第83章 漫山遍野的食材

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说话间半个月就过去，天气一天比一天冷起来。

所有人出屋的时候都能感觉到，身上单薄的衣服，已经挡不住寒意。

而他们最舒服的日子来了，剩下半个月，在没有去修水渠之前，他们可以休息。

用王队长的话来说，这是他们最舒服的半个月。

王队长带着人，用一天时间领着他们男知青，在知青点这里挖了两个地窖，觉得他们两个地窖足够用了。

在这里这些地窖可是必备的，不然冬天的菜这些可不好储存。

地窖只有一个被利用了，另外一个基本空着。

李敏和孟宪斌他们看不上这个地窖，而其他三个人男知青就更不用说，他们没觉得地窖有需要储存的东西。

就算是白菜和萝卜，丰收之后分到他们手里的也不过就那么四五十斤。

吃一段时间就没了，又不可能储存一个冬天，在他们的印象里他们还真不懂。

冯慧珍到时把他们的地窖打理得非常好。

甚至还特意让五个男知青轮流下去，把地窖又扩大了一些，而且把地窖里面弄得更宽敞一些。

这样人待在里面，也不憋气。

上面编织好的地窖盖子压得结结实实，然后上面会压上一块青石板。

他们分的那些白菜，萝卜全放在里面。

靠墙的地方用石子儿砌出来一个台子，台子上面整整齐齐地摞着的全是白菜，而另外一头萝卜直接堆在地上。

剩下的地方冯慧珍等着把后面他们腌的酸菜和咸菜，包括那些豆瓣酱是之类的，全都挪进了地窖里。

其他的知青都窝在窑洞里面，不是打扑克牌，就是闲得无聊的唱歌说闲话。

冯慧珍他们那九个人，却像是忙碌的小蜜蜂一样。

成天不着家，每一次回来不是扛着柴火，就是从山上打下来的那些野果子。

引来了其他九个人的各种嘲笑。

私底下他们都觉得冯慧珍有病，那山上那些带毛刺儿的果子回来又不能吃，又不能看的，结果他们还当宝贝一样。

难怪他们会有眼无珠，很多城里人他们吃过栗子，但是栗子成为栗子之前长得什么样儿，的确他们没见过。

那浑身长满毛刺儿的东西，在他们眼中平平无奇。

冯慧珍带着其他八个人，成天在山上转悠，这会儿已经到了深秋，山上的好多果实都已经成熟。

趁着这个机会，不给他们攒点儿东西。

再想找这个机会可不容易。

他们的粮食可比村民们少得多。

更何况冯慧珍发觉生产队很多村民对于山上的这些东西，他们也会来收。

显然大家都认为山上的东西是集体的，没人会因为这一件事情去告状。

谁家不想补贴点儿家里的粮食。

漫山遍野地跑还别说，山上倒是有不少好东西。

尤其这栗子。

反正几天下来，他们收获的栗子，加起来足足有一百多斤。

积少成多谁也不嫌弃。

到后面冯慧珍带着他们往后面的深山走了有二里地，果然在那里发现其他的一些好东西。

没想到那里有一大片的柿子树。

很多人都知道柿子成熟之后不好放，不过冯慧珍想了个法子。

这些柿子去了皮之后晒成柿饼的话，又容易储存，而且饿的时候还能提供不少的糖分。

这短短的半个月，所有人跟着冯慧珍更是佩服的五体投地。

其余八个人简直快把眼前的小姑娘，当成神一样的人物。

根本没想到这姑娘怎么什么都会，简直就没有她不会的。

完全就是十项全能。

很多东西他们只是单纯的考虑，可是到了冯惠珍眼中，居然能幻化成无数的好吃的东西。

找到那些他们认为又干又涩的野山芋，村里人都不喜欢这种野山芋。

可是冯慧珍偏偏有法子能去除这些山芋里的涩味儿。

而且能把这些山芋晒成山芋干，留着可以整整吃一年。

那些从土里挖出来的一串一串这样的好像是小葫芦一样的东西，冯慧珍居然能把它们腌成特别好吃脆爽的咸菜。

还有一种他们在山上找到的数量并不多的，当地人叫做芥疙瘩的东西。

因为村子里很多人都很喜欢这种东西，据说做菜很好吃。

不过他们挖了不少，回去之后有一天张秀云直接把芥疙瘩切成丝，炒了一下出来吃。

结果难吃得让大家无言以对。

就在他们看着厨房里堆着的这十几斤芥疙瘩发愁的时候，冯慧珍又给他们表现了一回奇迹。

最简单的做法做出来的芥辣丝，只不过捂了两天时间。

在他们吃起来简直好吃到爆炸。

反正没用东西，看起来毫不起眼。

可是偏偏能在冯慧珍的手里变成不一样的美味。

不过他们的好日子终于结束了，因为要开始去工地修水渠。

知青点其他知青没有报名，除了他们九个人。

连翟伟和谷怀刚是沾了冯慧珍的光，冯慧珍特意去求生产队长，所以生产队长给他们又多加了两个名额。

王大壮可是说了，下不为例，再有这种事情的话，绝对不允许搞这种特殊。

其实王大壮心里也虚，没法子他们村子做芥疙瘩做的都不好吃。

他们一般也不喜欢这种芥疙瘩，常常是腌成大咸菜疙瘩吃。

可是冯慧珍这一次给自家送来那一罐子的芥辣丝，把全家人都美坏了。

媳妇儿还特意去找冯慧珍学习做法，人家冯慧珍手把手的教会。

一点儿都没藏私。

相当于是冬天里，家里又多了一样菜。

投桃报李，人家找他不帮忙也说不过去。

九个人坐在了卡车上，来接他们的是工地的卡车，每天会负责接送。

早上接他们去工地，晚上会送到村口的大路这里，他们在走回去。

吹着寒风，一个个在车上冻的瑟瑟发抖。

到了工地之后才知道修水渠还真不是什么好活儿。

女知青被分配去了铲沙子，男知青负责推沙子和石头。

拿着铁锹干了一上午，每一个人的手上都磨出了水泡，浑身累地像是灌了铅一样。

等到中午说是可以吃饭休息，一个一个立马累得瘫倒在地上。

这个活儿可比地里的活儿累多了。