第320章 酒楼开业

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这几天，她忙着酒楼跟秋叶山的事情，曲夫人也没闲着，她带着小桃红去了铺子里，让人将铺子重新装潢了一下，又贴了告示，打算重新招些伙计，在这个年代，招人非常简单，有的是人求着上门给你做事，所以曲夫人有的是时间从中选出最优者。

她以前是做牙人的，眼光自然是没得说，招人的事情，叶初秋是全盘扔给了她，除此之外，还让她去找城里的裁缝，做出统一的服装。

服装是她设计的样式，她选的青蓝色的布料，颜色如同夜空一般，款式倒没什么特别，跟这时下的衣裳差不多，不过都是方便劳作的窄袖。

特别的是衣服的背后，绣了偌大的星火二字，文字上面是星星，下面是燃烧着的火焰，胸前也有一个这样的特色小图案。

除此之外，还给所有的伙计都准备了一顶同色帽子，好将所有的头发都包裹起来，省得掉头发。

这些都准备好了之后，便是桌子的问题了。

桌子原本郭掌柜就给他们留了有，不过喝茶的桌子，跟她做火锅要用的桌子却有些不同，做火锅的桌子，中间需要有个洞，能够将火炉放进去，再放上铁锅，如此，才方便客人食用。

这一点却是也简单，原本曲夫人还打算请个木匠来，但叶初秋却是自告奋勇，处理桌子的事情，她来就行。

她先制作了一个简单的圆规，在桌子中间画好线，然后再将圆规反过来，用尖的那一面柱脚，在划线的地方刻了一圈，然后她再大力一拍，中间她划线那一块便掉落了下来。

一旁的曲夫人看得是目瞪口呆，“叶姐姐，你这未免也太厉害了吧”

“这算得了什么雕虫小技罢了。”叶初秋谦虚的摆摆手，其实她心中也挺骄傲的，嘿嘿。

大力出奇迹啊，在桌子中间取出一个圆形木块，对别人来说，可能还有点小麻烦，可是对她来说，不过就是一划一拍的事情，如此简单。

桌子弄好了，定制的火炉、锅子也都送来了，招牌也已经定制好，伙计早就招够了，接下来，便可以准备开业的事情了。

这几天，家里大棚蔬菜陆陆续续地成熟，叶初秋都让林三虎在街上卖了好几天的菜了，虽然赚了不少钱，但肯定没有专供给自家酒楼来得划算，叶初秋翻了翻老黄历，决定就将开业这天定在了上元节。

上元节，也就是元宵节，这一天最是热闹了，许多男男女女都会出来游街，选择这一天开业准错不了。

说来，从叶初秋买下铺子，一直到开业，这中间她跟曲夫人两人都做了不少的准备工作，但由于两人都是个雷厉风行的性子，所以明明做了这么多的事情，但其实中间用去的时间也不多。

差不多在十二这天，招工、简单装潢就完成得差不多了；十三这天，后厨工作已经准备妥当，桌子、锅子也妥了；十四这天，经过裁缝们的赶工，定制的衣裳也送来了，叶初秋跟曲夫人对跑堂的伙计以及后厨的帮工都做了培训；十五这天，便正式开业了。

酒楼开业，叶初秋还是好好的热闹了一番的，她也入乡随俗，请了舞狮队的人，在长乐街跑了两圈，然后又让伙计在外面喊：开业当天，一律八折。

除此之外，最重要的当然是，请亲朋好友过来暖暖场子了。

叶初秋在敦川没什么亲朋好友，她也就请了林青云跟林青石两兄弟，还有吴家沟的里长过来热闹热闹，而且，她也没说这铺子是她开的，只说里面有她的两成份子，请他们过去热闹热闹。

其实这酒楼的盈利分红，她跟曲夫人的确是说好的二八分，不过是她占八成，曲夫人占两成。

毕竟这铺子是她的，一应方子也是她的，曲夫人以后只需要负责管理，占两成已经很合理了，这时下，很多掌柜只是个打工人，并没有分红，叶初秋已经算是大方的了。

不过曲夫人的作用也挺大，她其实挺能干的，虽然对内柔柔弱弱，但是对外，她却很是八面玲珑。

她好歹以前做个牙人，丈夫在世的时候，她家中也很是红火了一番的，做牙人自然是讲究个人脉，所以她认识的人也不少。

虽然这些人更多是生意上朋友，并不能对她有什么实质上的帮助，比如说她当初被那石婆欺负的时候，他们便没人站出来。

但是此刻，她生意上朋友多的重要性便体现出来，至少，能让你这个开业典礼热闹起来。

曲夫人发了不少帖子出去，有她以前认识的牙人同行，诸如李叔等人；也有以前在她这买过仆人的员外们，反正人家来不来是一回事，发不发帖子是自己的事情。

就是人家不来，你发张帖子出去，也不吃亏，指不定下次人家想要定酒楼的时候，就想到你了呢。

叶初秋也跟齐县令说了声，她的酒楼上元节开张，但她并没有给他发帖子，因为她并没有打算让他过来撑场子。

虽然她知道，若是齐县令到场，她这酒楼生意以后肯定差不了，但她也担心，别人以后会拿这个事情大做文章。

而且，对自己这酒楼，叶初秋还是很自信的，哪怕是没有靠山，哪怕她前期生意差一点，但只要后期她口碑打开了，肯定会有不少食客过来的，这不是她自大，而是源于她对酒楼食物味道的自信。

开了这酒楼，林三虎以后要卖卤味，也不用去外面摆摊了，叶初秋在酒楼旁边开了个窗口，做了个小门面，以后林三虎就在那卖卤味就成。

就凭借着他这卤味，怕是也能吸引不少食客来。

不过叶初秋虽然自信满满，但是真到了开业的时候，她还是有些忐忑，她怕自己忙活了半天，却是没人来。

为了防止这种情况的发生，她今天可是将她全家人都叫过来了，她想的是，万一若是没客人来，家里人多，坐在一楼门口的位置，也能显得里面人影绰绰；万一来的客人多，家里人过来了，也能帮忙。

等待的时间也并不显得漫长，到了午时初，她这店铺陆陆续续便有不少客人进来了。

这些人中，大部分都是曲夫人拉来的客人，还有一小部分，是舞狮队带来的看热闹的人。

门口有专门的迎宾的伙计，曲夫人也在门口招揽客人，大部分客人叶初秋都不认识，她便只坐在柜台后面，并不出去招呼，直到见熟人了，她才起身。

比如说之前牵线搭桥卖给她一房下人的李叔，她跟他也算是熟人了，人家特意来恭贺，叶初秋便得出去招呼一二。

“林夫人、曲夫人，祝两位生意兴隆。”

李叔这次过来，还给酒楼带了礼物，曲夫人让一旁的小桃红接过礼物，妩媚一笑，“多谢李叔，楼上请。”

迎来李叔这个熟人后，接下来的这位客人，叶初秋也认识，却是之前跟郭掌柜有罅隙的王公子。

其人还是一副吊儿郎当的纨绔模样，叶初秋自然是懒得搭理他的，但他却是凑了过来，嬉皮笑脸的说道，“两位姐姐可真是雷厉风行，这么快酒楼开业了怎么也不跟给我王某人发张帖子瞧不起我王某人是不是”

“哟，谁敢给王公子发帖子呀，我们不过是寻常商户，可够不上王公子。”曲夫人见到他，脸色的笑容便淡了下来，“王公子若是来吃饭的，我们欢迎，若是来捣乱的，恕不远送。”

“哎呀，姐姐未免太看不起我王某人了，之前我来闹事，是因为那郭掌柜得罪了我，两位姐姐又没有得罪我是不是虽然姐姐并没有邀请我，但我王某人可是很有诚意的，特意过来照顾生意，姐姐不会不欢迎吧”

“妾身夫家姓曲，王公子叫我曲夫人就行，我们可没您这么大的弟弟。”曲夫人不卑不亢地说了句，又抬高了声音，吩咐一旁的伙计，“迎王公子上楼。”

王公子笑了一声，“姐姐这是说的什么话，可真是伤我的心。”

他说着缓步往楼上走去，还一副吊儿郎当的样子，左顾右盼，没个正行，别人几步就能走完的路，他东看西看，四处点评，竟然走了足足有差不多半刻钟，上楼后，他也不肯入座，而是倚在栏杆处，朝曲夫人轻吹口哨。

“林夫人，聂某来给你道喜啦。”

王公子上去后不久，聂管家便过来了，叶初秋见到他，堆起笑脸迎了过去，“聂管家怎么来了”

“你难得在敦川做生意，老爷总是要支持的，不过老爷不方便过来，便派了我过来。”聂管家说着，将礼物递给叶初秋身旁的静姝，说道：“当然，就是没有他，以我跟您的关系，也肯定是要过来道贺的。”

“走，上楼。”

见到他了，叶初秋也很高兴，亲自领着他上楼。

毕竟，她这酒楼也没有多少需要她亲自接待客人，聂管家算是一个，李叔算半个，其他亲朋好友，则早就来了。

其他不认识的客人，叶初秋并没有打算去招呼，她这酒楼虽然开了，但她并没有打算到台前来，如今只是刚开业过来帮衬一下罢了，以后的一切，还得全盘交给曲夫人。

所以，即便今天是她们星火开业的日子，但叶初秋依旧是在脸上蒙了面纱，因为她并不想要见生人。

所以她也没发现，她刚领着聂管家上楼，先前那一直吊儿郎当往下闲看的王公子，也意味深长的收回眼光，乖乖地去桌子上坐着了。