第一千零一十章 解酒汤

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inf 道林夹了一筷子水煮鱼送入口中，此鱼肉鲜美，不腥，入口即化，味道真不错。

道无极夹了一筷子牛骨，牛骨烤的火候恰到好处，一些麻椒和辣椒点缀，吃起来麻辣爽口，尤其是那骨髓，不腥嫩滑，一口吸入满口留香。

「嗯，吴城主家的大厨手艺不错，这鱼肉鲜香，麻辣适中，看得出水平。」道林说道。

道无极随后也点评了椒麻牛骨，同样给出了中肯的评价。

听到他们两个的评价，吴鸿脸上满是笑容，他直接拿起酒壶给他们两人倒酒。

随后便是吃喝过程，一顿风卷残云之后，道林问出了他心中的问题。

「敢问城主大人，我们不过是来此参赛的厨子，为何您和吴将军会如此客气呢？」

吴鸿听罢笑了起来，他先是和道林碰了一杯，随后才说道「实话实说，因为肉山王下了命令，若是哪个城镇接待了厨神大赛参赛厨师，那么这个城镇就能获得一年税收的减免，这可是天大的好事。」

道林恍然大悟，原来还有这么一档子事呢，不过转念他就又不明白了。

「难不成我们一路前往参赛地，这一路所住的地方都会减免税收吗？」

吴鸿笑着摇了摇头说道「那自然不会了，这在我们这也算是不成文的规定，比如您在我们这落脚了，到时候我就会派人送您前往参赛地，这一路的花销都由我们承担，等到参赛地的时候，我们在向上报备就可以了。」

道林点了点头，原来他们果然没那么简单，不知不觉间他们竟然能左右一座城镇的税收了。

「这件事在这个场合说出来还是很冒昧的，希望两位主厨莫要生气，吴某自罚一杯。」吴鸿说罢直接拿起酒杯一饮而尽。

道林和道无极随即拿起杯子也喝了下去。

「能帮到你们无量城，我们也心安了一些，要不然在这吃喝住行，我们也不好意思。」道林找了一个理由说道。

「比赛时间还有一个半月的时间，从无量城到比赛场地至多也就大半个月的世界，诸位这段时间可以住在我们这里，我在派人带大家在周围转一转，玩一玩。」吴鸿笑着说道。

道林和道无极点了点头，既然如此那就在这里待一段时间，道林也正好想趁此机会巩固一下实力，他有种感觉，若是大道熔炉再炼化一段时间，他就应该可以突破到帝君境界了。

正好闲下来静静心，捎带手也能提升下厨艺。

等到他们从城主府离开的时候，道无极喝的有些多了，道林搀扶着道无极想回走，吴迪跟在他一侧帮他扶着道无极。

「爹，一会回去我给你熬一碗醒酒汤，你喝一点。」道林轻声说道。

「好，我儿子熬得汤肯定好喝。」道无极笑着说道。

「这吴老兄还挺热情的。」道无极大着舌头说道。

道林轻轻戳了戳道无极，生怕他酒后乱说话，毕竟吴迪还在一旁跟着呢。

道无极没有理会道林，依旧自顾自地说着「以后有空，我还得过来找他喝酒。」

吴迪一听这话，连忙说道「随时欢迎，我明天就搬一车酒过去，您想去随时可以去，我保证有酒有菜。」

道无极一听这话高兴坏了，整个人脸色都是笑容。

道林抽空问了一嘴「刚才在局上也没问，城主姓吴，将军也姓吴，不知您和城主大人可有关系？」

吴迪一听便笑了，他神情骄傲的说道「城主正是家父，不过我能成为城防将军可是凭借我自己的本事打出来的，跟我家老爷子无关。」

道林点了点头，心道到底有没有关系，那还用说吗？大家都知道你爹是谁，谁敢跟你

抢这个位置，就算是抢下来了，也干不好干不长久。

一路回到城防部别院，吴迪送到门口就没在往里走。

「两位贵客，那我就先回去了，我就在前面一点住，您若是有什么事可以随时过来找我。」吴迪恭敬地说道。

道林朝他摆了摆手，随后扶着道无极绕过池塘回到房间。

「怎么喝了这么多酒啊？」进入房间，初婉儿看见一脸醉意的道无极，连忙跑过来关切问道。

「没喝多少，就是喝的有些快了，爹今天看上去挺高兴的。」道林将道无极放回床上，让他躺好。

初婉儿从一旁水盆中涮了一把毛巾走过来给道无极擦脸，那模样显然有些心疼。

「娘，您先照顾着爹，我去给爹熬一碗醒酒汤，保证喝下去就清醒了。」道林轻声说道。

「别麻烦了，我照顾他就行了。」初婉儿柔声说道。

「没关系的，很快的。」道林笑了一下，直接离开了。

其实道林只需要拿一些神水出来就能解决这件事，但是那样显得有些不用心。

来到厨房，见他们已经把厨房收拾干净，看了看他们放在一旁的剩菜，晚上做的伙食还不错。

再次清洗了一遍锅，道林准备做一碗醒酒汤，其实醒酒汤这东西很简单，只需要白萝卜和甘蔗即可。

古书记载，沆瀣浆可解酒，原理就是依靠白萝卜和甘蔗制作而成。

道林将白萝卜清洗干净，然后开始削皮，白萝卜表面有一层表皮，要先将这一层表皮削掉，因为这层表皮是非常非常辛辣的，萝卜当着含有丰富的芥辣素，所以要想煲出来的汤清爽解酒，这萝卜的处理就非常的关键。

削完萝卜的表皮之后，萝卜还有一层内皮，要想萝卜汤煲出来不辣口，第二层内皮也要削干净。

道林的速度很快，基本就是片刻时间，一根萝卜便已经削好，萝卜切条，直接加盐将萝卜砂一下，腌制好的萝卜加凉水清洗干净，将多余的盐分清洗掉，这样煲出来的醒酒汤不会辛辣。

将清洗好的萝卜捞出来沥水，砂锅加水直接下萝卜汤，等待的时间将甘蔗也切成条备用。

水开之后，煲煮三分钟后，将甘蔗下锅，因为锅中有萝卜，所以熬煮的时候不能盖盖，如果加盖的话，萝卜的异味全都会闷在汤里，会影响汤的口感，道林将煲好的醒酒汤盛入汤盅之中。

端着解酒汤回到道无极的房间，他已经睡着了。

「这汤你就放在这吧，一会他要是醒了，我在喂他喝。」初婉儿用涮干净的毛巾给道林擦了擦脸说道。

道林点了点头，将醒酒汤放下，叮嘱初婉儿也早些休息后，便带上门离开了。

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