351 来一碗黄焖鸡米饭吧

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“这个只需要放一点”，孟南絮笑道，“要是没有，可以稍微放点白糖。”

想要凸显鲜，少不了放点甜。

“把这些酱料搅拌均匀，我们就可以开始制作黄焖鸡了。”

她挽起袖子，走到浸泡鸡肉的容器面前：“对于新鲜的鸡肉，像我这样浸泡处理便好，要是不新鲜，可以考虑放葱姜焯一下水，这样虽然会有损味道，但却可以有效去腥。”

把鸡肉控干水分，孟南絮起锅点火：“今天的鸡块有不少是带皮的，带皮的鸡肉油脂丰富，我们在煸炒时可以少放或不放油。”

“但要注意，务必鸡皮朝下，不然会有粘锅的可能。”

孟南絮伸手：“阿墨！”

微生墨及时递上剥好并切好的葱蒜。

“葱姜蒜是去腥提鲜三件宝”，孟南絮加入切好的葱蒜，“姜可以用姜粉取代。”

【qq姐姐你心里有我！你记得我不爱吃姜！】

【我对姜本身并没有什么意见，但它实在太能伪装了，简直是肉食刺客！】

【肉里的姜片除了不像姜，它什么都像！】

【姜粉！我的拯救者，我的掌心宝！我爱你爱你好爱你！】

孟南絮开着中火，慢慢煸炒：“焯干水份，等肉完全变色，我们就可以放入酱料了。”

“把肉挂上酱汁，我们加入秘密武器——干香菇水。”

呲啦！

浅褐色的干香菇水一下锅，便发出了令人感到悦耳的声音。

“不要小看它”，孟南絮盖上锅盖，“它可是让黄焖鸡味道更上一层楼的秘密。”

“我们大火焖煮十分钟，趁这个时间，把泡发好的香菇切一下，直接对半就可以。”

她的动作看起来简洁而有力，有种行云流水的特殊美感。

“阿墨，帮我蒸个米饭，可以少放点杂粮”，孟南絮突然想起什么，朝一旁的微生墨嘱咐道。

微生墨点点头，马上行动起来，一点都不带含糊。

【米饭里放杂粮能好吃吗】

【笨！孟姐姐有做过不好吃的东西吗】

【那我一会儿就试试！嘿嘿嘿，还好之前囤里点食材！】

【羡慕前面的朋友tt】

孟南絮扫了一眼弹幕，笑着解释：“米饭里加杂粮，的确会让味道更香，但你要说有多好吃，倒也不至于。”

“放杂粮更重要的目的是健康。”

【明白了！我们这就安排上！】

【qq我就不一样了，只能在线催那两个不成器的“逆子”！】

【研究所！阿尔忒弥斯！你们睡着了吗我睡不着！快点上链接！】

还是熟悉的炫彩弹幕。

【古文化研究所：我是逆子我承认，躺平任嘲jg】

【阿尔忒弥斯：你们好冷酷好无情！你们根本不在乎我们！你们只知道自己！】

两个账号，一个咸鱼，一个戏精，什么戏都演，反正就是不接招。

真的不能再加班了！就算加班费再丰厚也不可以！

我们还想见到明天的太阳！

眼看“大战”一触即发，孟南絮果断出手，揭开了锅盖——

浓香鲜美的味道瞬间扩散，以迅雷不及掩耳之势统治了所有人的嗅觉。

这个味道毫无意外是浓烈的，丰富的酱香气息霸道地无从掩饰，但细闻起来，却没有半分腥腻，反而有一种淡淡的清香作为点缀，让人念念不忘。

【我去！怎么能这么香！】

【新粉不要大惊小怪，这只是养崽人的基本操作！】

【这是多翅兽这是多翅兽！爸，妈，怎么是不是发达了】

【……发达了！发达了！不光是咱们，整个星球都发达了！】

【不就是多翅兽！儿子，打开窗户抓几只！妈一会儿就下厨！】

【这不是刚才的小哥吗又在线吹牛啦】

【就算你全家上阵，我也不会相信的！】

【小哥，上！报地名！我这就买票去亲自体验！】

……

乌勒尔星上，景夏一边闻着香味饥肠辘辘，一边噼里啪啦打字回复：

【我从不说谎！我们这里真的是这样！】

【你们要是不相信，我一会儿可以开直播证明！】

【星球名就暂时不说了，省得你们说我哗众取宠！】

“爸！养崽人直播一结束，我们就马上开始直播！”景夏多多少少来了点火气，“这有什么好骗人的！”

景涯点头，拍板道：“就这么决定了！”

景妈妈阿芙拉也表示赞同：“正好推广一下我们乌勒尔星！”

一家三口拿定主意便不再说话，而是将注意力全部放到了孟南絮的直播上——

真的好香！谁能想到他们这里到处泛滥的多翅兽居然能做成这种美食！

孟南絮也看到了那位“幸运”小哥。

开直播吗那我一会儿也去看看。

她一边想，一边往锅里加土豆：“盖上锅盖，再焖煮十分钟。”

“这一步理论上要换砂锅，我的砂锅还在路上，今天就暂时不用了。”

【十分钟！为什么要十分钟！我已经等不及了！】

【每次做美食都好难熬qq也不知道孟姐姐是怎么坚持住不偷吃的】

【有谁和我一样，盯着时间望眼欲穿吗】

【别问谁和你一样，问谁和你不一样吧tt】

【难过的泪水从嘴角流了下来】

孟南絮眨眨眼，忍不住笑了起来：“对于美食而言，时间是最神奇也是最伟大的魔术师，想要看它的表演，就一定要有耐心。”

看看眼巴巴的观众，孟南絮想了想：“不如我做个饮料给你们”

【好欸！】

【孟姐姐你最好了！】

【我就知道卖惨是有用的！大家快点记下！】

【记下了记下了！下次直播就安排上！】

孟南絮：……

她就知道！

“黄焖鸡味道比较重，今天的饮料就清淡一点吧”，孟南絮走到上次崽崽们做水果捞的地方，“金桔柠檬加冰半糖，怎么样”

【举爪！可以不放冰吗】

【+我也不太方便】

“当然没问题”，孟南絮手上动作不停，“我做两份，你们自己挑。”

没多一会儿，清爽利口的金桔柠檬茶便诞生了，在玲珑剔透的杯子里，荡漾起美妙的波光，酸酸甜甜的味道随之升腾，在被黄焖鸡香味占据的厨房，夺得了自己的一席之地。