第4章 成亲
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沈照虽然答应跟盛清苑成亲,但是家里突然多了个女人,到底有些不习惯。
他本来觉得有些不好意思的,但是现在他伤着腿,又不能下地,只能客气道:“那就麻烦你了。”
盛清苑让沈照指了厨房的位置,这才挽起袖子走进去。
刚才为了给沈照做接骨手术,沈父杀了一只鸡,盛清苑就将这只鸡砍成块,炖了汤。
她走出后院附近,找到了一些随处可见的旺血药材,加到了汤里头,正好给沈照补补血。
而且,她还找到了一茬巴豆。
想到了刘北川明日要来沈家喝喜酒,盛清苑眼底闪过了一抹冷色,摘了一些巴豆下来,然后煮了水,拿出家中最好的一套碗筷,放进去泡着。
当晚,盛清苑就在沈照床前摆了三张板凳躺下了,一来,沈家只有两个房间,二来,这样也方便照顾沈照。
沈照起初很不适应,睁着眼怎么都睡不着,不过盛清苑倒是睡得还不错。
虽然是条凳搭的床,但是沈父给她两床厚实的棉被,垫了一张,盖着一张,比在盛家睡柴房,还要盖着漏风的被子好多了。
盛清苑是一觉睡到了天亮。
刚起来,她就发现沈照已经坐起来了,而且脸色微红,一副欲言又止的样子。
盛清苑上辈子是医生,对这种情况见怪不怪,道:“是不是想尿了?你怎么不叫醒我?”
沈照的脸色红得都涨成猪肝色了,紧紧咬着咬唇,没有吱声。
盛清苑给他拿了个罐子,道:“尿完叫我。”
沈照本来就涨红的脸色这会儿简直可以滴出血来了。
盛清苑倒是落落大方的,处理了他的三急,有打来热水给他洗漱,清洗了伤口之后,换了一次药。
今日,沈家是要办喜事的。
沈父觉得不光彩,只叫了两桌人。
盛清苑作为新媳妇,本来是不用干活的,但是她坚持亲自下厨。
她上辈子虽然是个医生,但也是食不厌精脍不厌细的顶级吃货。
她的厨艺还是不错的。
沈父将刘北川送过来的那头猪杀了,盛清苑就用那头猪做了好几道菜。
首先,猪头和猪下水清洗干净后焯水,然后放入大锅中,加入八角,香叶,陈皮等做成了卤味。
炖了两只猪蹄,做的是蹄花,清单软烂,适合沈照吃。
另外,还做了一锅酸菜炖大骨头,正宗的东北菜,分量足,味道好,一等一的硬菜,吃起来还不腻,适合下酒。
最后,盛清苑炸了一大盆的小酥肉,再有一个地三鲜。
虽然没有几个菜,都都是硬菜,尤其是卤水拼盘,端上来的时候,大家都馋的流口水了。
本来大家还有些瞧不上盛清苑,觉得她背着未婚夫勾搭沈照,是个水性杨花的。
但是这饭菜端上来后,众人的感觉顿时就感观了。
这菜做得那叫一个色香味俱全啊!
卤水香气四溢,色泽鲜亮。
蹄花软烂可口,入口即化。
大骨头口口是肉,酱香十足,配着酸菜,丝毫不腻。
小酥肉他们没有见过,只觉得外酥里嫩,出气的好吃。
就连简单的一道地三鲜也做得极有食欲,伴着汤汁都能吃两碗饭!
绝了!实在是太绝了!
沈父本来还以为自己这些亲戚怎么也要说上两句闲话的,谁知道盛清苑的饭菜端上来,众人光顾着吃菜,压根没有空搭理他们。
就连刘北川本来是抱着做做样子的过来施压的,看到那一桌子色香味的菜式都忍不住大快朵颐起来。
因为盛清苑的高超厨艺,这一顿喜宴也算是宾主尽欢了。
沈照伤了脚,幸好沈父打造的轮椅人家一大早就送过来了,所以沈照坐在轮椅上和盛清苑给大家敬酒。
“沈秀才,好福气啊,这手艺娶回家,顿顿吃上这样的饭菜,值了!”
“就是!沈秀才,娶妻娶贤,这么好的手艺,说不定还能开个小馆子呢!到时候你当账房,嫂子下厨,还愁这日子过不起来吗?”
俗话说的好,拿人的手软,吃人的嘴短,这些宾客吃的满嘴流油,自然可劲儿夸着盛清苑。
刘北川跟盛清苑订婚多年,也想不到她的手艺竟然这么好。
他觉得这菜的味道跟京城的酒楼比起来都丝毫不差。
但是他刘北川终非池中物,向往的可不是媳妇孩子热坑头的生活,他要权势!
刘北川也敬了沈照一杯,道:“祝你们早生贵子。”
沈照点了点头,道:“也祝刘兄仕途顺利。”
盛清苑目不斜视,并没有看刘北川,刘北川心中突然生出了一丝烦闷,道:“我等会就要上京了,你们好好过日子。”
盛清苑巴不得他早些离开,只是点了点头,并没有答他的话。
此时,几个宾客拉着要给刘北川敬酒,盛清苑这才推着沈照回了房间。
沈照吃不得太油腻,所以盛清苑只给他盛了一大碗的蹄花汤。
沈照见盛清苑一直没有怎么说话,神色很是低落的样子,忍不住安抚道:“盛姑娘可是惦念刘兄?”
毕竟订婚多年,突然嫁给他,刘北川又上了京,这辈子恐怕都见不着了。
盛清苑听了他的话,眼底闪过了一抹无语,道:“你看我像不像个傻子?”
沈照一时不知道盛清苑是个什么意思,怔愣地看着她。
“他都要害死我了,我还惦念他?我是脑子坏了不成?要惦念我也是惦念你这个救命恩人。”盛清苑冷哼道。
沈照听了她这话,脸色又浮起了些许忸怩的红晕。
“快吃,吃好才能恢复得好。我去厨房将剩下的猪肉腌制起来,做成腊肉咸肉慢慢吃。”盛清苑说道。
沈照刚才光顾着闻味儿了,还没有尝到一口呢。
那些宾客恭维他的话,他也只当是场面话。
但是等沈照拿着筷子夹起蹄花放到嘴里后,他这才猛地醒悟过来!
那不是场面话,大家说的都是实话!
盛清苑的手艺实在是太好了,他长这么大,从没有吃过这么好吃的蹄花!
软烂入味,入口即化,汤水鲜甜。
沈照一口气就吃完了一大碗的蹄花,想到桌子上其它色泽光亮的菜肴,他十分的遗憾。
肯定更好吃,可惜他没有吃上。实在是太可惜了。
盛清苑自然不知道沈照心中的嘀咕。
她来到后院,见那里绑了一匹高头大马在吃草。
这马是刘北川的。
想到他刚才那副假惺惺的恶心样子,盛清苑又恶从胆边生。
她直接端起昨天晚上的巴豆水,倒在了马的水盆前。
哼哼,马不同于人,马可吃少量的巴豆也不会有事,但是她这些都是浓缩的精华,吃下去,不出一个时辰,这马就瘫软了。
而刘北川同样,用了她精心准备的餐具,不会当即发作,过上一两个时辰,他肯定要拉个翻江倒海,怀疑人生的。
盛清苑看着马吃完了巴豆水,这才心情愉悦地走进了厨房。
剩下的都是排骨和五花肉,还有猪油。
猪油自然是要炸掉的,封在罐子中能吃好久。
盛清苑用五花肉做成了腊肉,晾了起来。
剩下不少的排骨,沈照需要补充营养,所以盛清苑只用一点粗盐腌起来,打算今日就吃掉。
忙活完,天色已经黑透了,宾客都走了,沈父将帮忙收拾了屋子。
盛清苑住进沈家后,沈父一直没有好面色。
但是今天尝到了盛清苑的饭菜,沈父还是忍不住夸奖道:“想不到你厨艺这么好。”
盛清苑听了微微一笑,道:“沈叔过奖了,你要是喜欢吃的话,以后都由我做饭。”
沈父脸上又有些挂不住,急忙咳咳了两声,道:“我又不是馋嘴的人,只是沈照比较挑嘴,他要是吃得好,恢复也好点。”
正好将轮椅推出门口的沈照:“.......”他什么时候推嘴了?
“爹,我的纸用没了,你明日给我买点纸回来,我这会儿闲着,多抄点书,也好挣点钱。”沈照看破不说破,跟沈父说起了正事。
盛清苑虽然带了十两银子给沈父,但是沈照这个轮椅贵得很,用了八两银子,加上酒席上买了米面,银子所剩无几了。
不过沈父还是点了点头,道:“好。我明日给你买。”
然而,盛清苑却皱了皱眉头,道:“不行。抄书虽然不用下地,但是握笔写字都要用力,你的腿脚现在正在恢复的关键期,最好不要用力,你若是习惯性右手用力,牵扯到伤口,我怕骨头会长歪。”
沈父一听,急忙道:“那还是不抄了,你别担心,我明日就去接些散活来做,养活你们不是问题的。”
盛清苑也觉得挣钱是燃眉之急。
沈照日后还要用些好的药材,都需要钱。
她也要想个法子挣钱。
“我明日也出去看看,能不能挣点钱。”盛清苑开口道。
沈照听了盛清苑的话,当即皱着眉头道:“这大冷天的,你出去做什么?我抄书又不不是搬搬抬抬的,我注意点,没关系的。”
她要是出去挣钱,无非是接些绣活或者浆洗的伙计,这些伙计又不挣钱还劳累。
然而,盛清苑目光落在院子中随风摇曳的竹子上,却突然生出了一个挣钱的法子来。
根据原主的记忆,竹山村之所以叫竹山村,就是因为这里竹子多。
而且竹山村地处南方,哪怕是冬天,竹子也依旧苍翠。
不过原主的记忆中,这边的人好像都没有挖过竹笋。
这大冷天蔬菜稀缺,她可以挖竹笋去卖啊,还能做成酸笋去酒楼饭馆兜售!
盛清苑觉得可行,当即是双眸发亮道:“我想到挣钱的法子了!”
盛清苑这兴奋的样子好像真的看到了金银珠宝一样,让沈照都有些忍俊不禁,道:“什么法子?”
盛清苑指着外头的竹子道:“挖笋。我要挖笋去卖。”
这话一出,沈父当即拧紧了眉心,道:“你别胡闹了,这笋咱们竹山村遍地都是,要是能卖钱,咱们早就卖了,这个东西又苦又涩,根本不好吃,而且听说荒年的时候还吃死人呢!有毒的!”
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