第八十九章 竹笋炖猪腩

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宋昭昭和梓芬走在市集上面，走了一遍又一遍的，也没有买任何的的东西。

“姑娘，我们今日要买些什么啊”

梓芬走了一趟又一趟的，实在是走不下去了，有些累了。

宋昭昭犹豫了一会儿：“说实话，今日我也不知该给各味大人做些什么。”

梓芬简直是不敢相信，宋昭昭居然也会有不知道该做什么饭菜的一天。

“买竹笋喽，新鲜的竹笋啊，刚刚从山里挖出来的新鲜竹笋”

正当宋昭昭没有头绪的时候，听到了身后买竹笋的声音。

“大爷，这竹笋怎么卖啊”

“这位小姐，这竹笋啊，新鲜刚刚挖出来的，五文钱这么一捧。”

宋昭昭看了卖竹笋的大爷，用手捧起来了一大捧，这简直是太便宜了吧，这竹笋长在山中，只有下了雨后才会冒头，经常是供不应求的，这大爷居然卖的如此的便宜啊。

“大爷，您这竹笋卖的是真的便宜啊！”

听到宋昭昭这么说，卖竹笋的大爷还以为宋昭昭觉得自己卖的竹笋并不新鲜，一时有些慌乱。

“这位小姐，您放心好了，老身我的竹笋，是绝对新鲜的。”

宋昭昭也察觉到了卖竹笋大爷的慌张，也感觉带来也许自己刚刚的说话有些不妥。

宋昭昭笑了笑：“大爷，我没有别的意思的，也没有觉得您的竹笋并不新鲜，只是觉得现在的竹笋如此的少，还不好去挖，大爷您卖的是有些太便宜了。”

宋昭昭如此的说，卖竹笋的大爷也松了一口气：“小姐，您啊，还真的是第一个人跟老身如此说的，要是按上平常人家来老身这里买竹笋，听到老身所说的价格，还要再压上三压的，小姐您啊，居然还觉得老身的这竹笋卖的便宜。”

“大爷，我这也是实话实说而已，不然这样，这些竹笋我都要了，我给您五十两银子，如何啊”

宋昭昭你也真是的，五十两一只发簪不舍得买，偏偏五十两的竹笋，是张嘴就来啊，我看你啊，就是天生没有享福的命啊！

“五十两！”

卖竹笋的大爷，简直是不敢相信自己的耳朵，这些竹笋，顶多能卖个三十两的左右，这一下子居然多卖了一半之多。

“这太多了吧，这位小姐，老身的这些竹笋顶多只值三十两银两，这可使不得啊。”

“大爷，这使得的，这五十两，我们日后也还可以继续在大爷这里买竹笋的。”

“可小姐，老身这竹笋，不一定会天天有的啊！“”大爷，您不是天天有，可我是天天来的。“

听到宋昭昭如此的说，卖竹笋的大爷也是放宽了心。”这样便好，这样便好”

“那大爷，这些竹笋就归我了“”好好好，我这就帮小姐你，都给它装起来。“

卖竹笋的大爷，说着，手脚也利落着赶快的给宋昭昭装起来。”梓芬，去帮一帮大爷吧。“”是，姑娘。“”大爷，我看着您也不像是这城中的人，您这是哪里的人啊“

这大爷的竹笋卖的如此的便宜，定然不是城中的人，不熟悉现在市集中的价格，宋昭昭在陈家庄也没有见过大爷，自然也不会是陈家庄之人。”小姐，老身的家啊，还在这陈家庄以北几公里的山村里。“

比陈家庄还要远，那岂不是来这里还需要许久啊。”大爷，您是什么时间来的这里啊“”老身寅时未到卯时便出来了。“

居然如此的早，这岂不是天还未亮，便出来了。

“大爷，您的家里这城中如此的远，怎么会想到跑这么老远的这里买竹笋啊”

听到宋昭昭问到这里，卖竹笋的大爷叹了一口气。

“老身这一生从未进过城中，只是老身的老伴已经被咳疾困扰了几十年，这不前几日，这城中来了一个年轻小伙儿，借宿在了老身家，特意告诉了老身，这城中的药物可用，这不，拿了些竹笋想要来碰一碰运气。”

“大爷，你们村庄，平时也会有外人去嘛”

卖竹笋的大爷，摇了摇头：“怎么会有人去呢，那穷乡僻壤的地方，不会有人愿意去的。”

“那大爷，那位小伙儿子”

“姑娘，竹笋装完了。”

宋昭昭总是觉得大爷所说的那位小伙儿很是可疑，还想要继续的问下去，但是梓芬这里装好了，也就没有继续问了下去。

“那大爷，我们就先走了。”

卖竹笋的大爷点了点头：“小姐，您慢走。”

买完竹笋，宋昭昭又带着梓芬买了一些牛腩。

“姑娘，您这是要做什么菜啊”梓芬很是不解。

“今日啊，我教你如何去做竹笋炖牛腩。”

“竹笋炖牛腩”

梓芬简直是不敢相信，这两种食物放在一起能好吃吗

“收起你已经张开闭不上的嘴，待会儿吃上的时候，有你惊叹的呢。”

梓芬把自己因为吃惊而张开的嘴给闭上，看向宋昭昭。

“走吧，我们再买些其他的食材。”

梓芬点了点头，跟着宋昭昭又买了一些其他的食材。

到了北镇抚司，宋昭昭就把刚刚的猪腩拿了出来，将其洗净，放在一旁备用。

“梓芬，来吧。”

“姑娘，不等陆小姐了吗”

宋昭昭无奈的一笑：“今日邵家阿兄第一天入职北镇抚司，她啊，是不会离开邵家阿兄一步的。”

“陆小姐和邵公子的感情真的是好啊，姑娘何时也能遇到如此的良人啊！”

宋昭昭：“”

“好了，先别良人不良人的了，先做饭。”

宋昭昭让梓芬把竹笋去老节，然后再把姜切丝，蒜拍碎。

“我们把刚刚洗干净的猪腩肉切片直接下锅翻炒至出油后加入些许的调味料。随后加入姜丝和蒜碎翻炒，再加入一小碗水，盖上盖子焖上一会儿的时间。”

梓芬照着宋昭昭所说的，一步一步的做了起来。

“在趁着焖肉时间把竹笋拍扁切成段，豆豉剁碎。”

“最后呢把焖好的肉装起，竹笋入锅并加入豆豉翻炒一会再加入一碗水中水焖上一会儿。将焖好的肉与笋翻炒一下再盖上盖子继续焖。”

梓芬跟着宋昭昭做着，越来越得心应手了，

“我们最后起锅前加入一些提味的调味料就好了。”