第861章 改良版本的小吃

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兄弟两个大口咬下去，突然觉得这个饼吃起来味道和自己的那个烧饼吃起来完全不同。

这有滋味多了。

果不其然，有人闻到香味儿，路过的时候已经停下了脚步。

“诶，姑娘，你这是什么饼啊我怎么从来没见过”

“同志，这是鸡蛋灌饼，您来一个不热乎的，吃起来特别香。”

“行啊，那就来个鸡蛋灌饼。还有肉啊，来给我加点肉。”

冯慧珍手脚迅速地又擀了一个饼皮，直接摊在了上面。

兄弟两个也急忙上手帮忙。

一阵兵荒马乱终于把做好的鸡蛋灌饼递给了对方。

那人也看出来兄弟两个应该是第一次做手脚，有点慌乱。

倒是没说什么，笑着尝了一口，眼睛立刻放光芒。

“诶，这个鸡蛋灌饼不错啊。”

“同志，我们今天准备的东西不齐全，明天您来的话，这鸡蛋灌饼您可以吃到其他的口味。比如这里面可以裹上土豆丝，裹上尖椒，你想吃辣的可以做成辣的想吃。

不辣的可以做成不辣的，明天还可以给您加烤肉比这个卤肉的味道好得多。”

“不错，不错，这个饼可比烧饼吃起来好多了。”

“多少钱”

“这个鸡蛋灌饼，你看里面又是鸡蛋又是肉的，当然得贵.5毛钱一个。”

两兄弟倒抽一口冷气，他们平日里卖烧饼一毛钱一个。

就算是夹肉饼也不过三毛钱一个。

冯慧珍张口就要五毛钱一个，两兄弟有些忐忑地望着对面的这位同志。

感觉对方一张口就得开始骂人。

估计会觉得他们狮子大张口。

却没想到对面的人一听利落地掏出五毛钱递了过来。

“你说得对，贵是贵了点，不过这东西又有肉又有蛋，什么都齐全，你这里面还有菜。酱料也的确是好吃，我们明天来尝尝你们其他的饼，看看你说的那烤肉的饼是什么味道。”

冯慧珍利落地把钱递给两兄弟，笑着跟对方说。

“明天您来。肯定有您喜欢吃的。”

那人点点头，骑着自行车走了，有了第一个就有第二个，第三个，很多人都是好奇，主要是没想到烧饼摊子居然改了样子。

可是但凡尝过的人都对鸡蛋灌饼赞不绝口。

虽然贵是贵了一点，不加肉的也要三毛钱，夹肉的肯定要五毛。

可是有不少人纷纷凑上来凑热闹。

兄弟忙开了，到后来白菜已经没有了，没办法毕竟冯志强他们也要做生意，不可能把白菜都给他们。

尤其是冯志强他们那边儿吃串串香的人多了以后，不少学生也凑过来想要买烧饼，但是一听说这里不卖烧饼，改成鸡蛋灌饼。

倒是有人好奇也买来尝一尝。

等到他们晚上收摊的时候，两兄弟的烧饼面早就已经卖完了，而且摊子上卖得空空荡荡。

平日里这些烧饼面要剩十几斤，却没想到今天全部都卖得光光的。

而且远比平日里收摊儿早得多。

两兄弟感激涕零，可是不知道冯慧珍所说的其他的怎么做。

冯慧珍也没客气，把两兄弟叫到了大哥大嫂的摊子上，坐在那里专门拿纸笔给他们详细地写了一个清单，让他们明天按照这个清单来准备材料。

两兄弟那是连连点头。

他们最怕的是让自己去想一个点子主意出来，现在人家有现成的点子给他们用，而且手把手地教他们。

两兄弟感激涕零，更重要的是人家明明这生意可以做得更好，却偏偏送给他们。

要求任何回报。

其他的摊主有些眼红，看着这兄弟两个不知道怎么就搭上了串串香这家的老板。

等到第二天，两兄弟按照冯慧珍给他们的清单准备好了材料。

冯慧珍用手把手教他们做了鸡蛋灌饼的各种改良版。

第二天他们都已经多准备了50斤面，依然卖得空空荡荡。

甚至冯慧珍还特意教了他们怎么**蛋灌饼里涂抹的酱料，这种酱料做好吃了会很吸引人。

如果做得不好吃，鸡蛋灌饼的败笔也在这里。

不过大多数人对于这里面夹着的烤肉很感兴趣。

当天晚上收摊的时候，两兄弟特意跑到冯志强他们摊子上来，感激冯慧珍。

要知道两兄弟这两天做生意从来没有做过这么大的生意，平日里这烧饼能卖掉2/3的面，对于他们来说已经是万幸。

可是这两天他们足足弄了七八十斤的面粉，全都已经卖光。

更重要的是这价格赚钱可容易多了。

平均一晚上差不多能卖掉，两百个左右的鸡蛋灌饼。

基本上一晚上就能卖一百多块钱。

除去各项开支，最少都能挣三十多块。

这要搁在以前，两兄弟连想都不敢想。

就冲着这个两兄弟私下里也达成了一致，两个人发誓一定得和冯志强他们搞好关系，人家这是对他们有恩。

结果就造成等到后面的几天的时候，旁边卖炒凉粉的小贩也凑了过来，热情地和他们打招呼，甚至还顺手帮他们摆摊子。

其他两家老板时不时也凑上来跟冯志强和姚雅丽说话，当然更多的是把注意力关注到了冯慧珍的身上。

冯慧珍怎么会没看出来当然一适当地给他们提了建议，比如说卖炒凉粉的，她给对方出了主意，卖臭豆腐。

卖馄饨得帮对方调整一下馄饨的配方，果然馄饨做出来的口感也不一样。

甚至馄饨汤和里面的调味料做了一些调整。

这馄饨一时之间大受欢迎。

卖打卤面的两口子下定决心改行，两个人觉得打卤面太受罪了。

再说天这么冷，很多人都不愿意坐在摊子上把这打卤面吃完。

再说这夜市上面卖打卤面的，可是有好几家，不光他们这一家。

他们被挤兑到这里，还不是因为他们的打卤面不是那么受欢迎。

直接改成卖炸鸡柳，薯条。

这些小吃上市之后很受周围学生的欢迎，很多学生都知道。这一块儿新开的这些卖食物的小摊贩卖的那都是市面上吃不到的好东西。

总之一个礼拜之后这一片儿反而比正经十字路口的那些小吃摊生意还要红火，很多学生直接都直奔这里来。

在十字路口摆摊的不少商贩也慢慢地往这里移动。