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在以往的时间里,山药以他在市井里摸爬滚打的生存哲学,几乎做到了独当一面。不到万不得已,他不会来找百草诗。
百草诗自始至终定位很清晰,隐在幕后的庄家。这也是防止以后折羽走上仕途,她的商贾身份为他带来不便。
“折羽,你先去找夫子,我去全聚坊看看。”
折羽沉吟了一下,“我和你一起吧。”
事涉官府,他终究有些不放心。
“还不相信我啊?你终究要放手,让我一个人去闯的。”百草诗冲他眨眨眼睛,俏皮之中又带着一丝狡黠。“而且你的苦心经营、你的人脉也不该用在这里。”
说着,百草诗果决地带着三七向全聚坊走去。
折羽望着她的背影,摊开了自己的掌心,握起又松开。
全聚坊很热闹。
这里本来食客就多,加上书院学子,沈黎又带来了一波官兵,此刻已经人满为患了。
大堂正中,对峙的是沈黎和山药。沈黎旁边的桌子上,摆放着一罐盐。
“大人,按照规定,我们已经上缴了足够的盐,愿与宛州共进退。但酒楼还要经营,我这一大家子人要养活,求大人给我们一条生路。”山药言辞科切,声泪俱下。
沈黎手中还握着把折好的扇子,雍容矜贵,“掌柜的心情我特别能理解,但宛州不在,何以为家?你的酒楼担得起这么多客人,难道再多一点都拿不出了?你们的邻居,元鸣酒家,门可罗雀,尚且捐出了两罐盐。掌柜这样着实说不过去啊!”
山药不着痕迹地瞥了眼元鸣酒家,他怎会不知,元鸣酒家耳聪目明,看见官府来人了吧,把客人全部遣散了。至于两罐,他又没看见,随便他们怎么说咯。
“不瞒大人说,现在城中无盐可买,我们酒家菜谱都改了,一律减油减盐。大人若不信,可以去后厨一看究竟。”
山药苦口婆心,沈黎忽然变脸。“大胆,本官奉汛王之名,暂代督盐之职。与你好心言说你不听,非得逼我们动手吗?这等大发城难财的奸商,我岂能容你?来人,将他拿下!”
沈黎手下府兵,便要动手。
封掌柜面色大变,连连告饶,求网开一面。
“呦,好生热闹啊!”随着俏生生的女音,百草诗走了进来。“老板生意好啊,连州府兵也来吃饭。”
沈黎朝着门口望去,隔空与百草诗目光相对。“是你。”
“巧了沈公子。今天书院放假,沈公子好雅致也来用餐,不如一起?”
沈黎勾唇,轻笑,“沈某自是比不得百姑娘清闲,还要代官府收盐,用以救济满城百姓。只是这奸商一再推脱,视府衙威严于无物,我少不得要杀鸡儆猴。”
好一个杀鸡儆猴,冠冕堂皇!
百草诗有一刻怀疑,这沈黎就是故意的。“沈公子,这家店开张以来,我吃过两次,还曾请书院院长一起品味。掌柜的年纪轻轻,大有作为,却不是你说的这般,不然院长也不会赞不绝口的。”
论狐假虎威,扶摇借势,百草诗自恃不输于别人。
山药见状,插话道:“回大人,回百姑娘,近日来缺盐,我们酒楼已推出了减盐菜谱,不信清大家为证。”他一招手,妹妹三七已经抱出来一罐香菇虾皮自制盐。罐子打开,鲜香扑鼻,却与日常做菜的盐不同。
“大胆,竟然还敢欺上瞒下,这东西如何能炒出美味菜肴?莫非你给我看这些,却用好盐敛财,你好大的胆子!”沈黎大喝一声,横眉冷对。
百草诗抱臂,“能不能制出美味佳肴,不妨当场一试。如果可行,这法子还可以在百姓中推广,也算全聚坊造福万州百姓。”
在沈黎看来,这无异于拖延时间,百草诗分明与全聚坊是一伙的。“本官没有那么多时间与你们耗,还要回去向王爷复命。”
“酒楼已无盐,如何再上交?便是王爷来了,难不成还让他们变出来吗?王爷总也要讲道理的吧。”
话音刚落,外面传来声音,“谁说本王不讲理?”众人让开路,就见赢哲汛带着两个手下入内。
“沈卿代本王办事,你们都……”配合一点还未说出口,赢哲汛一眼看见了百草诗,以乌梢蛇酒缓解了他风湿痹痈的女郎中。“小神医,怎么会是你?”
百草诗装作吃惊模样,福了福身子,“原来……原来您就是从焱京而来,拯救我们于水火的汛王。王爷英明睿智,能为王爷诊治,缓解王爷多日来奔波的操劳,实属小女子之幸。”
千穿万穿,马屁不穿。况且百草诗还把汛王的病,说的如此婉转。
赢哲汛不要说,有多得意。
只片刻功夫,场间画风陡变,全聚坊的伙计们立刻扬眉吐气,食客们看的瞠目结舌。
“王爷?”沈黎唤道。
“沈卿,”赢哲汛要给沈家面子,可也不想交恶百草诗,毕竟将来推荐到太后面前,说不得也是功劳一件。“百姑娘于我,有医治之恩,她医术高明,妙手仁心,你们不妨结识一场。”
“王爷,来得早不如来得巧。我做东请王爷在此用餐可好,这的老板是个妙人,不用盐就能做出美味的食物。”百草诗顺势而下。
赢哲汛很快听出了里面的关键所在,如果真这样,不就可以缓解宛州盐荒了吗?
百草诗吩咐,“这样,为了证明酒家所言不虚,烹饪的过程就在大家面前进行。如果汛王觉得你们的法子可行,也可免了你们的征盐。王爷您觉得可还行?”
赢哲汛更加好奇,当即准了。
就这样,大厨现场在街上搭了简易灶台,利用那个所谓的香菇虾皮作料烹饪了数道美食。赢哲汛一一品尝,赞不绝口。当天,搬下政令,让全城百姓效仿全聚坊制作作料之法。全聚坊的口碑,更上一层楼。
处理完了征盐一事,百草诗回到书院。折羽已将大锅、石灰石等一应材料准备齐全,毒盐的提纯即将开始。
便在这时,铁岚歆和南槊一起来了书院,带来了一个惊人的消息。