67、希望你们也有
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晚饭还有一道重头戏就是左琼琼用来拍摄封面的帝王蟹。
这只帝王蟹很大,左琼琼就算是上辈子都没有见过这么大的帝王蟹,所以提前请教了周姨,问问怎么做会更好吃。
【这么大的帝王蟹,不敢想象会出现在富贵的直播间!】
【这么大一个肯定吃不完吧?邮过来我帮你分担一下。】
【海鲜太寒了,吃多了不好,直接丢了吧,我去捡。】
【取关了,因为我吃不到。】
“这只帝王蟹还是很大的,今天我们就做一蟹四吃......”
左琼琼先用刷子帝王蟹的表面刷洗干净,刚打开的时候这螃蟹还是活蹦乱跳的,这个时候已经没有什么精神,要赶快吃掉。
把洗干净的蟹脚,蟹钳拆下来,这个过程还是比较容易的,不用费太大的力气,蟹脚剪成两半,放在盘子里面备用。
然后掀开蟹壳,把里面的黄取出来,哪怕现在不是吃帝王蟹的季节,但里面的黄还是很饱满的。
接着把蟹腮去掉,剩下的蟹身切成小块备用。
刚才拆下来的蟹钳用刀背轻轻敲开,方便入味。
【这么大的螃蟹,我见都没见过,更别说吃了。】
【富贵打算怎么吃?这饱满的肉我真的馋了。】
【主播的人设不是什么土包子吗?这么快就露馅了?】
“蟹黄这种好东西当然是要蒸蛋了,我还是第一次见到那么多的蟹黄。”左琼琼说着,在一个空碗里面打上鸡蛋,加入水搅拌均匀。
她本想在蟹壳里面蒸的,没想到放不下,剩下的一小部分只能放进碗里面蒸了。
帝王蟹比较常见的方法就是清蒸,左琼琼准备把蟹腿清蒸,蟹钳则是用蒜蓉来蒸。
这一次左琼琼打算一锅做出来,那就先炒一下蒜蓉酱。
“这些蒜末是我在直播之前准备的,蒜蓉酱的做饭之前的时候讲过,不知道大家还记不记得。”
锅里放油,多放上一点也没关系,将准备好的蒜蓉先放下去一半,小火慢慢炸着,快要炸干的时候就能放入另一半了。
“这个过程一定要全程保持小火,蒜蓉糊了的话会变得发苦的......在我们后面加入的蒜蓉也变的金黄,就可以根据自己的喜好,放一些青红椒。”
她今天用的青红椒都是不怎么辣的,一丝丝的辣味刚好可以解除蒜蓉带来的油腻。
“先将泡好的粉丝码在盘子里面,然后把蟹钳放上去,最后淋上我们的蒜蓉酱,蒸的时间不要太长,不然蟹肉就不会那么鲜嫩了。”
蟹腿和和蟹钳一起放进锅里面,剩下的蟹身左琼琼本来是想要熬粥的,但晚上已经做了鳗鱼饭,于是改变了计划,做辣炒的。
先放葱姜蒜爆锅,然后加入一小块的火锅底料,将收拾好的蟹身倒进去翻炒,炒出香味的时候加上一小碗大的水收汁。
“晚饭差不多就是这样,我再来炒两个素菜。这是买来的苦瓜,炒个鸡蛋,还有上海青,炒个小蔬菜。”
【不懂就问,现在有钱人的生活都是你们朴实无华吗?】
【现在山里面的不做苦瓜大队了,改成这种风格了吗?】
【山猪吃不来细糠,听我的,把东西给我送过来得了。】
【好久不见啊小黑子,闻到味就跟过来了是吧?】
【博主都说是朋友送的了,小黑子黑人都黑不明白。】
【什么朋友送的,我看是自己的买的,然后说朋友送的吧?】
【加一,她这种山里面的人能有什么京市的朋友,看破不说破。】
王慧灵本来只是举着手里的相机,没想到居然看到了这样的发言,她一时间有些慌了,轻轻喊了一声:“姐......”
左琼琼将做好的菜盛进盘子里面,转头就看到了她委屈巴巴,红着眼眶的表情,“怎么了?”
她靠近之后,就看到了屏幕上不好的言论。
先是看了一眼王慧灵,示意她不用担心,然后说道:“很感谢屏幕前的小黑子对我的支持和质疑,这些东西的确都是朋友们送来的。
虽然我的朋友不多,京市里面的更是没有几个,但这就不就巧了?希望你们也有这样的朋友。”
【海鲜是我的送的。】
左琼琼的话音刚落,屏幕上就飘出来一句话,还是熟悉的乱码,顺便送了十个‘劳斯莱斯’礼物特效。
【乱码大哥!真的是乱码大哥!】
【之前好久没见大哥,我还以为大哥脱粉了。】
【上面说富贵没有朋友的人可以闭嘴了,大哥这不就来了吗?】
【谁知道是不是开小号......】
【劳斯莱斯耶!88888,你看博主像是有钱刷这种礼物的吗?】
【陆清晔!你的榜一被人抢走了!】
直播间里面的方向因为陆清泽的突然突然改变,很多人都是从左琼琼挖土豆开始关注的,本来就相信她,在加上陆清泽的证明,很快黑粉的言论就被压了下去。
【看上去很不错。】
霸总再次飘出来一句话,以及十个‘兰博基尼’。
左琼琼受宠若惊,自己居然被大佬夸了,这还不算是荣幸吗?
“谢谢老板的夸奖,主要还是你送的食材好。”
如果不是陆清泽送来的海鲜,自己也没有机会做这样的饭菜。
【就这?富贵,你应该说下次见面的时候做给老板吃!】
【感谢老板食材,麻烦下次给我送点,地址私发给你了。】
【不行了,这一对也好好嗑,陆清晔对不起!】
【啊!!!!我也嗑老板和小厨娘,什么陆影帝(bushi】
陆清晔看着上面打趣的话,嘴角浮现几分笑意。
刘彬刚好推门进来,看到面前的场景,脑海中不知怎么突然闪出来一句话,‘陆总已经很久没有这么开心笑过了’......
“什么事?”陆清晔收起手机,就看到助理站在门口,一言难尽的看着他。
刘彬连忙回神,说:“老板,今天我能不能早点下班,我女朋友她......”
公司是不允许把私事带进工作里面的,可是自己的女朋友都快和自己的分手了,老板单着也就算了,自己的幸福必须掌握在自己的手里!
“嗯,走吧。”陆清泽目送助理出门,再次打开手机,发送‘小猪怎么样了?可以看看吗?’
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