351、真是白学了(打赏加更)

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这一声怒吼，把左琼琼都给整懵了。

陆清晔把擀面杖一丢，就往自己的身后躲。

左琼琼十分淡定的戴上手套，将地上的鲶鱼丢回水池里面，鲶鱼再次挣扎几下之后，才不动了。

“这次是真的死了吧？”

陆清晔站在她身后，想要动手去戳一下，又不敢。

左琼琼：“本来就死了。”

鲶鱼没有刺，而且肉质比较鲜嫩，十分适合老人和小孩子吃。

这是志哥从养鱼场里带来新鲜宰杀的，鱼属于脊椎动物，有神经反射弧，这只是正常的应激反应而已。

早知道陆清晔居然害怕这个，左琼琼就不让他帮忙把鱼倒进水池里面了。

陆清晔松了口气，“那它为什么还会动？我刚把它从袋子里面倒出来，它就开始跳，还长得那么丑，浑身黏液，吓死人了”

陆清泽走进厨房的时候看到的就是这一幕，陆清晔趴在左琼琼肩膀上，还露出‘猥琐’的表情。

“你们干什么呢？”

陆清晔能把自己丢脸的事情说出去吗？那肯定是越少人知道越好啊！

于是，他清清嗓子：“左琼琼，哦不！我嫂子说她害怕这个丑不拉几的鱼，让我过来帮忙。”

左琼琼点头，也不拆穿他的小谎言。

陆清泽走近，“是吗？”

“肯定是啊！刚才我进门的时候这条鱼还在地上扭动，我抄起擀面杖”

陆清晔的话说到一半，硬生生停住，因为那条鱼从水池子里面蹦出来，就落在距离他的鞋子不到五厘米的距离。

天知道他是怎么控制住自己没尖叫出来的

而且，这可是新鞋，新鞋！五位数的新鞋！

左琼琼淡定的将他推到一旁，然后将地上的鱼捡起来。

真新鲜，一会儿就红烧了。

自己的弟弟，自己还不知道吗？

陆清泽恨铁不成钢的看了他一眼，“之前让你去参加节目白去了。”

“那我就是害怕鱼，这也没办法啊。”

陆清晔委屈，自己都去什么男子汉的综艺里面呆了两个月，肤色都黑了三个度，也有肌肉了。

但这些和自己害怕鱼真的，没有半点关系啊，总不能把自己再送进什么克服心理恐惧的综艺吧？

陆清泽没理他，只是问左琼琼有没有需要帮忙的地方。

左琼琼准备先把今天的汤炖上，丽姐带来了腊排骨，要多煮上一会儿，才好喝。

腊排骨一定要先焯水，将排骨里面的咸味去除一些，丽姐带来的是焯水过的，再用清水清洗干净就可以了。

洗好的排骨放进砂锅里面，葱段、姜片去腥，再放上几粒花椒增香。

加入热水开始炖，中火一个多小时，等汤汁变得奶白时，再加入去皮切成小块的白萝卜，再炖一会儿。

腊排骨里面有盐，几乎不用加任何调味料，全是食材本身的味道。

软烂的萝卜加上咸香的排骨，十分鲜香下饭，冬天就是要吃这样热乎乎的汤。

左琼琼将之前自己做的腊肠也上锅开始蒸，一会儿切片，沾上小料汁，干香干香的。

还有两条小鲶鱼，也是要自己准备的。

鲶鱼的土腥味比较重，最好是要做成口味重一点的。

加上今天人多，左琼琼就做红烧的，不喜欢吃辣的人也能接受。

鲶鱼先用开水烫一下，将表皮的黏液去除，这个过程有点危险，因为鲶鱼一遇到开水就会疯狂跳动。

左琼琼一盆子开水下去，立马盖上个盆子，等里面没动静了才松开手。

这样鲶鱼表面的黏液就会变成白白的一层膜，清洗干净就可以了。

鲶鱼鱼背上有一层鱼油，这也是腥味的来源，最好去除。

起锅烧油，先是把鱼块下锅煎，一开始先不要翻动，等鱼块定型之后再翻面，不然鱼肉很容易碎。

两面金黄后加入姜蒜小米辣，煎出香味，然后加开水，有豆腐的这个时候就可以加豆腐了。

大火炖上，差不多十分的时候，锅里面的鱼汤就成了奶白色，少许的食盐调味，老抽上色，大火收汁就能出锅了。

临出锅的时候左琼琼又加了一点香芹段和不辣的青红椒丝，看上去更有食欲。

方便保温，左琼琼就放进砂锅里面。

蒸箱里面还有清蒸的大虾和蒜蓉扇贝，开饭的时候再端出来就好。

自己今天午饭的任务差不多完成了，剩下就交给他们吧。

左琼琼刚做完，丽姐和陈华就走进来。

“这是什么味道？也太香了！“丽姐吸吸鼻子，寻找香味的来源。

左琼琼：“先不说，一会儿吃饭的时候就知道了。”

“行，那你先去休息，剩下的菜就交给我们了。”丽姐说道。

左琼琼同意下来，但就在厨房外面小板凳上晒太阳，万一有需要自己帮忙的时候，还能搭把手。

而且据她所知，陈华好像并不会做饭，今天那么积极干什么？

果然没过多久，陈华满手的水，滴答着往外走：“王慧灵，过来帮忙，小姑娘家家就知道看电视！”

左琼琼起身：“不然还是我来帮忙吧？”

“不用！”陈华后退一大步。

自从左琼琼给村里面修路之后，她就不敢说对方的闲话了。

自己是村长老婆，万一被别人知道了，对方的位子哪还坐得稳？

这就导致她看到左琼琼就跑，哪还有当时的嚣张劲儿——

刘彬刚从丈母娘家里出来，今天表现的不错，订婚的日子指日可待了！

他忍不住给自己竖起个大拇指，还得是自己啊！

下一秒，老板的专属铃声响起。

虽然在年假，接到工作电话有点不乐意，但谁叫对方是自己的财神爷呢？

“喂？老板，有什么事吗？”

“你过几天联系一下有关养鱼的综艺，给陆清晔安排一个。”

对方的语气十分平淡，刘彬却皱起眉头。

“老板，养鱼的综艺，是我想象中的那个养鱼吗？”

刘彬都不知道该不该说这种话，“虽然你和左老师在一起了，但陆影帝的恋情也不用强求吧？强扭的瓜不甜啊！”

“你说什么呢？”陆清泽语气中带着点不悦，“他害怕鱼，让他克服一下心理阴影而已。”

刘彬：“哦。”

今天收到的打赏有点多，我慢慢加更回来~~~