第315章 熟识
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下午,赵音音无聊得躺在藤椅上睡着了。
门口传来一声“吱呀”声,采青推门进来。
赵音音脸上的书“啪”一声掉在地上,她恍然惊醒,迷迷糊糊看到采青垂首立在自己面前,她轻咳了两下,“东西准备齐了”
采青道:“面粉、猪油以及牛奶、糖之类的都好了。”
赵音音将《美食记》扔在桌子上,弹弹身上不存在的灰尘,“走。”
到了厨房,赵音音先净手,她问道:“你会做吗”
采青道:“会做的其他的,贵妃饼不会。”
赵音音不说话,径直进了厨房,娴熟地拿起猪油和糖粉往盆里倒,“我以前是开糕点铺的,什么样的糕点我都会。”
“糖粉和猪油一比二的比例,打发,也就是不停搅拌,打至发白。然后加入蛋清,继续打发。一定要打发到有点发稠,这样做出来的贵妃饼才好吃。”
赵音音瞧采青也不说话,她也不说话了。
她之后又加入了新鲜牛奶,搅拌均匀之后加入适当面粉和玉米淀粉。
采青瞧赵音音的装扮,原本以为她是个普通人家的小姐,十指不沾阳春水,肯定会搞糟。
但是她当听赵音音说自己之前开过糕点铺,再看赵音音一副有模有样的样子,心中嘀咕这位姑娘还是有两把刷子的。
她问道:“姑娘,瞧你是出身富贵人家,何苦要去抛头露脸的干辛苦活”
赵音音将揉好的面团团好,整齐地放在案板上,“靠山山会倒,靠人人会跑。靠自己才是真理,再说了,我喜欢做糕点,与我而言并不辛苦。”
采青脸上闪过一丝异样。
赵音音不知自己优渥的生活是身为奴婢的采青多么渴望的。
采青讪讪一笑,“有钱真好。”
赵音音将面团放在一边,准备做豆沙、枣泥馅料。
她笑:“自然是因为物质基础支撑的原因,但是若是我能选择我一定会选择做自己喜欢的事情,而非做个大门不出二门不迈的大小姐。”
采青羡慕道:“这样不愁吃,不愁穿,多好。”
赵音音笑笑,没说话。
豆沙馅和枣泥馅准备好后,已经近半个时辰之后了。
赵音音将馅料团成一小团,枣泥和豆沙散发着清香,赵音音有点饿了。
赵音音馅料包进面团中,基本成型的贵妃饼表面光滑。
赵音音取了点红曲粉,略稠,用筷子蘸了,均匀在其上点梅花型的红点。
古代没有烤箱,只有烤炉。
赵音音让采青稍微加点炭,预热一下,自己将贵妃饼放进去,小火烤两刻钟。
两个人接连忙着接近一个时辰,等烤好之后,都已经卯时了。
两人早就饥肠辘辘了。
赵音音兴奋地将烤好的贵妃饼拿出来,望着采青,“饿了吧,赶紧尝尝吧。”
贵妃饼细腻洁白,在上面朱砂图案的映衬下,格外诱人。
赵音音瞧采青不好意思,“尝尝,我亲手做的。豆沙馅和红枣馅的,你尝尝喜欢哪种,吃哪种。”
采青垂眸,顿了一下,拿起离自己最近的糕点,轻轻咬了一口,“好吃。”
赵音音笑笑。
听到别人夸自己劳动成果,比自己吃都开心百倍。
赵音音自己拿起一块,“嗯……不错。”
身后传来一道笑意男声,“什么不错”
江一睿负手走过来,“方才正好路过此处,嗅到一股香味,便进来瞧瞧。”
他道:“原来是贵妃饼。”
正好路过
赵音音汗颜。
采青见他,笑脸相迎,“正是,是这位小姐刚做好的。”
采青递给他一块,“大人,你尝尝。”
江一睿望着赵音音,“你做的”
赵音音“嗯”了一声。
江一睿接过贵妃饼,咬了一口,赞许道:“嗯,的确不错,豆沙绵软,表皮酥中带绵,还真不错。”
赵音音:“当然不错了,我曾经开过糕点铺的,会做很多糕点的。”
江一睿扬眉,“那你还挺厉害的。”
赵音音听他的夸奖,总觉得怪怪的,但是仍理直气壮道:“当然。”
江一睿顺势坐下,“我也很喜欢吃糕点,不如你来给我做。”
赵音音翻了他一眼,“想得美!我堂堂……一位大家闺秀,怎么可能给你做”
江一睿歪头看着她,“但是昔日你在颍州开糕点铺,你的顾客不都是些布衣百姓如今我想吃,为何就做不得”
赵音音:“他们给钱的。”
江一睿笑:“我出他们十倍的价钱。”
要是以前,赵音音定然一口答应。
有钱不赚是傻子。
但是她现在并非市井妇人,而是一国之母。
重要的事,谢泓本就和江一睿不合,自己如何能做出这等事
江一睿吃完一块,伸手欲取,赵音音负气似的将剩下的贵妃饼拿到小几上。
江一睿一愣,然后笑道:“赵小姐还是有个性,不错,我喜欢。”
采青的脸色瞬变,有些怨恨地瞧了赵音音一眼。
赵音音转过身,质问江一睿,“你究竟什么时候放我出去”
江一睿淡淡道:“他都不急,我急什么”
赵音音瞪了他一眼,欲钻房中,却闻背后江一睿悠悠道:“最近府衙没有什么事,我打算搬过来。”
赵音音蓦然瞪大了双眼,“你……”
江一睿起身,缓步走道她面前,声音低沉暧昧,“音音,你真得不记得我了吗”
两人靠的太近,赵音音甚至都能嗅到江一睿身上淡淡幽香。
她嫌恶地后退一步,“你说记得不记得是什么时候的事情你我之间不就是最近两年才相识”
江一睿轻声道:“看来你真的不记得我是谁了,不过没关系,我会让你记得的。”
赵音音口气冷淡:“不需要,你不要在这里跟我打感情牌,没用。”
江一睿垂眸,唇角勾起一抹若有若无的笑意。
半晌,他方才低声道:“若不是我,你以为慕容启会将世间罕有的解药给你吗”
赵音音脚步一凝,扭头望去,“你这是何意”
江一睿缓缓道:“我父亲与慕容启乃是多年旧交,我与他十分熟识。”
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