486、酸溜溜~
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看完这出好戏之后,左琼琼才回家。
希望经过这件事之后,让人意识到网络诈骗,同时也让某些人知道,她不是好惹的。
“琼琼姐你回来啦!怎么样?外面热闹吗?”
左琼琼点头:“还行,几乎村的人都去了。好了,现在来直播吧。”
这件事在她心里就这样过去了,她不想因为这样的事情影响心情,
至于那家人,希望她们都能长长记性。
十分钟之后,今天的直播正式开启。
延迟了半个小时的后果就是粉丝们十分不满,在公屏上要左琼琼道歉。
可恶的主播,居然迟到了十分钟!
可恶啊!我准时来的,主播你是不珍惜我们了吗?
主播道歉!
左琼琼看着屏幕上的话轻笑:“好好好,我道歉,今天不应该迟到的,只是有点小事。”
“哎,富贵,这可没办法了,我替粉丝们要个红包不过分吧?”陈双双立马给她找了个台阶。
听到这话,直播间的口风瞬间变化。
哇!双双就是我们的嘴替!
感谢双双,给这个迟到而且旷工的女人一个教训!
红包嘿嘿,红包我来了!
不想要红包,能不能送点富贵做出来的美食,好馋
加一,红包抢不到多少,还是抽奖送东西好!富贵险中求!
在屏幕上争论的时候,左琼琼已经将红包发布出去。
“家人们,左上角有个10000福利币的红包,点击关注,加入粉丝团,观看三十分钟后自动开奖!”
陈双双掏出手机,说:“那我也要抢一下!宝贝们!点击头像旁边的关注,加入我们的粉丝团,直播不停,红包不断!”
几分钟之后,正式进入今天的直播主题。
跟之前几次直播不太一样,今天左琼琼不用坐在椅子上了,可以在厨房大展拳脚。
“家人们,夏天没食欲,自然是要吃点酸酸的。之前我们带货了酸梅汤,今天则是爽脆的酸豆角!”
每年这个时候,豆角大批上市,或者自己在院子里面种上几根,那明天采摘的都吃不完。
再好吃的食材吃多了也会烦的,但是丢掉又觉得可惜腌制成酸豆角,炒个肉沫,别提有多下饭了。
天呐,我夏天的噩梦豆角
真的不是我夸张,这东西根本吃不完,根本吃不完!
我家一天三顿都是吃豆角,谁懂啊!
不过的酸豆角的包子是真的好吃,百吃不腻!
我也好喜欢,今天是卖酸豆角吗?
镜头跟着左琼琼走,她撤开的瞬间,一大堆的豆角展现在镜头里面。
“这里的是我买来的新鲜豆角,大家在购买的时候记得买这种嫩一点的,泡出来更加脆爽。
老了之后的豆角水分没有那么足,吃上去里面鼓囊囊的。”
左琼琼将豆角在水池里面清洗干净,“大家在制作的时候,一定要把豆角上的水分晾干净,这样才能防止发臭腐烂,保存的时间才能更久。”
不管腌制任何东西,都是要防止生水的。
“富贵,这么多的豆角,我们腌制之后能吃完吗?”陈双双问。
相较于腌制的东西,她还是更喜欢新鲜的。
每次都看左琼琼做出来的东西很多,虽然是拍视频需要,但她也担心吃不完浪费了。
啥?吃不完?我的饭量大,我可以代劳!
我是学生,能不能给我尝尝?
我家孩子嘴馋,能不能给我们一点?一根也行
左琼琼说:“放心,腌制好之后给你们几个分一点,还有邻居,两家人都吃一些,这些可能都不太够。”
陈双双惊喜:“原来是我也有吗?那真是太好了,谢谢富贵!”
之前看到应聘上面的管吃管饱,她根本就没当回事,现在发现居然是真的。
不管左琼琼做了什么好吃的,她们几个人都能多多少少的分到一些尝鲜。
这也太幸福了!粉丝们别太羡慕!
晾干豆角的时候,左琼琼开始熬制盐水。
“水开之后加入食用盐,不用太多,能有一点咸味就是可以的,盐太多了就是咸豆角,不是酸豆角了。”
晾干水分的豆角放到消毒之后的玻璃罐里面,倒入冷却之后的盐水,没过豆角就可以了。
左琼琼:“这样放到阴凉避光的地方保存,大概一个月就能吃了。”
好简单,我又觉得我可以了。
酸豆角真的那么简单吗?为什么我不相信啊!
我们家里不用盐水,用淘米水,也不会坏,腌制出来的特别好吃!
白开水也是可以的!你们快试试!
陈双双说道:“没想到好吃的酸豆角居然那么简单,想想那种酸溜溜的味道,我都要流口水了。”
她通过手机中的直播确定到现在酸豆角已经上了链接,立马开始说话术。
“宝贝们,喜欢吃酸爽开胃的豆角认准我们的一号链接!程冷链运输,到家之后你一顿吃不完没关系,放在冰箱里面,不会坏!”
左琼琼正在准备更快捷的酸豆角办法,说:“你们吃完的卤水不要丢,这个水你可以泡一点辣椒,萝卜,都特别开胃!”
我心动了,拍一单,自己再做一份,看看是自己做的好吃,还是买来的好吃。
我妈说这个简单,她会做,不让我拍。
提到酸豆角肉末就忍不住流口水了,恨不得现在就点个外卖。
左琼琼将一大把豆角的切成小丁,放到大碗里面。
“接下来就是一个更简单的做法,只需要几天就能吃。
豆角切碎之后加上一把辣椒粉和食盐,不喜欢吃辣椒的可以少放一点或者不放。再来一点食用白酒杀杀菌。
食盐放的多就酸的慢,放得少就酸的快。搅拌均匀之后放进玻璃罐里面,发酵上一周左右就能吃了。”
正好前几天左琼琼腌制了一点,今天可以给观众们展示。
“这是我前几天做的,接下来炒个肉沫给大家看看,但是要先蒸上米饭。”
哇!酸豆角肉沫,我的最爱!
不行了,我真的要点外卖了!
好巧,我们今天吃酸豆角肉沫嘿嘿。
好歹是个几百万粉丝的博主,买这种东西,你有良心吗?
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