麻辣烫烧烤

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“爸爸，你快点点菜啊，这可真好吃，我都快要吃完了！”张建康见爸爸只是跟人聊天也不点菜，眼见肉串见底的他，不由的焦急催促道。

“你这小子就知道吃吧！”张权按照自己和孩子的喜好点单。

“好了小朋友。”

“叔叔和哥哥你们要尝尝我妈妈做的麻辣烫吗？是用新鲜的大骨头和老母鸡熬的汤哦！”姚峰想起姚依临出摊前说的直要在开业三天中，卖出去的麻辣烫都算姚峰五分钱，他赶紧推销道。

“麻辣烫？”张权惊奇道。

“爸爸我要吃！”张健康咽下嘴里的最后一口肉，迫不及待的嚷嚷着。

“叔叔你可以带着哥哥一起去看看。”

张权父子二人跟在姚峰的身后来到摆放菜品的地方，只见一框框洗的干干净净的菜被摆放整齐，红的，绿的，黄的，白的…

“是放在这里煮的吗？”张权指着那一直冒着热气的大铁锅。

“嗯，您看您要吃什么？”李梅搅拌了一下锅底，让锅底炖的掉落的鸡肉猪肉和骨头飘起，让对面的张权可以看的清楚。

“就这些吧！对了再加个煎蛋。”张权拿了七八种蔬菜和十来根用铁钎串起来的牛肉鸡肉。

“给您下面条还是粉丝？”

“面条。”

等张权父子回到座位，姚依便端着烤好的串走了过去。

“请慢用。”

“好吃。”张建康感觉到香味霸道的专到自己的鼻子里，他口水不由的在口腔分泌出来。他立刻快速的拿了一串猪肉串放进嘴里快速咀嚼着。

张权见儿子吃的香，他也被勾起食欲，拿起一串撸了起来。

“好吃吗？”有人见张权父子吃的香，好奇的询问道。

“好不好吃？”

“唉，你别埋头吃啊，说说味道怎么样？”

……有人实在受不了烧烤霸道的香味，也不在等张权回答，找了个桌子坐下喊姚峰拿菜单。

“好吃，怎么不好吃！”张权抢到最后一根烤串这才慢条斯理的说道。

“好吃你不早说！”有人见已经有七八个桌子有人点餐了，有些抱怨道。

“真有怎么好吃？”

“不会是拖吧？”有人相信有人自然怀疑，有些人还是不相信，想看看别人的反应，如果真的好吃再点也不迟。

“麻辣烫来了，小心烫！”李梅端着一大碗麻辣烫轻轻的放在桌上。

“叔叔这个空碗是给您分给哥哥的。”姚峰跟在李梅身后拿出一个空碗。

“谢谢小朋友了！”张权接过空碗，捡了小半碗麻辣烫递给小嘴上满嘴油的张建康。这才低下头大口朵颐起来。

“唉，哥们这好吃吗？”等张权喝完最后一口汤，坐在他身后吃着烤串的男人好奇的询问道。

“好吃！菜新鲜，汤更美味关键是一口汤下去还能吃到鸡肉或者是猪肉呢！”由着对姚峰的喜爱，张权到是不介意替她们打打广告。

“是吗？那我也去整一份！”要知道虽然现在肉类不限购了，但是也不是家家都舍得吃了，但是今天只要点些份麻辣烫，就即可以吃到美食还能喝到带肉丝的汤。

围观的众人中有人听了张权的话，不由的心动起来，要知道现在一碗光面要二毛钱，加点菜的都要到了三毛了更别说带肉丝的了，但是这麻辣烫不一样，虽然卖的比平常的早点摊贵了一点，但是它有荤汤啊，里面可是有肉丝的啊。一时之间李梅的麻辣烫摊位的生意到是比姚依的烤串生意好了许多。

姚建国收摊过来时，就看到七八个人围着李梅的摊位，而姚依的摊位也有三四个人围着，那准备让客人吃饭的椅子更是已经坐满。而桌子上则有着十来个空碗和几小堆铁钎。

“孩他爸你来了，快快把桌子给收拾出来。”李梅一边应付着顾客的问题，一边焦急的看着家的方向，这才一看到姚建国出现，立刻大声的喊道。

姚建国虽然没有想到生意如此火爆，听到李梅的喊话立刻拿起抹布，快速的上前将桌子上的东西收拾一空好方便下个顾客用餐。

时间在姚建国不停的洗碗串菜中度过，随着摆在摊位上的菜越来越少，直至最后摊位上只余下了几挫香菜，而那些没有吃到的顾客才在失望中离开。

当把所有的东西收拾停当放在家门口，姚依和李梅母女二人立刻将腰间挂着的包打开，一张张抹平有些褶皱的纸币，清点出今天的收入。

“今天除去成本烧烤赚了五十六块八毛，妈妈的麻辣烫赚了六十八块三毛钱。也就是一共赚了一百二十五块一毛！”姚依的烤串并没有全部买出去，但是价格贵利润也就高了许多，而麻辣烫利润就要小上许多了。

“一个晚上就赚了一百多，这也太多了吧！”想想半个多月钱，自己夫妻二人忙了一个早上也不过赚了个三十来块，姚建国有些难以置信的惊叹。

“那是因为我们这些东西都是才开始做，南市没有见过吃过大家图个新鲜，我估计等过几天大家都尝过了生意应该会比现在差点。”姚依理智的分析道。

“这是必然的，但没关系这样一百多的能赚个五六天我就心满意足了。”姚建国到是乐观。

“那我们一起加油，趁着这两天生意好多赚点。”

“爸爸干脆你这几天中午回来的时候，就把早上没有卖掉的菜全部拖回来，留着晚上做麻辣烫和烧烤。”姚依想了想道。

“嗯，行。”姚建国一想觉得可行便同意下来。

第二天一早一家四口兵分三路忙活起来，忙碌起来的时间总是飞快的，由着昨天生意好姚建国下午又不去买菜，一家四口商量了一下，干脆四点一过便推着东西向市中心走去。

“唉！老板你们来的好早啊！这太阳还没下山了！”昨天在姚依家隔壁摆摊画糖人的唐琦，笑容满面的打招呼道。

“今天家里没什么事，我们就想着早点过来。”姚建国递过去一支烟笑道。

“要我说啊，你家昨天生意那么好，今天是该早点过来的！”昨天由于姚依家生意吸引了许多人，到是让在旁边画糖人的唐琦也沾了不少光，所以今天他也是早早的出来摆摊，想着今天再靠着姚依家摊位沾沾光。

姚建国又与唐琦寒暄几句，这才加快速度把桌子凳子摆放好，果然烧烤的香味是霸道的，姚依才将肉烤的半熟撒上香料，这香味就远远的飘散开来。

“啧啧……好香啊！唉你们有没有闻到？”江东停下正在把玩的篮球，抽动着鼻子夸张的喊道。

“是啊好香，这什么味我怎么没闻过？”身边的江西符合。

“是挺香的。”

“走吧别猜了，我们去看看不就知道了。”

“唉，稳哥别站着了我们一起去看看。”见有人提议去寻找香味的来源，江东立刻拉过站在一旁休息的韩稳催促道。

“别拉我自己走。”韩稳倒是知道这是什么，毕竟在京城的时候也曾经去过XJ人开的烧烤店，但是他并不是特别喜欢羊肉，于是在江东一群人兴趣盎然的想要过去看看时，他才没有太多兴趣的待在原地休息不动。

几个男生勾肩搭背的一路寻着香味走来，远远的看到姚依熟练的将肉串翻面刷油，再翻面再刷油撒上香料。

“姚依同学，这是你家摆的摊子？”和江东一起过来的蒋年，快走两步来到摊前惊讶的询问道。

“你是？”姚依皱了下眉头在脑中回忆了一圈，并没有这个男生的记忆。

“哦，我四班的蒋年，我在学生代表领奖时在底下看过你。”蒋年扰了扰头讪笑。

“噢，你好蒋年同学，要吃些什么吗？”

“有菜单吗？”

“有的我让我弟拿给你们。”姚依让一旁的姚峰带着这一群七八个男生，找了个桌子坐下。

“这女生你认识？”等姚峰拿着点好的菜单走了，江东好奇的凑过去问道。

“她叫姚依一班的学委，成绩特别好……”蒋年将自己知道的说了出来。

姚依，原来她叫姚依啊！韩稳看了眼被炉火熏的小脸通红的姚依，心里慢慢的咀嚼着这两个字。

“麻辣烫？来小朋友带哥哥们过去看看。”江东听到姚峰推销麻辣烫他连忙开口道。

“稳哥快点过去看看！”江东一直觉得韩稳很奇怪，好像对什么都不在意。

“你替我点着就行了。”韩稳并不想动，他坐在凳子上并没有起身。

“行吧。”

“原来这就是麻辣烫啊，我要……”江东看了一眼便发现这麻辣烫和火锅有些相似，在问清楚怎么点餐后，立刻拿了一个小框将自己喜欢吃的点了一些。

在几个男生点菜时，姚依已经将烤好的串放在桌上，韩稳看着和之前吃的并不一样的烧烤，随意的拿起一个肉串放在嘴边咀嚼起来。

嗯，猪肉串外皮焦香内里却还保留着猪肉的汁水，手艺不错难怪在早上的时候还摆个早点摊位，韩稳在心里评价道。

“稳哥好吃吗？”等江东几人点好东西回来，就看到韩稳面前放有十来根的铁钎。

“味道挺不错的。”韩稳继续拿起一根铁钎。

“兄弟们快点，能让稳哥评价不错的一定好吃。”

“快快，唉江东你个孙子怎么嘴里吃着手里还拿着。”

“唉，你小子还说江东了，你也不是什么好东西。”

“……”

几个男生你争我夺的很快就把盘子里的烤串吃完，这个时候姚建国端着冒着热气的麻辣烫走了过来。

“老板你家这汤用什么做的好鲜。”江东喝了口汤好奇问道。

“用的是猪骨头和鸡煨的汤。”姚建国乐呵呵道。

“不能吧，我妈在家煨汤也没有那么鲜？”江东不信。

“行了还不快点吃，等下被抢了可别怪我没提醒。”韩稳也觉得姚建国没有说实话，但是人家做生意的不告诉你秘诀这也正常，他挺喜欢这一家四口为了生活努力的样子的，于是出口解围道。