第33章 食谱大全
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牛车摇摇晃晃一个多小时,总算到了镇上,云念觉得,她以后还是跑步吧,这太磨人了。
几个知青分散走人,云念陪着云立晴往供销社走去。
“云念,真的有啊,就是好贵。”
供销社摆在木制柜台里的雪花膏,标价五块,对于这时候来说,确实不便宜,毕竟猪肉也才几毛钱一斤。
“那你要买吗?”云念看着那友谊雪花膏,这小镇子上居然也有货?不过她没打算买,用不上,再说,她还有月夫人送的套装呢,就用了一点防晒乳,其他还封得好好的。
“想买,就是太贵了。”
“你要买就快一点,你看,柜台里好像没有几盒,没准以后就难买了。”
云立晴最后咬咬牙,买了!
供销社很少有雪花膏卖,过了这次,还不知道要等什么时候才有了。
后面来的两个知青也看见了雪花膏,无意外一人买了一盒,很快就听到店员说已经没货了。
“云念,还真是,要是下手慢,就没了,你要买点什么?”云立晴突然间好就不心疼那钱了,毕竟现在就是有钱也买不了。
“我没什么好买的,我们去街上看看。”
这个时代也没前世那种动不动就逛个街,聚个会啥的,一是缺钱,二是缺时间。
人人都在努力工作,就是乡下的,哪怕现在已经没什么事了,还是会有其他杂活干,还真没多少空闲时间,而且现在大街上也没什么可买的,私人都不能做买卖。..
两人来到大街上,两边的住户开门的不少,也就是坐着聊聊天啥的,这里没有什么店铺,除了人,还真是啥都没。
“没啥意思啊。”连个卖糖葫芦的都没有,更不要说后世那五花八门的各种摊位店铺,开门卖货的,除了供销社,还有国营饭店,另外就是邮局,哦,还有个信用社,不过现在的信用社和后世那种可不一样,现在大多数人没有钱存信用社的概念。
云念指了指不远处的国营饭店,“要不要去看看,我爸说国营饭店的肉包子可好吃了,我们去买几个?”
“你有粮票吗?”
……她忘记了,现在买这些还需要票!
“我忘记问我妈要了,算了,走吧,回家。”回去自己做肉包子好了。
两人来到镇子口,这旁边还有个废品站,“等会,我去找本书。”
云念想着看能不能找点实用的废旧书籍,这里也没书店啥的,找书只能来废品站了。
看着门口打瞌睡的大妈,云念进入里面,好乱,好小,所以捡漏什么的,不是主角都不行。
在旁边找了根木头,拿着试着翻找,书籍也没多大用,都是破旧得很厉害的,最后云念空着手出来,她不是女主!
“没找到?”云立晴看她空着两手,也不知道要什么书。
“没有,不找了,走吧。”
三三两两有人来到牛车这边,几个知青人手一包,都是一些日用品还有瓷盆茶缸之类的。
回到家,云念还对肉包子心心念念的。
就是吧,她不会做。
干脆去找群友。
【吃土少女:我想做包子馒头,但是不会,谁有食谱吗?】
「专属红包」
【你抢到了群主大人发的红包】
【恭喜你获得食谱大全*1】
【吃土少女:谢谢群主,嘿嘿,我去学学。】
拿出食谱大全,云念从来不知道,就做包子也有那么多花样……
一一看完,也不需要对照食谱做了,毕竟看完就能记住,再加以理解,很容易。
刚好,她储物袋里,最开始的噜噜兽肉还有很多,这个肉也没腥味,干脆就用这个来做馅好了。
去后院拔了一把葱,洗干净切碎,肉剁碎,加鸡蛋食盐葱花,不停的搅拌,然后备用。
再来就是和面,月夫人给的调料,酵母也是有的,和面揉面都没问题,看着盆里的面团,就等醒面了,可以等爸妈回来一起包。
洗好手,坐在后院吹风,顺便看食谱大全,从头到尾,一字不漏的看,以后可以慢慢试验这些菜品,做菜,她发现还是挺容易的。
“念念,做饺子?”周桂兰回家,看见厨房醒好的面团和盆里的馅,闺女想吃饺子了啊。
“肉包子!”
“行,你要不要一起包?”
“要,妈,我找了本食谱,这上面菜好多。”
周桂兰瞄到那本书,“能做吗?”
“能啊,我都看差不多了,我觉得可以。”回头她要找食材来试试。
“那等我空了也给我看看,就算做不了,知道做法也行。”
周桂兰很快把面团弄成一个个剂子,然后擀面,包子皮很快弄了一大叠。
云念按着记忆里的,包起包子还像模像样的。
中午吃到肉包子,满足了。
“闺女,咋想到吃包子?饺子好,下次弄饺子。”云建国吃了四个包子,虽然包子也好吃,但是他更想吃饺子,以往都忘记了。
“好,下午我没事,就包饺子吧,还是这个馅,应该好吃。”她可以多包一些放储物袋,这样以后想吃,直接拿出来煮就行了,还有包子馒头,花卷这些,都可以做。
“可以。”
下午,云念就一直在厨房忙活。
不但包了一大堆饺子,还做了馒头包子,甚至油条,肉丸子这种油炸的都炸了不少,她储物袋里的油可不少,刚好可以用。
等到周桂兰两口子回家,云念用盆装了几个馒头和包子,还有油条和肉丸子也装了一些,“我给大伯家送去,顺便问问堂姐明天有没有空,我准备叫她和我去深山,打松塔。”
“还没打完?”
“多呢,就是不成片,肯定打不完,我想着堂姐也没事,去打点自己家吃也好啊。”
“对,不然她一身力气浪费了,”云建国倒是很赞成。
云念端着盆出了院子,大伯家离他们家大概要走三分钟,并不远,当初他们两兄弟故意分开建房,免得处一块闹矛盾。
这样很好,现在两家处得比那些住一块的兄弟强多了,她妈和大伯娘也从来没红过脸。
感情上也更亲一些,有什么事也能帮上忙,云念觉得,她爸和大伯都很聪明。
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