能边摊边说话：

“这叫春卷皮，这个皮子讲究不能厚，一定要薄薄的一层。

你们看好我是怎么烙的。”

闻言，樊光庆、徐冬梅、祝玉芽、乔松康全部目不转睛地盯着她的手。

锅中不放油，直接将面糊摊成薄薄的一层。

再翻过来，小火烙制，随即就能熟！

徐春桃又烙了几张之后，环视众人，道：“谁来试试？”

樊光庆、徐冬梅、祝玉芽、乔松康、宋有米几人盯着她手里的面糊不禁呼吸一滞。

最后，樊光庆道：“我来！”

可他才从徐春桃手里接过面糊，便感觉这面糊有些不受控制，不停地往下滑！

他手忙脚乱地往锅面上烙皮子，却发现面糊粘在锅上拿不起来了！

“！！！”

樊光庆当场愣住了。

明明刚刚他看徐春桃弄起来很简单啊，怎么到他手里就成这样……

徐春桃忙从灶台上拿来一个锅铲，将粘在锅上的一整团面糊给铲掉。

好家伙，粘在锅上的春卷皮子比大饼都厚。

徐春桃将锅面铲干净后，又从盆里抓了一团面糊再做一遍示范。

可是，樊光庆好像有点不适合烙春卷皮……

然后，换徐冬梅来。

徐冬梅抓了把面糊学着徐春桃的样子，不断在手心转动。

令人意外的是，她第一张春卷皮子居然就成功了。

虽然不是那么圆，但是，不像樊光庆直接把面糊掉在锅上。

樊光庆看着徐冬梅利落的样子，眼底不禁浮现一抹羡慕。

当徐冬梅做第二张春卷皮子的时候，已经比第一张圆多了。

多做几张，便已经熟练。

徐春桃嘴角微微上扬，有的人天生就是做是烙春卷皮子的。

徐冬梅已经练得差不多了，祝玉芽也跃跃欲试！